中国伝統の“お茶”で優雅なティータイム。都内の本格派「中国茶専門店」5選

吉祥寺駅から徒歩7分のところにある「台湾茶藝館　月和茶 吉祥寺店（ユエフウチャ）」。ノスタルジックで風情のある店内で、のんびりとした時間を過ごせます。甘味スイーツや魯肉飯などのご飯系のメニューも充実しているので、台湾気分を味わいたい時に是非オススメしたいお店です。

人形町駅から徒歩2分のところにある「ティーハウス茶韻館（ティーハウス チャインカン）」。柔らかな照明の落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと優雅なひと時を過ごせますよ。

お茶をたっぷりじっくり楽しみたい方は、「茶藝（工夫茶）セット」がオススメ。本格的な茶器セットにお湯を注ぎ、お茶の風味を引き出して楽しみます。それぞれのお茶にあった茶器をセレクトしてくれるので、本来のおいしさや香りを楽しむことができますよ！

お茶に合わせた、デザートも。こちらは、シソ科の薬草「仙草（センソウ）」から作られたゼリーに、旬のフルーツを合わせた台湾スイーツ。やや苦味のあるゼリーで癖になる味です。台湾では日常的に食べられているんだとか！中国茶と一緒にどうぞ。

東京メトロ銀座線、半蔵門線、表参道駅から徒歩8分の場所にある「Te Hong（テホン）」。中国茶だけでなく日本茶も取り扱っている、知る人ぞ知る茶館です。店内には、ズラリと茶葉や陶器が並んでおり、カウンター越しに繰り広げられるパフォーマンスを楽しみながら、飲み比べをしたり、茶葉の購入が可能です。

人気のコースは、「利き茶コース」。120種類の高級茶葉の中から3種類を選び、茶藝を眺めながら、それぞれを飲み比べできます。種類がありすぎて選べない場合は、マスターにオススメを聞いてみましょう。気分や特徴を見て、最適な茶葉をセレクトしてくれますよ！

こちらは、華やかなビジュアルの「薔薇茶」。お湯を注ぎ、花が咲き開くまでゆったり待ちます。ほのかに香る花の香りを楽しめる「薔薇茶」は、リラクゼーション効果があり優雅な気持ちにさせてれます。

ここで扱う中国茶は、青茶の中でも最も高級な茶葉の1つと言われている「武夷岩茶（ブイガンチャ）」がメイン。烏龍茶の最高峰とも言われ、非常に香り高いのが特徴です。1人で楽しんでもよし、2人で分け合うのもよし。少々お値段は張りますが、是非試してほしい一杯です。

銀座一丁目駅から徒歩2分の場所にある「掌 TEAROOM（タナゴコロ ティールーム）」。喧騒から逃れ、ゆったりリラックスしたい方にぴったりのお店です。無垢材に囲まれた店内は、天然木ならではの温かさがあり、1人での利用はもちろん、友人同士などどんなシーンにもぴったり。

こちらの「鳳凰単叢茶（ホウオウタンソンチャ）」は、ほんのり甘く、果実や花の香りが特徴的で、優雅な気分になります。

冷たい小豆に季節のいちごが添えられたさっぱりスイーツも。店内で丁寧に炊かれた小粒の小豆は、お茶との相性も抜群です。