「ホットケーキミックス」で簡単!さっそくマネしたい、手作りおやつレシピ

「ホットケーキミックス」で簡単!さっそくマネしたい、手作りおやつレシピ

いろいろなおやつが簡単に作れると人気の『ホットケーキミックス』。粉類を合わせてふるう手間もいらず、失敗しらずでおいしく作れるのがうれしいですよね。ホットケーキミックスが人気なのはわかりつつも、具体的にレパートリーが思い浮かばない人も多いのでは? そこで、今回は『ホットケーキミックス』を使った手作りおやつレシピをご紹介します。 2021年07月11日作成

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グルメ
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お菓子・スイーツ手作りお菓子・スイーツケーキクッキーホットケーキミックス
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頼れる「ホットケーキミックス」で簡単!わが家の手作りおやつ♪

「ホットケーキミックス」で簡単!さっそくマネしたい、手作りおやつレシピ
ホットケーキミックスは、小麦粉に砂糖やふくらし粉などの粉類がバランスよく配合されたものです。粉をふるう手間もいらず、手軽に扱いやすいのが魅力。普段のおやつから、軽食や食事まで幅広く活用できます。失敗しらずで、アレンジも自由自在!家にストックしておくと役立ちますよ。
今回は、「ホットケーキミックス」を使った手作りおやつレシピをご紹介します。

「クッキー」レシピ

さくさくサブレ風クッキー

名前のとおり、サクサクっとおいしい♪サブレ風クッキーです。
4つの材料を混ぜ合わせて焼くだけのお手軽レシピ。基本のレシピを覚えておけばアレンジも楽しめますよ。仕上げにデコレーションしても楽しそう◎
出典:

名前のとおり、サクサクっとおいしい♪サブレ風クッキーです。
4つの材料を混ぜ合わせて焼くだけのお手軽レシピ。基本のレシピを覚えておけばアレンジも楽しめますよ。仕上げにデコレーションしても楽しそう◎

ホットケーキミックスで簡単!さくさくサブレ風クッキー レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

ざくチョコクッキー

豆腐の入ったヘルシーなクッキーはいかが?
砂糖を使わなくてもチョコの甘みで十分美味しく味わえます。ザクザクした食感は、クッキーとスコーンの中間ほどのイメージ。材料をビニール袋に入れて混ぜれば、手も汚さず手軽に作れますよ。
出典:

豆腐の入ったヘルシーなクッキーはいかが?
砂糖を使わなくてもチョコの甘みで十分美味しく味わえます。ザクザクした食感は、クッキーとスコーンの中間ほどのイメージ。材料をビニール袋に入れて混ぜれば、手も汚さず手軽に作れますよ。

材料4つで出来るざくチョコクッキー★ by あーちゃん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

塩バタークッキー

卵なしで作れる、塩バタークッキーです。
材料が少なく、生地は冷やす必要がないので簡単にできちゃいます。ポイントは、塩をひとつまみ加えること!ホットケーキミックスっぽさが消えるのだそう。オーブンでもトースターで焼いてもOK◎お菓子作り初心者さんにもおすすめです♪
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卵なしで作れる、塩バタークッキーです。
材料が少なく、生地は冷やす必要がないので簡単にできちゃいます。ポイントは、塩をひとつまみ加えること!ホットケーキミックスっぽさが消えるのだそう。オーブンでもトースターで焼いてもOK◎お菓子作り初心者さんにもおすすめです♪

♡ホットケーキミックスで♡塩バタークッキー♡【#簡単レシピ#卵なし#お菓子#トースター】 by Mizukiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

「スコーン」レシピ

チョコチャンクスコーン

生地に板チョコを混ぜ込んだ、おしゃれなカフェ風スコーンです。バターの代わりにサラダ油を加えてヘルシーに仕上げています。オリーブオイルやココナッツオイルでも代用可◎サクサク食感が絶妙な味わいを堪能してみて♪
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生地に板チョコを混ぜ込んだ、おしゃれなカフェ風スコーンです。バターの代わりにサラダ油を加えてヘルシーに仕上げています。オリーブオイルやココナッツオイルでも代用可◎サクサク食感が絶妙な味わいを堪能してみて♪

