パーティーレシピ [4ページ目]

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食卓にも春が来た♪食べられるお花【エディブルフラワー】を使ったレシピ集

食卓にも春が来た♪食べられるお花【エディブルフラワー】を使ったレシピ集

『エディブルフラワー』をご存知でしょうか?インスタやカフェ、レストランでも最近良く見かける“食べられるお花”です。栄養もありますし、彩りとしてとっても優秀♪シンプルなお食事やサラダでもお花を添えるだけでぐっと明るい印象になります。ホームパーティーやデザート、お弁当とアイディア次第で楽しめるエディブルフラワーを使ったレシピをご紹介して...

flickan
ひと口サイズだから色んな味が楽しめる♪お洒落な『フィンガーフード』レシピ集

ひと口サイズだから色んな味が楽しめる♪お洒落な『フィンガーフード』レシピ集

見て楽しい食べておいしい『フィンガーフード』は、前菜やおつまみとしてパーティーやおもてなしに欠かせないお洒落なメニューですよね。今回は、定番のカナッペ、ピンチョス、ブルスケッタ、ひと口スイーツなど、お酒やおしゃべりのお供にぴったりのフィンガーフードのレシピを、バケット、ごはん、お肉、お野菜など、メインの食材別にご紹介します♪和風カナ...

chi-ya
一味違うお洒落なおもてなし♪エスニックな香り漂う『ディップソース』のレシピ集

一味違うお洒落なおもてなし♪エスニックな香り漂う『ディップソース』のレシピ集

家族や友人が集まるホームパーティー、どんなおもてなしメニューを作ろうか悩みますよね。せっかく作るなら、一味違ったおしゃれな料理が作りたい…!そんなときにおすすめなのが、エスニックなディップソースです。今回は、まだ日本ではあまり知られていない中東発のお豆を使ったペースト「フムス」や、いつもの食材にクミンやガラムマサラなどのスパイスを加...

chi-ya
優しい色合いが可愛い♪ “ひなまつり”カラーのとっておきレシピ集

優しい色合いが可愛い♪ “ひなまつり”カラーのとっておきレシピ集

ひなまつりといえば、ひなあられやちらし寿司などのメニューが定番ですが、ほかにもいろいろなレシピがあります。おいしいだけでなく見た目もキレイなので、どこか懐かしく優しい気分になれるのではないでしょうか。今回は、桃色、緑色、黄色、白などのひなまつりならではの優しい色合いに注目してレシピを集めてみました。見た目にもかわいいひなまつりカラー...

saku_05
【連載】冨田ただすけさんの「旬の献立」
 Vol.4-『ハレの日』に!子どもも喜ぶ“和のご馳走”

【連載】冨田ただすけさんの「旬の献立」 Vol.4-『ハレの日』に!子どもも喜ぶ“和のご馳走”連載

旬の食材を使った和食の献立を紹介する、料理研究家・冨田ただすけさんの『旬の献立』。連載第四回目は、もうすぐやってくる卒入学シーズンや、年中行事である「ひなまつり」といった、おめでたい日の食卓によく似合う献立が登場します。普段のパーティーメニューとは違った、“趣のある”和食のご馳走を用意して、家族でテーブルを囲んでみませんか。今回の『...

キナリノ編集部
桃の節句に愛情たっぷりのごちそうを♪おひな祭りパーティーメニュー

桃の節句に愛情たっぷりのごちそうを♪おひな祭りパーティーメニュー

華やかで可愛らしい春のお祭りといえば、やっぱりおひな祭りですよね。主役の女の子たちはもちろん、ひな人形やご馳走を用意するお母さんたちにとっても嬉しい行事のひとつ。家族みんなでお祝いしたり、お友達を呼んで賑やかなパーティをしたりと、計画を立てるのもワクワクと楽しいものです。今回は、そんなパーティーにぴったりなメニューをいろいろご紹介し...

keiw
難易度高そうなパイ料理が手軽に♪『冷凍パイシート』を使った簡単〈パイレシピ12品〉

難易度高そうなパイ料理が手軽に♪『冷凍パイシート』を使った簡単〈パイレシピ12品〉

サクッと軽いパイ、お家で作ったことはありますか?「パイなんでお料理上級者が作る料理よね…」と思った方、実はお料理初心者さんでも簡単にパイ料理を作ることができるんですよ。その要は「冷凍パイシート」。今ではほとんどのスーパーで売られているかと思います。その「冷凍パイシート」を使えばおかず系からスィーツ系まで、さまざまなパイ料理が想像以上...

