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スイーツ界でも不動の人気を誇る「タルト」。見た目の華やかさも人気の理由のひとつです。そこで今回は、都内にあるタルトのお店をご紹介いたします。アートのように美しく、とても美味しい絶品タルトを集めました。
昔ながらの渋いイメージのある「高架下・ガード下」ですが、近年、雑貨屋さんやアパレルショップ、飲食店が多く集まるおしゃれスポットとして注目されています。そこで今回は、中目黒の高架下にあるフレンチトースト専門店や、御徒町の高架下にひっそりたたずむ隠れ家的カフェなど、ランチやディナーで使えるおすすめのカフェ&レストランをご紹介します。
国内外から多くの人が訪れる観光地、浅草。その喧騒から少し離れたところに、子どもの頃を思い出すようなパンを販売する、老舗のパン屋さんがあります。誰もが一度は食べたことがあるチョココロネやクリームパンなど、懐かしい味がたくさん。今回は、日常の中でいつの間にか忘れかけていた「あたたかさ」を感じられるような“レトロなパン屋さん”を7店ピック...
長崎県・五島列島で長崎港から最も近くにある福江島。ゆったりと流れる空気は、都会では味わえない贅沢です。そんな福江島には雰囲気抜群のカフェがいっぱい。レンタカーを借り、美しい景色を見てドライブしながらめぐりたい素敵なカフェを5つご紹介します。
夏に食べたくなる「そうめん」。するっとさっぱりとした喉ごしは、暑い日のランチにぴったりですよね。おうちいただくのもいいですが、最近そうめんの専門店が注目されています。そこで今回は、恵比寿にあるオリジナルレシピで人気の「そうめん そそそ」や、長瀞で川のせせらぎを聞きながら流しそうめんを楽しむ「長生館」など、都内近郊のそうめん専門店&流...
ミシュランガイド掲載のレストランが30軒ちかく集中する神楽坂界隈。おいしい料理の周辺にはおいしいパンやスイーツが集まるのは当然のことで、個性と実力を兼ね備えたパン屋さんやパティスリーの進出が相次いでいます。*ショコラ好き女子に捧ぐ*のタイトルどおり、特に〈ショコラ系スイーツ〉に力を入れ、また、高い評価を得ている9店をご紹介します。
みんなが大好きなハンバーグやナポリタンといった洋食メニュー。お店で食べるのももちろん美味しいですが、やっぱりおうちでも楽しみたいですよね。そこで今回は、基本の洋食レシピの比較的簡単に作れるものをセレクトし、お店のメニューに見立てて、作り手も食べる人もワクワク感が味わえる「おうちBISTRO、洋食完全マスターレシピ集」をご紹介したいと...
6月16日の『嘉祥(かじょう)の日』を知っていますか?あまり聞きなれない言葉ではありますが、この日は昔から和菓子を楽しむ日として知られてきました。今年の嘉祥の日には6月の和菓子を準備して、昔ながらの素敵な文化を体現してみましょう。 また、東京と京都のそれぞれの和菓子屋さん独自の、6月の和菓子も一緒にご紹介します。
北欧フィンランド。遠く離れた場所に思えるかもしれませんが、実はフィンランドはロシアのすぐ隣に位置しており、日本から一番近いヨーロッパの国といわれています。そこに暮らす人々の心は温かく誠実。そして話好きが多くコーヒーが大好き!では、フィンランドの人たちは日々どのようにコーヒーを楽しんでいるのでしょうか。今回は国内外でフィンランドのコー...
