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全国的にも知られるようになった「名古屋めし」。味噌煮込みうどんや味噌カツ、味噌おでんなど味噌ベースのものや、ひつまぶし・きしめんなど伝統を受け継ぐ味、そしてしっかり味でビールのおともとして人気の高い手羽先唐揚げや、台湾まぜそば・台湾ラーメンなど名古屋生まれのアジア麺…。パンチのきいた濃いめの味が特徴の名古屋めしですが、味わいが深く、...
全国には、日々の生活では、想像もつかないような素晴らしい景観や文化を持つ自治体が多数あります。特定非営利法人「日本で最も美しい村」連合は、その土地に長く根付いてきた文化、歴史、風土、景観を大切に守り続けている自治体によって構成され、失われつつある日本の原風景を残すべく活動を続けている自治体が加盟している団体です。一度失ったら、取り戻...
新しい発想と意外な組み合わせに、驚きと楽しさが溢れる『創作料理』。見た目もきれいで、次のお皿が運ばれてくる度に、わくわくと楽しみな気持ちでいっぱいになります。大切な家族とのお食事会やお友達の誕生日などに、サプライズ感をプラスしてくれるような都内のおすすめ創作料理店をご紹介します。
日本から近く、旅行先として根強い人気の香港。外食文化も盛んで、街には朝から夜まで、美味しい匂いが漂っています。そんな香港で、ローカルが毎日のように通うのが香港式の喫茶店。古くからの香港の雰囲気を残すお店が多く、ノスタルジックでとても素敵なんです。
タンポポの綿毛やマツカサなど"自然の造形美"を、子供も大人も楽しめる『標本』という形で届けてくれる「ウサギノネドコ」。京都発の知る人ぞ知るお店です。そんな「ウサギノネドコ」が、このたびキナリノモールに仲間入りしました！神秘的な美しさを放つ、透明のキューブに閉じ込められた植物や鉱物たち。インテリアとして、子供用の立体図鑑として、結婚祝...
近年カフェやバーではコーヒー・軽食だけでなく、音楽やイベントなどさまざまなカルチャーが楽しめる場所が増えています。今回はその中でも【カフェ・バー×エンターテインメント＆カルチャー】に特化した、オシャレで個性的なお店をご紹介！絶品クラフトビールやアンティーク、音楽、猫などなど、週末はちょっぴり“非日常”が味わえるお店に足を運んでみませ...
青山のカフェというと、お洒落でスタイリッシュな店に注目が集まりがちですが、その一方、幅ひろい年齢層に支持されて長く営業を続け、独自の存在感を放つ店があります。ランチにお茶に、時には真夜中にも、安定感のあるくつろぎを提供してくれる店を、エリア別にご紹介しましょう。
路地を行ったり来たり、迷っても楽しい「谷中」「根津」「千駄木」の通称「谷根千」さんぽへ、一緒に出かけませんか？江戸の香りが残る路地裏は、猫もいっぱい。すれ違う猫たちに挨拶をしながら、ショッピングでオシャレな雑貨やレトロな小物たちを見つけたり、美味しいお店でランチや甘味など美味しいものを楽しむのもいいですね。おすすめの谷根千散歩ルート...
暑いとよく冷えたアイスコーヒーをごくりと飲み干してしまいたくなりますよね。まずはこの汗と体のほてりをどうにか落ち着かせないと！日差しに当たると日に焼けてしまうし・・ともすると室内のカフェに逃げ込みがちかと思います。でも体をエアコンで急速に冷やすのではなく、屋外の日陰で風を感じながら、緩やかにクールダウンして過ごすのも気持ちいいですよ...
美味しい食べ物はお腹も心も満たしてくれますよね。今回は、お家の近くにこんなに素敵な場所があったらな…と思う、食べ物のお店を舞台にした映画を集めました。心を奪われる美味しそうな料理の数々や、食を通して自分らしい生き方を見つけたり、人との繋がりを描いたゆったりとした空気感の心温まる作品ばかり。「しあわせのパン」「海のふた」、生きることを...
実は福岡は美味しいパン屋さんがたくさんある「パン激戦区」であることをご存知でしたか？でもお仕事前やお仕事帰りに立ち寄れるような都合のいいパン屋は思いつかない..と思っている方も多いと思います！そんなあなたに今回は朝早く・夜遅くまで営業しているお店を、福岡在住のライターがご紹介していきたいと思います♪(※営業時間は2018年6月時点で...
巷で噂の珈琲スタンドというスタイル。喫茶店でもカフェでもなく、もっとラフな使い心地で初心者でも試しやすいという魅力も。選び抜いた珈琲を自家焙煎するなど、神戸にはこだわりのお店がかねてから多く集います。その中から、生粋の神戸っ子ライターのいち押しをお届け！
仙台にはどのようなイメージがありますか？杜の都といわれる「仙台」には、緑を眺めながら時間を過ごすことのできるカフェや喫茶店がたくさんあるんですよ♪今回は、仙台在住でカフェ巡り好きな筆者がおすすめしたい、街に溶け込む隠れ家カフェをご紹介します。
赤レンガやみなとみらい、マリーナや中華街など1日丸ごとたっぷり満喫できる横浜にはおいしいお店がたくさんあります。どこで食べようか悩んでいる時間ももったいないくらいですよね。そこで今回は、景色が素敵でお料理も美味しいホテルランチ、異国情緒漂う中華街ランチ、話題性◎インスタ映えも間違いなしのおしゃれなレストラン&カフェランチなど、シーン...