ma_ko
パーティでも大活躍♪ちぎりパン de サンドイッチ&ますます楽しいアレンジレシピ集

パーティでも大活躍♪ちぎりパン de サンドイッチ&ますます楽しいアレンジレシピ集

丸めて並べて焼くだけ!不器用さんでも作りやすいちぎりパンは、パン作り初心者にもおすすめです。それだけだとちょっと物足りないちぎりパンも、サンドイッチにしたりアレンジを加えることで、パーティーでも活躍してくれるメニューになります!今回は、おうちに友人が遊びに来たときや、持ち寄りパーティにも活躍してくれそうなちぎりパンを使った「ちぎりサ...

lenon
おめでたい日やうれしい日に。ちょっと特別な「ハレの日ごはん」レシピ

おめでたい日やうれしい日に。ちょっと特別な「ハレの日ごはん」レシピ

記念日や誕生日といったおめでたい日の食卓は、いつもよりちょっと気合を入れてグレードアップ♪今回は「ハレの日」らしい特別感を演出するごはんレシピを集めてみました。豪華でおいしく、でも気軽に作れるアットホームなメニューの数々。おもてなしにもおすすめです。

ten_ten
ひとくちサイズで見た目も可愛い!クリスマスには片手でつまめる【ピンチョス】を♪

ひとくちサイズで見た目も可愛い!クリスマスには片手でつまめる【ピンチョス】を♪

片手で食べられるピンチョスは、見た目に可愛くてパーティー料理にもってこい♪見慣れた食材でも、小さく切ってピックや串に刺すだけで、なんだか楽しく映ります。クリスマスに向けてこれから何かとみんなで集まる機会の多い時期。ひと口サイズのピンチョスで、楽しいおもてなしを演出してみませんか?

ten_ten
 今年のクリスマスはお家で美味しく♪ 「クリスマス料理」おすすめレシピ

今年のクリスマスはお家で美味しく♪ 「クリスマス料理」おすすめレシピ

クリスマスは憧れのレストランで豪華ディナーも素敵ですが、今年のクリスマスはお家で楽しむのはいかが?家族みんなで・お友達を招いてわいわい楽しく・大切な人と2人きりで……心を込めた手料理を振る舞い、親しい人たちとゆっくりと心ゆくまで楽しいひとときを過ごしましょう。前菜からデザートまで、クリスマスのテーブルを彩る美味しいレシピをご紹介します♪

himary
【アメリカ式】気軽な持ち寄りパーティー『ポットラック』のおすすめレシピ集

【アメリカ式】気軽な持ち寄りパーティー『ポットラック』のおすすめレシピ集

「今週末ポットラックしない?」そんな一言から始まるアメリカ式持ち寄りパーティー『ポットラック』はとってもカジュアル。みんながそれぞれ好きなメニューを持ち寄って、お酒を飲みながら楽しくおしゃべるするのが『ポットラック』の醍醐味!ホストが食事を全て用意する必要がないので、招く方も招かれる方も気軽。今回は、前菜やサラダ・おつまみ、ご飯もの...

cocoyume
今年は何作る?絶対盛り上がる【ハロウィンパーティー】簡単おすすめレシピ25品

今年は何作る?絶対盛り上がる【ハロウィンパーティー】簡単おすすめレシピ25品

毎年人気の「ハロウィン(ハロウィーン)パーティー」。おうちでパーティーをする方も多いのでは?今回は、大皿料理や前菜、デザートなどハロウィンパーティーを盛り上げる、ちょっとおもしろコワイパーティー料理をご紹介します。パ ーティー料理ってなんだか大変そう...そんな方にぴったりの、簡単で手軽なレシピばか...

a_nolen
“持ち寄りごはん”で「美味しい!」をおすそ分け♪手土産上手のレシピ帖

“持ち寄りごはん”で「美味しい!」をおすそ分け♪手土産上手のレシピ帖

「あの人に喜んでもらいたい」そう思って作る料理にはとびきり美味しい魔法がかかってます。パーティーとまではいかない気軽なお呼ばれにも、喜ばれるメニューを持参したいところ。気の知れた友人とおかずを持ち寄り、リラックスした会話と美味しいごはんを楽しむ・・・そんな「持ち寄りごはん」には、“美味しいおすそわけ”ができる一品を!おつまみはもちろ...

umekko
あざやかで涼しげ♡ 野菜や魚介で作る「ゼリー寄せ」のおもてなしレシピ

あざやかで涼しげ♡ 野菜や魚介で作る「ゼリー寄せ」のおもてなしレシピ

寒天やゼラチンを使って、つるんと食べられるゼリー寄せを作ってみませんか?何となく食欲が無い時でも食べやすいですよ。ゼリーを好みの固さにして、食材との食感を楽しんでみてください。作り方はシンプルなので、好きな食材を取り入れてアレンジしてみてくださいね!

