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パーティーレシピ

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持ち寄りやホームパーティーにおすすめ!意外と簡単「キッシュ」のレシピ

持ち寄りやホームパーティーにおすすめ!意外と簡単「キッシュ」のレシピ

持ち運びにも便利で冷めても美味しい「キッシュ」は、持ち寄りパーティーやおもてなしにぴったり。意外と簡単に作れて、中に入れるフィリングを変えればアレンジは無限大ですので、さまざまなレシピにぜひ挑戦してみてくださいね。

みう
ボリュームたっぷりの幸せ♪「まるごと野菜&まるごと果実」のごちそうレシピ

ボリュームたっぷりの幸せ♪「まるごと野菜&まるごと果実」のごちそうレシピ

素材をまるごと使った料理は、見た目も豪華でインパクトがありますね。そこで今回は、ホームパーティーにもおすすめの「まるごと野菜&果実」の料理・スイーツのレシピをご紹介。キャベツをまるまる1個使った肉詰めやりんごの形を生かしたユニークなアップルパイなどいろいろと集めています。ボリュームたっぷりで味わいも豊かなまるごと料理&スイーツをぜひ...

natsusweeet
【明日なにつくる?】平日クリスマスに。パパッと作れるご馳走レシピ

【明日なにつくる?】平日クリスマスに。パパッと作れるご馳走レシピ

週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか? 旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな?」と思ったときのヒントにしていただければと思います。今回はクリスマスにぴったりなレシピを5品ご紹介します。それでは早速、新着レシピをチェックしてみましょう!

キナリノニュース
クリスマスの献立まるごとおまかせ!〈前菜・スープ・メイン・サラダ〉のレシピ集

クリスマスの献立まるごとおまかせ!〈前菜・スープ・メイン・サラダ〉のレシピ集

もうすぐクリスマス。今年のクリスマスは何を作ろうかな? 献立がまだ決まっていない人に読んでもらいたい、クリスマスにぴったりの前菜・スープ・メインディッシュ・サラダのレシピを集めました。今年のクリスマスディナーは一味違ったメニューにしてみませんか?

miuram
手軽なのに素敵♪クリスマスに向けた「ホームパーティー」の準備

手軽なのに素敵♪クリスマスに向けた「ホームパーティー」の準備

もうすぐクリスマス。おうちで開くホームパーティーは、ごはんを用意したり飾りつけをしたり、楽しいけれど準備がちょっと大変ですよね。でもそんな時は、料理だけでもお店で揃えませんか?本格的なメインディッシュからワインやシャンパンのおつまみ、パーティーの最後を飾るクリスマスケーキまで…おしゃれな食のセレクトショップ【DEAN & DELUC...

mkico
おいしい点心と中国茶で!おうちで「飲茶パーティー」を楽しもう♪

おいしい点心と中国茶で!おうちで「飲茶パーティー」を楽しもう♪

点心を味わいながらお茶を楽しむ「飲茶」は、広東・香港流のとても素敵な食文化です。点心というと、焼売や餃子などを思い浮かべますが、その範囲はとても広くて奥が深いようです。今回は、飲茶の楽しみ方や、点心の種類などいろいろとご紹介。さまざまな点心のレシピや、おいしい中国茶の淹れ方などもまとめていますので、たまには趣向を変えておうちで飲茶パ...

natsusweeet
みんなで楽しく食べよう♪【チーズフォンデュ&チョコフォンデュ】レシピ

みんなで楽しく食べよう♪【チーズフォンデュ&チョコフォンデュ】レシピ

手軽にできるのに、場が盛り上がること間違いなしのチーズフォンデュ。デザートのチョコフォンデュとあわせて、みんなで集まる機会が多くなる年末年始のパーティーレシピにいかがでしょうか?