材料4つ♪ノンバター!ホケミde簡単♡チョコチャンクスコーン by のりP (noripetit) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

シトラスヨーグルトスコーン

さわやかな風味が最高~♪シトラスヨーグルトスコーンです。
レモンとヨーグルトでさっぱりと味わえます。材料をビニール袋に入れて混ぜてから成型し、表面にはオレンジやレモンの輪切りをおしゃれにトッピング!生クリームを添えて召し上がれ♪おもてなしにもおすすめです。
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さわやかな風味が最高~♪シトラスヨーグルトスコーンです。
レモンとヨーグルトでさっぱりと味わえます。材料をビニール袋に入れて混ぜてから成型し、表面にはオレンジやレモンの輪切りをおしゃれにトッピング!生クリームを添えて召し上がれ♪おもてなしにもおすすめです。

シトラスヨーグルトスコーン のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ

いちごスコーン

いちごたっぷりのスコーンです♪
材料を混ぜるのは、フードプロセッサーにおまかせ!冷たいバターとホットケーキミックスを混ぜ合わせることで、サクッとした食感に仕上がるのだそう。風味豊かな味わいをぜひ楽しんでみて。
出典:

いちごたっぷりのスコーンです♪
材料を混ぜるのは、フードプロセッサーにおまかせ!冷たいバターとホットケーキミックスを混ぜ合わせることで、サクッとした食感に仕上がるのだそう。風味豊かな味わいをぜひ楽しんでみて。

ホットケーキミックスで作るいちごスコーン by おやつラボ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

カボチャとクルミのスコーン

おやつながら野菜も摂れる!カボチャとクルミのスコーンです。カボチャのやさしい甘みとクルミの香ばしい食感が楽しめます。ホイップクリームを添えてもおいしそう。子どものおやつにもおすすめですよ♪
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おやつながら野菜も摂れる!カボチャとクルミのスコーンです。カボチャのやさしい甘みとクルミの香ばしい食感が楽しめます。ホイップクリームを添えてもおいしそう。子どものおやつにもおすすめですよ♪

カボチャとクルミのスコーン レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

「マフィン」レシピ

簡単♪チョコマフィン

材料を混ぜるだけで簡単!板チョコを使ったチョコマフィンです。ふんわりと甘くておいしいシンプルな焼き菓子。コツ要らずでふっくらキレイに仕上がります。出来立ては外はカリッと、中はチョコがトロリととろけて最高~♪冷めてもおいしく味わえますよ。
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材料を混ぜるだけで簡単!板チョコを使ったチョコマフィンです。ふんわりと甘くておいしいシンプルな焼き菓子。コツ要らずでふっくらキレイに仕上がります。出来立ては外はカリッと、中はチョコがトロリととろけて最高~♪冷めてもおいしく味わえますよ。

ホットケーキミックスで『簡単♪チョコマフィン』 by 長谷美穂 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

紅茶香るバナナミルクティーマフィン

バナナとミルクティーの相性ばっちり◎紅茶のいい香りが漂います♪焼き立てはふわふわ、冷まして食べるとしっとりとした食感が楽しめますよ。お好みの紅茶で試してみて。
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バナナとミルクティーの相性ばっちり◎紅茶のいい香りが漂います♪焼き立てはふわふわ、冷まして食べるとしっとりとした食感が楽しめますよ。お好みの紅茶で試してみて。

紅茶香るバナナミルクティーマフィン by あーちゃん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

簡単すぎ!ブルーベリーとクリームチーズのプリンマフィン

相性のよいブルーベリーとクリームチーズにプリンを合わせて、オシャレなおやつに仕上げています。計量要らずで混ぜて焼くだけ!あっという間に完成です。お菓子作り初心者にもおすすめですよ♪
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相性のよいブルーベリーとクリームチーズにプリンを合わせて、オシャレなおやつに仕上げています。計量要らずで混ぜて焼くだけ!あっという間に完成です。お菓子作り初心者にもおすすめですよ♪

簡単すぎ!ブルーベリーとクリームチーズのプリンマフィン by おおもと のりこ(大本紀子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

