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くつろぎの時間に少しお酒をたしなみたいと思っても、平日はちょっと気が引けるという方も多いのではないでしょうか。でも、ノンアルコールカクテルなら大丈夫。アルコールは入っていないのに、気分を華やかに盛り上げてくれますよ。シャーリーテンプル、シンデレラ、バージン・ピニャコラーダなどこれからの季節にもよく合う爽やかでおしゃれなノンアルカクテ...
ハーブやフルーツでできた「コーディアル」は、アレンジ次第で飲み物としてもデザートとしても楽しめる、健康にもいい万能ドリンクです。代表メーカーである「Belvoir fruit farms（ビーバーフルーツファーム）」のフレーバーと、自家製コーディアルの作り方、コーディアルのアレンジアイデアをご紹介します。
おうち時間が増え、自宅でのんびりお酒を楽しんでいる方も増えています。缶ビールやチューハイももちろん美味しいですが、たまには自分で本格的なカクテルを作ってみませんか？今回は代々木上原にある素敵なカフェ&バー「No.（ナンバー）」から教わった、オシャレなおうちカクテルの作り方をご紹介。グラスや道具にもこだわって、自分だけのおうちBARタ...
残暑も落ち着き、秋の気配を感じられるようになってきた今日この頃。ステキな隠れ家バーでカクテルを片手にしっとり大人の時間を過ごしてみませんか？今回は、アンティークの美しいグラスが目をひく代官山の「Bar Antiquite（バー アンティーク）」や、歌人・与謝野晶子も飲んだと言われるカクテルが名物の「月のはなれ」など、大人女子におすす...
ロンドンで人気の「モクテル」をご存知ですか？ノンアルコールのおしゃれなドリンクが、日本でも注目を集めています。おうちでも気軽に作れるので、夏のおもてなしの一杯としてもぴったり。食べ物との組み合わせを考えるとより楽しめますよ。今回は、モクテル×料理＆スイーツの美味しいペアリングについてご紹介します。
見た目にも美しい「カクテル」は、飲むだけで気分が上がりますよね。でも、なかなかバーに出かけられない方も多いのではないでしょうか？そんなときは、おうちでBar気分を楽しんでみましょう！フレッシュなフルーツや、手軽な炭酸飲料やアイスを使ったり…お酒に合わせる材料によってカクテルの美味しさも無限に広がります♪今回は、ラム酒・ワイン・ジン・...
「モクテル」とは、ノンアルコール素材で作ったカクテルの事です。見た目はカクテルその物なので、お酒が苦手な人でも楽しむ事ができる、暑い夏の昼下がりに楽しむにぴったりなドリンクです。今回は、モヒート風、サングリア風、シャンパン・カクテル風など、華やかでお洒落なおすすめレシピと、おすすめのグラスをご紹介します。
ヨーロッパやハリウッドのセレブたちの間で話題の「ミクソロジー」。新鮮なフルーツや野菜、ハーブやスパイスなどさまざまな素材を用いて作る新感覚のカクテルです。健康を考えたレシピもあり、暑い夏の日にぴったり。今、進化する革新的なドリンクに要注目です！
予定のない休日や、起きる時間を気にしなくていいお休み前の夜。「家で映画でも見ようかな」そんなとき、せっかくなら作品をさらに楽しむための飲み物を用意してみませんか？ 自分のためだけに使う、ぜいたくな時間にこそ見てほしい心にしみる映画と、映画の世界観にぴったり合うカクテルのペアリングをご紹介します。
色とりどりの美しいカクテルに薄暗い照明、そして素敵なマスターとのおしゃべり。仕事帰りや休日前夜に一度は訪れてみたい憧れのバーですが、女性にとってはちょっと敷居が高くて一人で入りにくいものですよね。そんなちょっぴり内気なナチュラル派の大人女子が、行きつけにしたくなる素敵な東京のバーをご案内します。今より少しだけ勇気を出して新しい世界の...
映画を観たり、読書したり…おうちでのリラックスタイムのお供には「ホットアルコールドリンク」がおすすめです。ワインやリキュールを常備しておけば、いつでも美味しいお酒を気軽に楽しむことができます。お酒にジュースやスパイスを混ぜるだけの手軽さも魅力！今回は、「フルーツブランデー」「ホットカクテル」「ホットワイン」から「ノンアルコールドリン...
だんだんと夜に涼しさを感じる季節になってきました。中秋の名月という言葉があるように、秋は月がきれいに見えますし夜も長くなってきますので、月を眺めながらのんびりと過ごしてみたいですよね。月明かりの下でのんびり過ごすときのおともにぴったりのカクテルのレシピを紹介します。
きれいな琥珀色、深い香りと味わいのウイスキー。男の人が飲むイメージで、ちょっぴりハードルの高いお酒かもしれません。コクがあり、豊かな香りのウイスキーは、カクテルで割って飲むことで、ぐっと飲みやすく新しい味わいが楽しめるんです。そんな『ウイスキーカクテル』をおうちで楽しんでみませんか。
冷たいお酒が楽しい季節がやってきましたね。気のおけない友人や家族とパーティーをする際、運転する方やアルコールが苦手な人、こどもたちはどうしてもソフトドリンクやお茶に頼らざるを得ず、なんだかさみしい気持ちになった方もいらっしゃるのでは？ そこで今回は、目にも楽しくかわいいノンアルコールカクテルのレシピをご紹介。いつものソフトドリンク...
爽やかな味わいが夏にピッタリな『モヒート』。ベーシックなミントとライム以外にも、フルーツや緑茶、シナモンなど加えるものによって、様々な味を楽しめちゃうんです♪そんなモヒートの素敵なアレンジをまとめてみました！
お花見、バーベキュー、ピクニックと、外でお酒を飲むのが楽しい季節です♪今回は、少ない材料で作れておいしい簡単カクテルを、元・老舗ジャズバー勤務の私がご紹介します。
最近、ロンドンで流行している「モクテル」というノンアルコールカクテルを知っていますか？モクテルとは、偽物を意味する「mock（モック）」と甘くて美味しいお酒「cocktail（カクテル）」を組み合わせたお酒が苦手な人でもカクテルが楽しめる新しいノンアルコールカクテルの形なんです！自宅でも作れるロンドンの人気ドリンク・モクテルのレシピ...
バーで飲むカクテルは格別のおいしさ！そんなおいしいカクテルがお家でも作れたら、嬉しいですよね☆今回は秋の夜長、ゆっくりとお家で飲みたいカクテルを集めてみました。ベースごとにわかれているので、お好きなドリンクを見つけてみてくださいね♪
寒い夜には、あたたかい飲み物が欲しくなりますね。そんなとき、ホットミルクやチャイの代わりに、ホットカクテルをつくってみるのはいかがでしょうか？ 話題の「ホットトディー」や「ホットバタードラム」「アイリッシュコーヒー」「エッグノッグ」など、おうちでも簡単に作ることができる冬に飲みたいホットカクテルレシピをご紹介します♪
忙しくも、毎日をいきいきと暮らす女性に欠かせないのは、好きなことをしながら、お酒を飲みながらゆっくり過ごす「おうち時間」。そんな瞬間は、明日の原動力となる至福の時です。でも、「なんだか物足りないな」と思っている人もいるのではないでしょうか? ここでは、「おうち時間」をもっと心地良いものにしてくれる、とっておきのお酒をご紹介。等身大の...
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