kaazaa
ふんわり、シャリシャリ。暑い夏のデザートに♪「グラニテ」レシピとおすすめ雑貨

ふんわり、シャリシャリ。暑い夏のデザートに♪「グラニテ」レシピとおすすめ雑貨

フランスの氷菓子「グラニテ」。コース料理のお口直しで出されるデザートです。ひんやりシャキシャキした食感は暑い季節にぴったり。簡単にできるので、旬の食材を使っておうちで手作りしてみませんか。グラニテ作りにおすすめの道具「野田琺瑯」のバットや「iittala(イッタラ)」のグラスと、美味しいレシピをご紹介します。見た目も涼しげで華やかな...

sanchan
今年は会えるかな…?7月7日にみんなで食べたい「七夕レシピ」集めました♪

今年は会えるかな…?7月7日にみんなで食べたい「七夕レシピ」集めました♪

もうすぐ七夕ですね。子どもの頃は、七夕飾りを作って短冊に願い事を書いたり織姫と彦星が会えたか会えなかったか…など気にしたものですが、最近は何もしてないな~という方も多いかもしれませんね。星空やお月様を眺めながらお酒を飲んだり、七夕の行事食「そうめん」を食べたり、星をモチーフにした料理を作ってみたり…♪今回は、お子さんも一緒に家族みん...

villagea
 パーティーにも◎冷たくて甘~い「アイスケーキ」簡単&本格派レシピ集

パーティーにも◎冷たくて甘~い「アイスケーキ」簡単&本格派レシピ集

暑くなってくると恋しくなるのがアイス。冷たくておいしいですよね♪そんないつも食べているアイスをちょっとドレスアップして『アイスケーキ』を作ってみませんか?この記事ではさまざまなアイスケーキのレシピをご紹介していきます。市販のアイスとスポンジを組み合わせても良し、こだわってアイスから作ってみても良し!ヨーグルトやチーズを混ぜ込むことで...

lenon
今日はおうちでお寿司パーティー♪酢飯の作り方、ちらし寿司・巻き寿司レシピもご紹介

今日はおうちでお寿司パーティー♪酢飯の作り方、ちらし寿司・巻き寿司レシピもご紹介

今回は、お家で作れる「お寿司レシピ」を盛り沢山でお届け♪基本的な酢飯の作り方から、手巻き寿司、細巻き、太巻き、サラダ巻き…などの巻き寿司レシピ、ネタをのっけて海鮮丼や漬け丼レシピも。お子さんもパパも家族みんな大好きなちらし寿司や、皆が集まるパーティーにもぴったりなアレンジレシピまで。ぜひ、参考にしてみて下さいね。

villagea
包んで簡単! 甘くない『おかずパイ』で夕飯・晩酌をもっと楽しくおしゃれに♡

包んで簡単! 甘くない『おかずパイ』で夕飯・晩酌をもっと楽しくおしゃれに♡

パイといえばアップルパイはスイートポテトパイなど甘いのを連想しますよね。でも中の具材を変えるだけであっという間におかずに大変身しちゃうんです!お肉や魚を入れればメインディッシュにも。サラダに飽きてきた方は野菜をパイに入れちゃえばおかずとしてまた違った味を楽しむことができます。パンと違い発酵する手間もないので、その日の気分で簡単に作れ...

namimi
お酒が苦手でも大丈夫♪「ノンアルコールカクテル」の美味しいレシピ集

お酒が苦手でも大丈夫♪「ノンアルコールカクテル」の美味しいレシピ集

くつろぎの時間に少しお酒をたしなみたいと思っても、平日はちょっと気が引けるという女性も多いのではないでしょうか。でも、ノンアルコールカクテルなら大丈夫。アルコールは入っていないのに、華やかで気分を盛り上げてくれるスペシャル感がいいですね。シャーリーテンプル、シンデレラ、バージン・ピニャコラーダなどこれからの季節にもよく合う爽やかでお...

natsusweeet
スイーツもおかずも♪持ち寄りパーティーに役立つおすすめレシピ集

スイーツもおかずも♪持ち寄りパーティーに役立つおすすめレシピ集

みんなでお喋りしながら食事を楽しむパーティー。そのパーティーをもっと楽しくするのが”持ち寄りパーティー”です!みんなで料理を持ち寄れば、ホストもゲストも関係なく料理が楽しみに。誰がどんな料理を持ってくるのか分からないのが、プレゼント交換のようでワクワクしますね♪ここではそんな持ち寄り式のホームパーティーにおすすめのレシピをご紹介。持...

