おうちで晩酌を楽しむ♪おすすめ『レモンサワー』のあれこれ【おつまみレシピ付き】

おうちで晩酌を楽しむ♪おすすめ『レモンサワー』のあれこれ【おつまみレシピ付き】

居酒屋の定番ドリンク、レモンサワー。昨今ブームが続いていることもあり、「家飲みもレモンサワー」という人が増えているようです。実際、さっぱり口当たりよくいただけるレモンサワーは、あらゆるおつまみと相性が良く、後味爽やかでリフレッシュにも効果的。今回は美味しいレモンサワーのレシピの他、相性ぴったりな簡単&絶品おつまみもご紹介します。日頃頑張っている自分へのご褒美に「とりあえず、レモンサワーを1杯!」いかがでしょうか?2020年01月28日作成

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グルメ
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ドリンクアルコールドリンク・お酒おうち時間おつまみレシピ
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お家で1杯リフレッシュ。美味しいレモンサワーはいかが?

近頃、レモンサワーの人気が止まらない。さっぱり爽快で後味すっきり!仕事の疲れも一気に解消してくれそうな魅惑の飲みものに、(男女問わず)夢中になる人がどんどん増えているとか...。居酒屋系からおしゃれ系まで幅広く展開可能なレモンサワー。家で飲むならちょっとわがままに、好みのタイプに仕立てましょう。
レモン&カルピスの爽やかな甘さとハーブのマリアージュ。冷凍レモンを入れれば氷要らず。飲み始めから終わりまで、薄まることなく冷たいレモンサワーを楽しめます。ビジュアル美しいレモンサワーはおもてなしにも喜ばれますよ。
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レモン&カルピスの爽やかな甘さとハーブのマリアージュ。冷凍レモンを入れれば氷要らず。飲み始めから終わりまで、薄まることなく冷たいレモンサワーを楽しめます。ビジュアル美しいレモンサワーはおもてなしにも喜ばれますよ。

レモン&カルピスサワー 夏肌喜ぶカクテル by 青山 金魚さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
レモン&カルピスサワー 夏肌喜ぶカクテル by 青山 金魚さん」 冷凍レモンを入れるので、氷は不要です。薄まらずに冷たいカクテルが楽しめます。ラム酒を入れなければ、普通にお子様もごくごく飲める、ノンアルコールカクテル(ドリンク)です。チリ産...

おすすめ!くつろぎタイムのお供にしたい市販のレモンサワー

宝酒造 極上レモンサワー 丸おろしレモン

宝酒造 極上レモンサワー 丸おろしレモン [ チューハイ 350mlx24本 ]
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出典:www.amazon.co.jp

最近は、市販のレモンサワーもどんどん進化しています。レモンの美味しさを丸ごと味わえる「極上レモンサワー 丸おろしレモン」は、レモン果汁の他、レモンペーストも入ってかなり濃厚な仕上がり。甘くない本格派のレモンサワーをお探しなら、ぜひ試していただきたい商品です。

宝酒造 極上レモンサワー 丸おろしレモン [ チューハイ 350mlx24本 ]
4,217円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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こだわり酒場のレモンサワーの素

こだわり酒場のレモンサワーの素コンク [ 濃縮カクテル 1800ml ]
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出典:www.amazon.co.jp

お酒の濃さは自分好みにカスタマイズしたいけれど、材料を用意して作るのはちょっと面倒という人におすすめなのが、ソーダで割るだけで簡単に美味しいレモンサワーが出来上がる「レモンサワーの素」。カットレモンを足したり、気分によってアレンジしてみてもいいですね。

こだわり酒場のレモンサワーの素コンク [ 濃縮カクテル 1800ml ]
2,690円〜(税込)
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美味しくなる工夫がいっぱい。レモンサワーのレシピ。

ICEBOX はちみつレモンサワー

ほんのり甘いはちみつを加えたレモンサワー。氷の代わりにICEBOXを利用したのがポイント。ひんやり冷たくて、気分をすっきりさせたい時にぴったりです。
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ほんのり甘いはちみつを加えたレモンサワー。氷の代わりにICEBOXを利用したのがポイント。ひんやり冷たくて、気分をすっきりさせたい時にぴったりです。

ICEBOX蜂蜜レモンサワー by みなづきさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
ICEBOX蜂蜜レモンサワー by みなづきさん」 さっぱりほんり甘みのある蜂蜜レモンサワー作ってみたのは、いつだったけか???記事の更新が遅れているので・・・・(汗)お許しくださいねレモン果汁と蜂蜜を少しアイスボックスのほんり甘み炭酸水で...

