頑張った日はスイーツの様に美味しいお酒で、可愛いひとり飲み
そんな時間、"大好きな味わいのお酒"も一緒にいただいてみてはいかがでしょう。
シードルブーム、じわじわきています*
『シードル』とはりんごが原料のスパークリングワインのことで、「ちょこっとお酒をいただいて、心からリラックスしたいな~」という時にうってつけです。実はここ数年、アップルサイダーのような感覚で飲みやすいということもあって、人気を集めているんですよ*
本記事では、身近なスーパーでもよく並んでいる、メルシャン「おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル」シリーズの魅力をご紹介します♪
私らしいお酒、見つけた*メルシャン『シードル』シリーズの魅力
そう、最もベーシックな「シードル」(画像左)のほかに、異なるフレーバーもあるんです!
どれも酸化防止剤を添加せずに、果汁を100%使用して造られたスパークリングワイン。まず、その魅力をチェックしましょう♪
果実そのままの「自然な飲みやすさ」
果物本来の自然な甘さと酸味、そして、シュワッという微発泡による心地良い爽快感が、口の中で広がりますよ。アルコール度数は低い(4~5%)ので、アルコール特有のツンとした感じは無く、フルーティな味わいを楽しめます。
グレフルに、アップルパイ?「素敵な個性のフレーバー」をcheck
① シードル
シリーズの第1弾となった、最も人気の商品。ベーシックなシードルです。りんご果汁を100%使用しており、本来の果実感が味わえますよ。甘すぎず、アップルサイダーのような爽やかな飲み心地で、ハズさない1本になります*
② グレープフルーツシードル
こちらはシリーズの第2弾。りんごではなく、「グレープフルーツ」の果汁を100%使用した、酸化防止剤無添加によるスパークリングワインです。すっきりとした後味、微発泡による心地よい爽快感が特長です。
③ シードル with シナモン *NEW!
2020年11月4日(水)から発売となったばかりの新商品が、「シードル with シナモン」。アップルパイをイメージさせるネーミングですよね♪実はその通り。りんご果汁を100%使用したスパークリングワインに、シナモンの優しい甘みが広がって・・・まさしくアップルパイの風味を味わえる1本なんです*
こちらの「シードル with シナモン」、そのまま飲むだけでなく「ホットにしても美味しい!」という声が多数♪ 温め方は、電子レンジで1分ほど温めるのがオススメです。
夜に紅茶・コーヒーを飲んでほっと一息つく習慣があるという方は、ホットでいただく「シードル with シナモン」を取り入れてみるのも良さそうです。新たなリラックスタイムの楽しみ方を発見できるかもしれません*
「シードル with シナモン」は数量限定ですが、現在も全国のお店で展開中です。見つけられたらぜひ手に取ってみてくださいね。
【レシピ】ひとり飲みにも*「シードルと相性の良い料理」をご紹介
豚肉とリンゴのバタークリーム煮
✓特にオススメのシードル商品:「おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル」
簡単に作れるのに、豚肉&りんごを交互に並べたビジュアルが美しい!ご褒美ごはんにぴったりな「豚肉とリンゴのバタークリーム煮」。生クリームとシードル(或いは白ワイン、りんごジュース)でつくるソースが、豚肉の旨みと相性抜群です。
「スキレットが家にあるのに、棚の奥にしまい込んでいる…」という方、ぜひこの機会にスキレットを使いましょう*
サラダチキンカオマンガイ
✓特にオススメのシードル商品:「おいしい酸化防止剤無添加ワイン グレープフルーツシードル」
「カオマンガイ」といえば鶏もも肉を使ってつくるレシピが多いですが、さっぱり味のサラダチキンを使って、お手軽につくってみませんか。
袋に入ったままサラダチキンを沸騰した鍋の中であたためれば、あとはタレ、ご飯などを添えるだけで完成◎お米をジャスミンティーで炊くと、異国感をばっちり味わえますよ。