美味しい食べ物と、蔵王連邦、御釜、山寺…などの美しい風景に心洗われる地「山形市」。今回は、山形市を訪れたら是非足を運んでほしい、おすすめのカフェ&レストランをご紹介したいと思います。美味しいお料理やスイーツを楽しみながら、心も体もリラックス!自然いっぱいの山形を思いっきり満喫してみませんか♪
小麦アレルギーの方や、グルテンフリーで体質改善してみようかな…という方に、今回は米粉を使ったパンのレシピをご紹介したいと思います。米粉で作ったパンは、小麦粉でつくるパンに比べて、水分が多いというのが特徴で、仕上がりはしっとり&もちもちの食感。ほんのりとお米の甘味も感じられます。美味しくてお腹も大満足な米粉を使ったパンレシピ。おうちで...
山口県の北部に位置する長門市。CNNの「日本で最も美しい場所31」にも選ばれた「元乃隅神社」や金子みすゞゆかりの地として知られる、注目のスポットです。今回は、おすすめの観光スポットと絶景を楽しめるランチをご紹介します。
埼玉県西部にある《日高・飯能エリア》は、都心から電車で約1時間ほどと近いのに、森や川の多い自然豊かな場所です。木漏れ日や鳥のさえずりに耳を澄ませていると、時間がゆっくり流れていくのを感じます。今回は、オーガニック食材がおいしい日高の「阿里山cafe 」や、週に1日だけ営業している飯能のアンティークカフェ「cafe Living Ro...
京都観光で忘れてはいけないのが、おいしいグルメ。でも、人気のお店には「行列」がつきもの。そんなときに立ち寄りたいのが京都の駅ビルです。「駅ビルにあるお店は、大したことないのでは?」と思ったら大間違い!京都の名店が揃う穴場といっても過言ではありません。カフェやスイーツから、料亭の味まで。新幹線に持ち込めるお持ち帰りお弁当もいくつかご紹...
現代アートの聖地・直島や、歴史の舞台・屋島、そして金比羅さんがある香川県。夏のお出かけに訪れる予定の方も多いのではないでしょうか?香川といえば有名なのは、やっぱり、うどん…ですが、今回はうどん以外の、高松市を中心とした、とっても美味しいランチのお店をご紹介します♪どのお店も観光客だけでなく、地元の方にも愛されている人気店ばかりですよ。
国内からはもちろん、多くの外国人観光客も訪れる長野県松本市。街をふらりと散策するのにちょうど良いこれからの季節。旅行の際に訪れたい、おすすめランチスポットをご紹介致します。地産地消を意識したフレンチやほっとするカフェ、それから外せない信州のお蕎麦など・・・松本を訪れたらぜひ足を運びたいお店ばかりです。どうぞご覧下さい♪
ナポリタンやピラフ、サンドイッチ...ちょっと懐かしくてホッとする喫茶店のメニュー。〇〇料理のように本格的ではなくても、リピートしたくなるのは、シンプルに顔がほころぶ美味しさ。ひと手間加えていたり、作り方に細やかな気遣いがあったり、黄金比レシピであったり、実のところ、喫茶店レシピは奥が深いんです。今回は、そんなみんなが大好きな定番★...