ドライいちじくフルブラのレモンサワー

焼酎ではなく、お手製いちじくのフルーツブランデーを使って作ったレモンサワー。レモンの酸味をいちじくの甘さが和らげます。ドライいちじくもドリンクに加えて、濃厚な味わいも楽しんじゃいましょう。
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焼酎ではなく、お手製いちじくのフルーツブランデーを使って作ったレモンサワー。レモンの酸味をいちじくの甘さが和らげます。ドライいちじくもドリンクに加えて、濃厚な味わいも楽しんじゃいましょう。

ドライいちじくフルブラのレモンサワーと塩サバとトマトの和風パスタな朝食♪ by タラゴンさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
ドライいちじくフルブラのレモンサワーと塩サバとトマトの和風パスタな朝食♪ by タラゴンさん」 ドライいちじくのフルブラ、結構常備することが多いかも!何より買い出しにいかなくてもストックしてあるので思い立ったらすぐできるしね♪漬けた翌日い...

和ピリッツDE レモンサワー

日本発のカクテルベース「WAPIRITS TUMUGI(ワピリッツ ツムギ」を使って作るレモンサワー。日本酒のようなまろやかさがありながら、しっかりアルコール感もあるTUMUGI(ツムギ)。炭酸で割るとすっきり調和の取れた味わいになります。アイスの実を入れておしゃれに仕上げたレモンサワーはちょっと贅沢なデザートドリンクとしていただいてみてもいいですね。
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日本発のカクテルベース「WAPIRITS TUMUGI(ワピリッツ ツムギ」を使って作るレモンサワー。日本酒のようなまろやかさがありながら、しっかりアルコール感もあるTUMUGI(ツムギ)。炭酸で割るとすっきり調和の取れた味わいになります。アイスの実を入れておしゃれに仕上げたレモンサワーはちょっと贅沢なデザートドリンクとしていただいてみてもいいですね。

ツムギ♥アイスの実♥kojisour 【マツコの知らない世界 で話題沸騰 和ピリッツDE レモンサワー】 by 青山 金魚さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
ツムギ♥アイスの実♥kojisour 【マツコの知らない世界 で話題沸騰 和ピリッツDE レモンサワー】 by 青山 金魚さん」 私ならマツコさんにこれも是非飲んでもらいたいのー🍹ツムギ×アイスの実×ドライソニック割り。材料と作り方氷がわり...

レモンサワーにぴったり!おすすめ料理とは?

「合わせる料理は選ばない」と言えるほど、あらゆる料理に合うレモンサワー。だけど、せっかくなら、相性ぴったりな料理と一緒にいただきたくなりますよね。軽い前菜から食べ応えのある一品まで、おすすめの料理をご紹介します。

サラダ・前菜系

ワカモレ

アボカドのまろやかな食感にレモンやトマトの酸味が引き立つ「ワカモレ」。キリッと冷えたレモンサワーとは相性抜群。爽快な気分になれますよ。
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アボカドのまろやかな食感にレモンやトマトの酸味が引き立つ「ワカモレ」。キリッと冷えたレモンサワーとは相性抜群。爽快な気分になれますよ。

簡単!ワカモレ~アボカドディップ~のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
つぶしたアボカドに野菜、塩、レモンを合わせれば簡単におつまみに!タコスチップスやトルティーヤに。簡単!ワカモレ~アボカドディップ~/近藤 瞳のレシピ。[エスニック料理/前菜]のレシピです。

生牡蠣のカルパッチョ

新鮮な生食用の牡蠣が手に入ったら、やっぱり生牡蠣でいただくのが1番の贅沢。トマトの風味豊かなピリ辛サルサソースを添えて。白ワインも合うけれど、レモンサワーもなかなかいけます。
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新鮮な生食用の牡蠣が手に入ったら、やっぱり生牡蠣でいただくのが1番の贅沢。トマトの風味豊かなピリ辛サルサソースを添えて。白ワインも合うけれど、レモンサワーもなかなかいけます。

サルサソースでいただく。生牡蠣のカルパッチョレシピ | RECIPY
北海道・厚岸湖の自然豊かな環境で育った生牡蠣を使ったレシピです。生牡蠣の食感を存分に味わえるような、カルパッチョのレシピをご提案♪トマトの風味が爽やかなサルサソースを添えました。

セビーチェ(シーフードマリネ)

魚介類をライムやレモン等、柑橘類でマリネするセビーチェ。シーフードは旬や好みでセレクトしてパパッと気楽に作りましょう。ペルーの郷土料理ですが、レモンサワーで役不足ということはありません。むしろ美味しさをより引き立ててしまうからすごい。レモンサワーって懐深いですよね。
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魚介類をライムやレモン等、柑橘類でマリネするセビーチェ。シーフードは旬や好みでセレクトしてパパッと気楽に作りましょう。ペルーの郷土料理ですが、レモンサワーで役不足ということはありません。むしろ美味しさをより引き立ててしまうからすごい。レモンサワーって懐深いですよね。

ライム弾ける☆セビーチェ〈BRUNO〉〜シーフードマリネ〜 by ふじたかな | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
ライム弾ける☆セビーチェ〈BRUNO〉〜シーフードマリネ〜 by ふじたかな 〈BRUNO〉真空マルチブレンダーの真空機能を使って、 時短でシミシミ♪簡単シーフードマリネ! 真空にして保存するから 素材の鮮度を保って 弾けるライムの香りがフレッシュ☆ マリネ液の染み込みも早いから 時短でもしっかり味が着いて旨旨です!

