みんなが集まるとき･･･手軽に作れる"おやつ"はないかな？
そんな時におすすめなのが、今回ご紹介する「クッキーサンド」。
挟むだけの”クッキーサンド”がおすすめ♡
挟むクリームのバリエーションを増やせばマンネリ化だって心配ありません。手作りおやつのレパートリーも広がります。もちろん、時間があれば自分でクッキーを焼いても◎
簡単！市販のクッキーに挟むだけ♪
クッキーのチョコサンド
抹茶の黒豆アイスサンド
こちらも「CHOICE」にアイスをサンドしたバージョン。抹茶のグリーンと黒豆のコントラストがおしゃれ。クッキー以外の抹茶アイスも黒豆も市販のものを使用。ほろ苦い抹茶に甘い黒豆にバター風味が加わって絶品です♪
簡単クッキーアイスサンド
こちらは、抹茶アイスに粒あん×栗の甘露煮を合わせたものを挟んだサンド。どれも市販なのに、和菓子屋さんで買ってきたような本格的な風格。「ザ・和風スイーツ」の組み合わせ！
あんバタークッキー
あんこにバターをまぜた和洋のコラボレシピ。ふんわりと香るバターが、あんことクッキーを調和させてくれるよう。クッキーはプレーンの他に、抹茶などお好みのもので試してみてくださいね。
マシュマロサンドクッキー
市販のクッキーに買ってきたマシュマロを挟んだだけ。デコレーションしたらこんなにかわいいスイーツが簡単にできちゃいました。マシュマロはちょっと火であぶってやわらかくしています。デコはあなたのセンスでどうぞ♡
アボガナッシュのクッキーサンド
ホワイトチョコレートとアボカドを混ぜ合わせたパステルカラーのようなグリーンがきれいなクリーム。ほんのりと焼けた白いクッキーとの優しい色合いが美味しそう♪ミルク味やビタークッキーでも相性◎
イチゴのクッキーサンド
ショートケーキを思わせる"いちご＆ホイップクリーム"は、はずさないテッパンの組み合わせです♪少しいちごがはみ出るように挟んで、みための可愛さもアピール！
フルブラ苺のアイスサンド 大人味
フルブラとはフルーツブランデーの略。ブランデーに1日漬け込んだフルーツのこと。洋酒の薫る苺をアイスと一緒にサンドした大人のおやつ。フルブラも簡単なので手軽にゴージャスな味が楽しめます。よーく冷やして召し上がれ♪
抹茶ハーベストで簡単サンド♪
宇治抹茶味のクッキーを使用。挟む中身は脂肪分の少ないヌーシャテルチーズとラムレーズン。こってり味が好きな人は、チーズの代わりにバタークリームを。ワインにも合いそう♪
時間がある時は手作りクッキーで♪
ストロベリークッキーサンド
フレッシュな苺を使っていることがポイント。新鮮なフルーツはみずみずしく、風味が口の中に広がります。手作りクッキーにはアーモンドパウダーが入っていていい香り♪クッキーは意外とカンタンにできるのでぜひ試してみて♪
紅茶のチョコサンドクッキー
クッキーはココアパウダーを入れて焼く。形がオシャレですよね。挟んでいるのは"紅茶ガナッシュ"。紅茶を煮出したものにチョコと生クリームをあわせた濃いーいクリーム！その組み合わせでおいしくないはずない♪
レーズンバターサンド
ラム酒の染み込んだレーズンと生クリームの組み合わせ。アーモンドを混ぜ込んだクッキーの香ばしさとクリームからのラムの香りが絶妙。紅茶にも合いそうですね。
ココアクッキーのチョコサンド
特徴はしっとりしたココア味のクッキー。サクサククッキーはありがちだけど、しっとりしたのもおいしい。ホワイトチョコにはマーガリンを加えてコクを出してあります。スマートな形がおしゃれです。
絶品生チョコサンド
生チョコという主役級のお菓子を贅沢にサンドしたレシピ。"サクッとホロッ"としたアーモンド風味のクッキーとの相性◎ コロコロとした可愛らしいフォルムは、パーティーなどでも喜ばれるはず♪
ほろ苦クッキーのクリームチーズサンド
こちらは、即席チーズケーキを抹茶とココアのお砂糖控えめのほろ苦クッキーにサンド。挟んだクリームがとっても素敵。クリームチーズに水切りしたヨーグルト、そして梅シロップをあわせた爽やかなチーズケーキ。大人な味が美味しそうです。
チーズクッキーdeチョコクリームサンド
クッキーは塩味のきいたチーズ味。そこにあまーいチョコクリームを挟んであります。生地はフードプロセッサーで、クリームは板チョコをレンジでチンしてお手軽に作ったもの。塩味と甘味がマッチしたたまらない味◎
桜チーズクリームのタルトクッキーサンド
塩漬けの桜を使った春を感じるかわいいお菓子。中のクリームにも桜が入っています。クッキーはサクッとした食感ですが、クリームは濃厚！美味しくするには、うすーくクリームを塗るのがポイントだそう♪こってりが好きという方はたっぷりどうぞ。
森永ビスケットシリーズ「CHOICE」を使ったレシピ。湯せんしたチョコレートに生クリームをまぜたもの。とっても簡単に手作りおやつの完成です。