ふかふかシットリさつまいもマフィン

お芋好きにはたまらない♪さつまいものマフィンです。さつまいもの甘みがギュッと詰まっていて、ホクホクしっとりとした食感が楽しめます。黒ゴマは生地に混ぜてもOK。子どものおやつにピッタリな一品です。
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お芋好きにはたまらない♪さつまいものマフィンです。さつまいもの甘みがギュッと詰まっていて、ホクホクしっとりとした食感が楽しめます。黒ゴマは生地に混ぜてもOK。子どものおやつにピッタリな一品です。

ホットケーキミックスHMで簡単お菓子♪ふかふかシットリさつまいもマフィン♡ by *ももら*さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

「パウンドケーキ」レシピ

バナナパウンドケーキ

シンプルな材料で簡単おいしい♪バナナのパウンドケーキです。バナナを使うことで中がしっとりとした仕上がりに。ずっしりとしていて食べ応えもあります。ホットケーキミックスは混ぜすぎないことが、よく膨らませるポイントなのだそう。バナナの風味と甘みが堪能できますよ◎
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シンプルな材料で簡単おいしい♪バナナのパウンドケーキです。バナナを使うことで中がしっとりとした仕上がりに。ずっしりとしていて食べ応えもあります。ホットケーキミックスは混ぜすぎないことが、よく膨らませるポイントなのだそう。バナナの風味と甘みが堪能できますよ◎

HMで作るバナナパウンドケーキのレシピ/作り方 | つくおき

しっとり生チョコケーキ

材料はたった3つ!しっとりとした生チョコケーキです。生クリームを加えて濃厚な味わいに。素朴なケーキもトッピング次第でおしゃれに仕上がります。しっかりと冷蔵庫で冷やしたほうが切り分けやすくておすすめ。急ぎのおやつとして役立つこと間違いなしです。
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材料はたった3つ!しっとりとした生チョコケーキです。生クリームを加えて濃厚な味わいに。素朴なケーキもトッピング次第でおしゃれに仕上がります。しっかりと冷蔵庫で冷やしたほうが切り分けやすくておすすめ。急ぎのおやつとして役立つこと間違いなしです。

材料3つ!しっとり生チョコケーキ♪ by あーちゃん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

抹茶パウンドケーキ

抹茶好きにはうれしい♪和スイーツはいかがですか。グリーンが映える抹茶のパウンドケーキです。甘納豆入りで食べ応えもバッチリ!仕上げにレンジで作る簡単シロップを表面に塗ると、ワンランク上の味わいを楽しめますよ。おもてなしや手土産にもおすすめです。
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抹茶好きにはうれしい♪和スイーツはいかがですか。グリーンが映える抹茶のパウンドケーキです。甘納豆入りで食べ応えもバッチリ!仕上げにレンジで作る簡単シロップを表面に塗ると、ワンランク上の味わいを楽しめますよ。おもてなしや手土産にもおすすめです。

しっとり♡ホットケーキミックスで作る抹茶パウンドケーキ by おやつラボ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

コーヒーとくるみのパウンドケーキ

ちょっぴり大人味のおやつを♪コーヒーとくるみのパウンドケーキです。コーヒーと相性抜群のクルミをたっぷりと加えて。くるみのローストした香ばしさとバターのコク深い味がたまりません。ちょっと固めの生地のほうがしっかりと焼き上がるそう。コーヒーのお供にぜひ。
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ちょっぴり大人味のおやつを♪コーヒーとくるみのパウンドケーキです。コーヒーと相性抜群のクルミをたっぷりと加えて。くるみのローストした香ばしさとバターのコク深い味がたまりません。ちょっと固めの生地のほうがしっかりと焼き上がるそう。コーヒーのお供にぜひ。

ホットケーキミックスで作るコーヒーとくるみのパウンドケーキ by 豊田 亜紀子さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