小腹を満たすおつまみ系

たこ焼き

大阪の人にとって、たこ焼きは3時のおやつ的な存在。小腹が空いたときに、軽くつまめるちょうどいいサイズ感も魅力です。昼下がりに熱々のたこ焼きとレモンサワーを1杯!たまにはそんな休日の過ごし方も素敵ですよね。
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大阪の人にとって、たこ焼きは3時のおやつ的な存在。小腹が空いたときに、軽くつまめるちょうどいいサイズ感も魅力です。昼下がりに熱々のたこ焼きとレモンサワーを1杯!たまにはそんな休日の過ごし方も素敵ですよね。

本場・大阪のたこ焼き!人気店の粉を使った再現レシピ | RECIPY
大阪を代表するご当地グルメの「たこ焼き」。本場・大阪で地元の方からも愛されるたこ焼きの人気店のレシピを再現しました!今回は、基本の材料を使った王道なたこ焼きを美味しく作るコツを、大阪出身ライターがレシピで詳しく解説します。

アンチョビポテト

ジャガイモにレモンは相性の良い組み合わせ。アンチョビの塩気が効いたポテトにレモンサワーなんて、最高です。あんまりお似合いで、やみつきポテトになってしまう可能性がありますのでご注意を!
出典:

ジャガイモにレモンは相性の良い組み合わせ。アンチョビの塩気が効いたポテトにレモンサワーなんて、最高です。あんまりお似合いで、やみつきポテトになってしまう可能性がありますのでご注意を!

アンチョビポテト☆お弁当やおつまみに♪ by kaana57さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「アンチョビポテト☆お弁当やおつまみに♪」レンジ加熱したじゃがいもを、フライパンで焼いて焼き色をつけるだけ☆ハーブ系ソルトとアンチョビの塩気が食欲そそります♪,ジャガイモ,フライパン,ハーブ,レンジ,オリーブ,オイル,アンチョビ,弁当,じゃ...

砂肝のネギ塩レモン

歯ごたえプリプリ、かみごたえのある砂肝にネギ塩ごま油。ビールにも合いますが、香味の効いた塩味にレモンサワーがぴったり!お家居酒屋の定番にしたくなる一品です。
出典:

歯ごたえプリプリ、かみごたえのある砂肝にネギ塩ごま油。ビールにも合いますが、香味の効いた塩味にレモンサワーがぴったり!お家居酒屋の定番にしたくなる一品です。

止まらない!居酒屋風*砂肝のネギ塩レモン by たっきーママ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
止まらない!居酒屋風*砂肝のネギ塩レモン by たっきーママ まるで塩タンのような美味しさ! 歯ごたえもぷりぷりであと1つあと1つと止まりません。 ビールのおつまみに最高です。

食べ応えに満足!がっつり系

鶏の唐揚げ

揚げ物とレモンサワー。名コンビであることは言わずもがな。塩味とよく合うので、唐揚げの下味はシンプルに塩コショウベースがおすすめ。甘くないすっきり系のレモンサワーと一緒にいただきましょう。
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揚げ物とレモンサワー。名コンビであることは言わずもがな。塩味とよく合うので、唐揚げの下味はシンプルに塩コショウベースがおすすめ。甘くないすっきり系のレモンサワーと一緒にいただきましょう。

シンプル唐揚げのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
ジューシーな唐揚げは塩コショウでシンプルに!シンプル唐揚げ/杉本 亜希子のレシピ。[和食/揚げもの]のレシピです。

とんぺい焼き

最後にコテコテの居酒屋系おつまみを1つ。とんぺい焼きは、キャベツなど冷蔵庫によくある野菜と豚肉をチャチャッと炒めて、ふんわり卵で包む料理。あり合わせの素材でもお好みソースがあれば、ちゃんと味がまとまるので簡単。気楽に作れる居酒屋メニュー。もちろん、レモンサワーとの相性もバッチリです。
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最後にコテコテの居酒屋系おつまみを1つ。とんぺい焼きは、キャベツなど冷蔵庫によくある野菜と豚肉をチャチャッと炒めて、ふんわり卵で包む料理。あり合わせの素材でもお好みソースがあれば、ちゃんと味がまとまるので簡単。気楽に作れる居酒屋メニュー。もちろん、レモンサワーとの相性もバッチリです。

モヤシのとんぺい焼きのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
関西ではポピュラーな鉄板焼きメニュー。キャベツは入れず、モヤシだけでも十分満足できます。モヤシのとんぺい焼き/山下 和美のレシピ。[和食/焼きもの]のレシピです。
手作りレモンサワーは、味を自分好みにできるだけではなく、アルコール度数や糖質を控えたり、ヘルシーにカスタマイズできるのもいいところ。レモンのビタミンCやクエン酸は体に嬉しい要素ですが、それ以上にありがたいのは、美味しいものでリラックス&リフレッシュできること。レモンサワーとおつまみの最高のペアリング、ぜひお試しあれ。

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