lenon
いつもの味に飽きてない?おもてなしにもぴったりな「おうちサラダ」レシピ集

いつもの味に飽きてない?おもてなしにもぴったりな「おうちサラダ」レシピ集

野菜不足解消のためにも、サラダはおうちでも積極的に食べたいもの。しかし、そのレシピやドレッシングってマンネリ化してしまったりしませんか。今回は、いつもの野菜が美味しい一品に変身するドレッシングのレシピから、おもてなしにもピッタリの前菜風やご馳走サラダまでご紹介します♪

villagea
あなたの好き♪をのせてね。フランス式オープンサンド「タルティーヌ」レシピ◎

あなたの好き♪をのせてね。フランス式オープンサンド「タルティーヌ」レシピ◎

タルティーヌとは、「バターやジャムなどを塗ったパン切れ」という意味を持つフランス式のオープンサンドイッチです。タルティーヌは、スライスしたパンの上に野菜、果物チーズなど、お好みの具材を乗せて楽しめるので、朝食、デザート、おつまみにもってこいの料理です。手軽に作れるオシャレなタルティーヌレシピをご紹介します。

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ホームパーティーやピクニックに♪【簡単おもてなし料理】レシピ集

ホームパーティーやピクニックに♪【簡単おもてなし料理】レシピ集

気のおけない友人や家族とのおうちパーティーや持ち寄りごはん、ピクニックやアウトドアなどのお出かけに持って行くランチには、美味しいだけじゃなくて見栄えにもこだわりたいですよね。そのうえ、簡単に作れるレシピだったら嬉しいですね。春夏秋冬、お盆やクリスマスなど季節のイベントや、女子会や子連れパーティーにむけてレパートリーを増やしたい!今回...

nmk
お花見やピクニックの持ち寄りにぴったり♪おしゃれな春の『おつまみ』レシピ

お花見やピクニックの持ち寄りにぴったり♪おしゃれな春の『おつまみ』レシピ

いよいよ春の『お花見』シーズン到来です♪桜をはじめ菜の花やチューリップなど、お花を眺めながら皆でわいわいお酒を楽しむ方も多いのではないでしょうか?今回は、ワインやシャンパンに合うピンチョス、ブルスケッタ、パエリアなどお洒落なビストロ&バルメニューや、バインミーやパイ、おにぎりなどビールや日本酒に合うもの、子供も大好きなおいなりさんや...

mine_mine
洋風から和風、エスニックまで♪簡単で楽しい「フィンガーフード」のアイデアレシピ

洋風から和風、エスニックまで♪簡単で楽しい「フィンガーフード」のアイデアレシピ

フィンガーフードは、指でつまめる小さなお料理。パーティで人気ですが、毎日の食卓にもぜひ登場させたい即戦力。洋風はもちろん、どんな料理もピックや楊枝に刺したりすることで素敵なおしゃれ料理に。見せ方ひとつで、日々の食卓が明るく楽しく変わります。今回は定番のピンチョスから、オープンサンドやラップサンド、ミニハンバーガーのフィンガーフードの...

natsusweeet
覚えておくと便利。簡単なのにきちんとおしゃれな"おもてなしレシピ"

覚えておくと便利。簡単なのにきちんとおしゃれな"おもてなしレシピ"

特別な日や特別な集まりのおもてなしメニューでは、ゲストが喜んだり驚いたりしてくれるセンスの良い料理を用意したいものですね。とはいえ、やはり準備は大変。いざというときにあわてないためにも、簡単だけどきちんと美味しい、おもてなしのレパートリーをマスターしておくのも大人のたしなみかもしれません。今回は、パーティーやお客様をお迎えするときに...

こうめ
みんな大好き♪お弁当にも使えるごちそう「ミートボール・肉団子」レシピ

みんな大好き♪お弁当にも使えるごちそう「ミートボール・肉団子」レシピ

ミートボール」は大人も子供も大好きなメニュー!ころっとした形で食べやすく、お弁当のおかずとしてもお馴染みです。そんなミートボール、実は世界中で愛される料理で、和洋中以外にもイタリアンやエスニックなど、アレンジの幅も広いんです。ちょっとおしゃれなものから、ヘルシーなかさ増しレシピまで、すぐに真似してみたいミートボール(肉団子)レシピを...

soa
みんなでワイワイ楽しめる♪北欧のオープンサンド「スモーブロー」※レシピ付

みんなでワイワイ楽しめる♪北欧のオープンサンド「スモーブロー」※レシピ付

デンマーク発祥の〈スモーブロー〉を知っていますか?ライ麦パンに具材を乗せたオープンサンドで本国ではその〈スモーブロー〉の専門店やカフェがたくさんあります。サーモンやアボカド、チーズ、卵など日本でも人気の食材がよく見られます。今回はついつい明日作ってみたくなる〈スモーブロー〉をご紹介します。

ma_ko

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