「ドーナツ」レシピ

ひとくちドーナツ

豆腐の入った、コロンとまんまる可愛いドーナツです。ひと口大にして、ピックで手も汚さずに食べやすい◎プレーン味と粉チーズを入れたチーズ味を食べ比べできるのもうれしいポイント!子どものおやつにもピッタリです♪
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豆腐の入った、コロンとまんまる可愛いドーナツです。ひと口大にして、ピックで手も汚さずに食べやすい◎プレーン味と粉チーズを入れたチーズ味を食べ比べできるのもうれしいポイント!子どものおやつにもピッタリです♪

ひとくちドーナツ レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

焼き豆腐ドーナッツ

罪悪感なしでおいしく楽しめる♪ヘルシーな焼き豆腐ドーナツです。油で揚げずにオーブンで焼くのでカロリーオフに。甘さ控えめなので、お好みでホイップクリームをつけても◎軽めの食感でいくつでも食べられそうですね。
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罪悪感なしでおいしく楽しめる♪ヘルシーな焼き豆腐ドーナツです。油で揚げずにオーブンで焼くのでカロリーオフに。甘さ控えめなので、お好みでホイップクリームをつけても◎軽めの食感でいくつでも食べられそうですね。

揚げない!HMで作る焼き豆腐ドーナッツ by さっちん  | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

もっちもちポンデリング風

あの某ドーナツショップのポンデリングがおうちで簡単に作れるんです!独特なモチモチ食感がたまりません。小さく丸めた生地同士をしっかりと引っ付けておくのがコツなのだそう。揚げるときは生地が離れないようそっとやさしく扱って◎仕上げにお好きなトッピングをして楽しんでみて♪
出典:

あの某ドーナツショップのポンデリングがおうちで簡単に作れるんです!独特なモチモチ食感がたまりません。小さく丸めた生地同士をしっかりと引っ付けておくのがコツなのだそう。揚げるときは生地が離れないようそっとやさしく扱って◎仕上げにお好きなトッピングをして楽しんでみて♪

完全再現!?もっちもちポンデリング風♪ by しゃなママ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

「蒸しパン」レシピ

黒ゴマ蒸しパン

レンジで簡単!体にやさしい黒ゴマ蒸しパンです。ミネラルたっぷりの黒ゴマを加えて風味豊かに仕上げています。竹串で火の通りを確認しながら加熱時間を調整して。おやつはもちろん、朝食にもおすすめですよ♪
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レンジで簡単!体にやさしい黒ゴマ蒸しパンです。ミネラルたっぷりの黒ゴマを加えて風味豊かに仕上げています。竹串で火の通りを確認しながら加熱時間を調整して。おやつはもちろん、朝食にもおすすめですよ♪

黒ゴマ蒸しパン レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

ホウレン草の蒸しパン

グリーンが映える、ホウレン草の蒸しパンです。ホウレン草は茹でてからミキサーで細かく撹拌するので、野菜の苦手なお子さまも食べやすいのでは。鉄分豊富なホウレン草がたっぷり入った、栄養満点のおやつをぜひ味わってみて。
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グリーンが映える、ホウレン草の蒸しパンです。ホウレン草は茹でてからミキサーで細かく撹拌するので、野菜の苦手なお子さまも食べやすいのでは。鉄分豊富なホウレン草がたっぷり入った、栄養満点のおやつをぜひ味わってみて。

ホウレン草の蒸しパン レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

おから蒸しパン

小腹が空いたときにも食べたい!おからの蒸しパンです。食物繊維が豊富なうえ、ヘルシーなのがうれしいですよね。しっとりとしたもっちり食感が楽しめます。おやつはもちろん、朝食にもおすすめですよ。
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小腹が空いたときにも食べたい!おからの蒸しパンです。食物繊維が豊富なうえ、ヘルシーなのがうれしいですよね。しっとりとしたもっちり食感が楽しめます。おやつはもちろん、朝食にもおすすめですよ。

おから蒸しパンのレシピ/作り方 | つくおき

おわりに

「ホットケーキミックス」で簡単!さっそくマネしたい、手作りおやつレシピ
おやつ作りの頼れる味方「ホットケーキミックス」。ホットケーキミックスを使えば、失敗なしで手軽に美味しいおやつが作れます。アレンジ自在でレパートリーも豊富!おやつ作り初心者やレパートリーを増やしたい方にもおすすめですよ。これらを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。

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