トースターで簡単タリアータ
✓特にオススメのシードル商品:「おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル」
焼いた牛肉を薄く切っていただく「タリアータ」。ローストビーフのようにゴージャスな一皿ですが・・本格オーブンではなく、トースターで作ることができます♪
トマト・オリーブオイル・醤油などで作った酸味のあるタレが、牛肉のうまみと相性抜群。シードルでりんごの酸味も味わいながら、ペアリングを楽しんでみましょう*
鶏ひき肉のレモンクリームパスタ
✓特にオススメのシードル商品:「おいしい酸化防止剤無添加ワイン グレープフルーツシードル」
レモンが香る、爽やかなクリームパスタ。鶏のひき肉をバターやにんにくなどと炒めた後、牛乳、生クリーム、レモン汁などで仕上げたら、パスタソースの出来上がり。仕上げにレモンの輪切りを添えると、まさしくご馳走の一皿に♪
グレープフルーツシードルの爽やかな酸味とも相性ぴったりです。
サーモンとキャベツのクリーム煮
✓特にオススメのシードル商品:「おいしい酸化防止剤無添加ワイン グレープフルーツシードル」
野菜や良質なたんぱく質をしっかり摂れて、体があたたまる「サーモンとキャベツのクリーム煮」。冬の食卓におすすめです。
材料で、白ワインや生クリーム、サワークリーム(或いはヨーグルト+レモン汁 で代用可)などを用意するひと手間はありますが、爽やかなクリームの風味が、淡白な鮭の味わいにマッチ* パンと一緒にいただいても美味しいですよ。
チキンとオレンジのチーズグリル
✓特にオススメのシードル商品:「おいしい酸化防止剤無添加ワイン グレープフルーツシードル」
「鶏もも肉×カマンベールチーズ×オレンジ×きのこ」という、気になる具材の組み合わせによる、おしゃれな一品メニュー。それらの具材をローリエと共に耐熱皿にのせ、塩コショウで味を整えたら、高温のトースターで焼き上げます。
カマンベールチーズのとろ~っととろける様子、焼きオレンジのジューシーな香りを想像するだけで、リッチな気分になれますね♪
【知っ得☆】「おうちカンパイセット」が当たるキャンペーン実施中
最後に・・・ここで、とっておき情報をお届け*
本記事でご紹介した「シードル」を含む対象商品ご購入で、素敵な商品が当たるチャンス!メルシャンとインテリアショップ「unico」のコラボ企画です。あわせてチェックしてみてくださいね。
メルシャン×unico『泡で笑って、カンパイキャンペーン』概要(1/31〆)
メルシャン×unico『泡で笑って、カンパイキャンペーン』
【内容】
ご購入レシート(1枚)とご購入商品(1点)を一緒に撮影して「キャンペーンサイト」から応募すると、メルシャン×unicoオリジナルの「おうちカンパイセット」が抽選で300名様に当たります。
【応募期間】~2021年1月31日(日)まで
※ご購入レシート有効期間:~2021年1月31日(日)まで
【対象商品】
・おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル
・おいしい酸化防止剤無添加ワイン グレープフルーツシードル
・おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル with シナモン(数量限定)
ほか、計18品
(その他対象商品の詳細はキャンペーンサイトよりご確認ください)
【賞品】
「おうちカンパイセット」
・ペアグラス
・ペアプレート
・ペアランチョンマット
※全てunicoオリジナルデザイン
キャンペーン詳細は、こちらから
メルシャン『シードル』シリーズのブランドサイトはこちらから
最後に
ご褒美スイーツをいただくような感覚で、お気に入りの「シードル」で乾杯♪ 日々頑張る自分をいたわってあげる、くつろぎのひと時を過ごしてくださいね。
画像(左から)/「おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル」、「おいしい酸化防止剤無添加ワイン グレープフルーツシードル」