海外旅行の楽しみの一つ“その地の美味しい料理を食べること”。実際に、現地にまで行けなくても、最近ではエスニック料理も身近になり、日本にいても色々な国の料理を食べることができるようになりました。今日はその中でも、普段食べる機会の少ない、世界の郷土料理や、現地から日本に進出したお店で味わえる名物グルメをご紹介します。
海外旅行はお好きですか？好きだけどなかなか休みが取れなくて行けない…そんな方に、東京で異国の雰囲気を味わえる代々木界隈をご案内します。日本にいるとは思えない「東京ジャーミー」をはじめ、世界各国を旅してみましょう♪
「夜パフェ」「シメパフェ」など、ここ数年パフェがブームです。オーソドックスなフルーツパフェも外せませんが、この夏は上品な「大人パフェ」を楽しんでみませんか？今回は、ワインと一緒にいただきたい等々力の「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI（パティスリ アサコ イワヤナギ）」や渋谷の夜パフェ専門店「パフェテリア ベル」な...
美しい緑と広がる空に心がリフレッシュされる那須。高原ならではの食材をふんだんに用いたレストランや、緑を楽しめる眺めのいいレストランがたくさんあります。せっかく那須にお出かけしたら、素敵なレストランでランチを楽しみましょう。
水から長い時間をかけて抽出する「水出しコーヒー」は、ダッチコーヒー、コールドブリューとも呼ばれ、大手コーヒーチェーンでもおなじみになりました。アイスコーヒーとしての提供がほとんどですが、1杯ずつ適温(40℃くらい）に温めることによって刺激が取り除かれ、より濃厚な香りと深いコクを醸すコーヒーが出来上がります。手間ひまがかかるため、温か...
朝も昼も夜も…三食パンでもいい！そんなパン好きさんには、おいしくてたくさん食べられる大豆粉から作られる、『低糖質パン』をおすすめします。大豆粉を使った低糖質パンの作り方、惣菜パン・菓子パンなど普通のパンと変わらないおいしさの低糖質パンをご紹介します。低糖質を考えたパンを販売しているお店も、ぜひチェックしてみてください。
レトロな内装や看板に、クリームソーダ。レトロブームの今、フィルムカメラや純喫茶にはまっているという人も多いはず。今回は東京都内で見つけた、ちょっぴり穴場の「純喫茶」を紹介します。時を忘れてゆっくりした時間を過ごしてみてはいかが？
進化し続けているサービスエリア。限定商品や地元グルメ、絶景や温泉など、お楽しみがいっぱいです。今回は【東名高速道路】の人気スポットに注目してみました。夏休みの家族旅行、お出かけに東名を利用するなら休憩にはここへ立ち寄るのがおすすめです！
下町の風情が残る中に個性的なアートギャラリーが点在する清澄白河。近年コーヒーショップが続々とオープンするなど、カフェが多い街としても注目されています。今回は、そんなカフェ激戦区の清澄白河の中でもこだわりメニューやインテリアなど個性が光る「おしゃれカフェ」をご紹介します。
渋谷はよく利用するけど、お気に入りのカフェがなかなか見つからない…そんな経験をしたことはありませんか？そんな方のために、渋谷でものんびりとくつろげるカフェや、ちょっと歩いたところにある「奥渋谷」で見つけた、大人の休日にぴったりな隠れ家的カフェを、人気メニューと合せてご紹介します。
山や海などの豊かな自然、名所、温泉など、見どころがたくさんの行楽地。連休や夏休みで訪れたら、そのついでに人気のパン屋さんにも足を運んでみませんか？観光客だけでなく、地元民にも愛されるパンは、その場で食べたりお土産にするのもおすすめ。今回は、栃木県・那須塩原にある森の中の「NAOZO（ナオゾー）」や横浜元町の穴場スポットにある「かもめ...
ひんやり麺がうれしい夏。でも、登場回数が多くなるとちょっと飽きてくることも…。冷たい麺に似合うこだわり器をそろえて、テーブルコーディネートを楽しみながら麺ライフをアップグレードしてみませんか？今回は、冷製パスタやざるそば、素麺などのひんやり麺におすすめの和洋の器＆プレートと共に、ひんやり麺レシピをあわせてご紹介します。さらに、本格的...
蒸し暑い季節が到来。そろそろ、ひんやり冷たいスイーツが食べたくなりませんか？今回は心がときめく華やかな「フルーツパフェ」を紹介します。老舗のフルーツパーラーで食べられる、昔から愛されてきた「レトロで粋なフルーツパフェ」が勢ぞろい。ぜひ、お出かけの参考にしてみて下さいね。
尾道は海産物や尾道ラーメンのイメージがありますが、実はそれ以外のジャンルのレストランもたくさんあるんです。そこで今回は、いち尾道市民の筆者の目線で選ぶおすすめランチレストランをご紹介。ランチ営業しているレストランのなかでもいつもにぎわっている人気店を選んでみました。尾道旅行の際にご参考になれば幸いです♪
旅行スポットとしてますます人気が高くなっている金沢。すでに何度も金沢へ足を運んでいる人も多いのではないでしょうか。そんな金沢好きなリピーター向けに、人とはちょっと違う金沢を体験できる素敵な通りにあるお店をご紹介。定番観光スポットは行き尽くしたという人は必見ですよ！
出勤前や、休日のお出かけの際、少し早起きして美味しい朝ご飯をゆったり食べてみませんか？また、東京観光で朝早くバスターミナルに着いてしまう方も、おいしい朝ご飯で夜行バスの疲れをとり、東京観光の一日を優雅にスタートしてみてはいかがでしょうか。そこで、東京の人気観光スポットで、アクセスも便利な銀座および築地の、朝ご飯のおいしいお店のご紹介です。
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