住みやすく、おしゃれな街として注目の街「西荻窪」で、オススメのビストロをご紹介。本場のお料理が楽しめるお店、自然派ワインが飲めるお店など、それぞれに個性のある人気店ばかりです。普段使いにはもちろん、特別な日に訪れてみませんか。
九州の南東に位置し、温暖な気候や大自然に恵まれた南国「宮崎県」。歴史ある神社から絶景を楽しめるフォトジェニックなスポットまで、魅力的な場所がたくさんあります。今回は、自然を満喫できる観光名所・地元グルメ・お土産など、おすすめの観光情報をご紹介します。
〈ロシアケーキ〉をご存じ?デコラティブながら、素朴で温かなフォルムがどこかノスタルジックに感じられるのは、1950年代の登場から現在に至るまで、おやつに贈り物に長く愛されてきたから。今回は〈ロシアケーキ〉のバリエーションと扱っているお店に加えて、レシピと作り方も併せてご紹介します。
カルチャーの街で知られる“下北沢”。古着屋や演劇が有名な街ですが、行きたいお店が転々としていて歩き疲れてしまうことがあると思います。次のお店に向かう前に、ちょっとひと息していきませんか?今回は、ランチにも休憩にも使えるホッと安らぐ下北沢のカフェをご紹介!街ブラして疲れた時、ぜひ立ち寄ってみてください♪
銀座は味にこだわる大人が集まる街だけに、こだわりのパン屋さんがたくさんあります。中には、銀座でしか食べられない限定パンや、銀座を代表する名物パンも。そこで今回は、高級食パンで有名な「銀座に志かわ本店」、あんぱんの老舗「木村屋」、ボリュームのあるサンドイッチが名物の「アメリカン」など、銀座にある「名物パン」が自慢のお店をご紹介します。
健康志向が年々高まる昨今、野菜を中心としたヘルシーな食事が人気を集めています。そこで今回は、「野菜」を使った食事を豊富に扱う「都内のランチ」をご紹介していきます。グルテンフリーや無農薬野菜などにこだわっているお店、ベジタリアンやヴィーガンの方も楽しめるお店を集めました。
1000種類以上もあると言われる個性豊かな「中国茶」。最近人気のタピオカティーにも中国茶が使われていたり、都内にも中国茶を扱うお店も増えています。その中でも今回は、中国茶を上品かつ本格的に楽しめる中国茶の専門店をご紹介!是非、中国茶がお好きな方も、まだ挑戦したことのない方も、ゆったり異国気分に浸りながらホッと一息ついてみませんか?
オープン以来、連日多くの観光客が訪れる東京スカイツリー。そこに隣接する商業施設「ソラマチ」には、雑貨店やアパレルショップなど300を超える店舗があり、1日中楽しめます。カフェやレストランなど飲食店も多いので、どこでランチをしようか迷ってしまう方も多いのでは?そこで今回は、九州や名古屋などのご当地グルメをはじめ、イタリアンやエスニック...
ここ数年、大学のキャンパス内におしゃれカフェや本格レストランが続々オープンしています。一般の方も利用できるお店も多いので、ぜひ足を運んでみませんか?アカデミックな建物で本格フレンチが味わえる東大駒場キャンパスの「ブラッスリー ルヴェ ソン ヴェール 駒場」や、食のセレクトショップDEAN & DELUCAがプロデュースする東京音大中...
いつもと違う雰囲気のお店で食事を楽しみたいと思ったら、知る人ぞ知る「秘境レストラン」を探してみませんか?初めての方はながなかたどり着くのが難しい細い道や山奥にある飲食店では、驚くほどの絶景の中こだわりのお料理がいただけます。今回は、東京都多摩エリアを中心に、関東近郊のおすすめ店をご紹介します。
パン好きさんの中でも人気が高い「ミルクフランス」。カリッと美味しいバゲットに優しい甘さのミルククリーム。小麦の香ばしさとミルククリームのコクが相まって一度食べると病みつきになってしまう美味しさです。そこで今回は、パン好きさんもおもわず唸る!都内の美味しいミルクフランスがあるパン屋さんをご紹介したいと思います!
東京はジャズを楽しめるスポットがいっぱい!お店に行けば知らない曲に出会えたり、いい音で聴けたり、生演奏が聴けたりと、新しい音の世界がどんどん広がります。そこで今回は、お昼はレコードなどでジャズを流してくれるようなジャズカフェやジャズ喫茶、夜は女性一人でも入りやすいジャズバー、そして生演奏も楽しめるジャズクラブ、ジャズレストランなどな...
おしゃれなパスタもいいけれど、昔ながらのナポリタンが無性に食べたくなることがありませんか?日本で生まれで、日本人に愛され続けてきたナポリタン。その特徴であるもちもち感を出すためには、秘訣があるようですよ。今回は、昭和のナポリタンのおいしい作り方とアレンジレシピをご紹介します。また、東京のナポリタンの名店もご紹介していますので、機会が...
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