みう
見た目もボリュームも◎!重ねて楽しむ「ミルフィーユ」レシピ

見た目もボリュームも◎!重ねて楽しむ「ミルフィーユ」レシピ

ボリューム感と見た目も映える「ミルフィーユ」。重ねて楽しむ「ミルフィーユ」仕立ての絶品レシピをご紹介します。

みう
テーブルが華やぐおしゃれな野菜「ロマネスコ」のおもてなし料理レシピ♪

テーブルが華やぐおしゃれな野菜「ロマネスコ」のおもてなし料理レシピ♪

ツクツクと針葉樹のように尖った不思議なフォルムの「ロマネスコ」。まるでツリーのようで、クリスマスにも人気のおしゃれな野菜です。今回は、その歴史や特徴、カリフラワーやブロッコリーとの違い、旬や栄養などについて触れながら、ロマネスコのレシピもいろいろとご紹介。簡単なサラダや前菜をはじめ、アクアパッツァ・グラタンなどのメイン料理や、パスタ...

natsusweeet
生地もトッピングもお好みで♪おうちで楽しむ「手作りピザ」レシピ

生地もトッピングもお好みで♪おうちで楽しむ「手作りピザ」レシピ

ピザというと、外食や宅配で頼む方も多いと思いますが、たまにはおうちで生地から手作りしてみませんか?少し手間はかかりますが、自家製の味はまた格別です。そこで今回は、基本のピザ生地の作り方やおすすめのトッピングをはじめ、餃子や春巻きの皮で代用したり、野菜を土台にしたアレンジピザなど、おうちで楽しむ「手作りピザ」レシピをご紹介します。

ことり
パーティーにおすすめ!<ポッキー&プリッツ>のアレンジレシピ集めたよ

パーティーにおすすめ!<ポッキー&プリッツ>のアレンジレシピ集めたよ

江崎グリコの「ポッキー&プリッツ」。誰もが一度は食べたことのある、人気のお菓子です。そんな人気のお菓子を使った、アレンジレシピがあることをご存知でしょうか?11月11日の「ポッキー&プリッツ」の日はもちろん、ハロウィンやクリスマスなど、パーティーにぴったりのレシピがたくさん。そのまま食べるだけなんて、もったいない!「ポッキー&プリッ...

pikapon
みんなで食べるときに大活躍!「ホットプレート」をもっと使いたい

みんなで食べるときに大活躍!「ホットプレート」をもっと使いたい

一家に一台あると便利なホットプレート。今ではフタや深型のプレート付きでオシャレなホットプレートもあり、持っているご家庭も多いのではないでしょうか。とはいえ「お好み焼きや焼肉をする時しか使わない…」という人も少なくないのでは?今回はホットプレートを使ったパーティー料理や子ども向け料理、おつまみや鍋物のレシピをご紹介します!

lenon
ランチやお弁当に。おいしい「ライスバーガー」をお家で作ろう

ランチやお弁当に。おいしい「ライスバーガー」をお家で作ろう

ファストフード店やカフェなどで人気の「ライスバーガー」。自宅でも簡単に作ることができるのをご存知ですか?和洋様々な食材と相性が良く見た目も豪華で、ランチやお弁当、パーティーなどいろいろな場面で活躍するメニューです。今回は、そんなライスバーガーのレシピ特集。ライスバンズの作り方や、おすすめの具材レシピをご紹介していきます。ぜひみなさん...

pikapon
行楽の秋【BBQ(バーベキュー)】が盛り上がるおすすめレシピ

行楽の秋【BBQ(バーベキュー)】が盛り上がるおすすめレシピ

秋はバーベキューにもってこいの季節。屋外で家族や友人とおいしいものを食べながら語らう瞬間は最高ですよね。バーベキューが盛り上がること間違いなしのおすすめレシピをご紹介します。

みう
野菜やお肉をくるくる巻いて♪おもてなしにぴったりの「巻き巻きレシピ」

野菜やお肉をくるくる巻いて♪おもてなしにぴったりの「巻き巻きレシピ」

野菜やお肉などで具材をくるっと巻くだけで、いつもの料理がワンランクアップします。おもてなしにぴったりなひと皿へと生まれ変わるのはもちろん、ぱくっと食べやすいのも魅力です。今回は、野菜・肉・魚・海苔・ライスペーパー・餃子&春巻きの皮・クレープ生地などを使った、おすすめの「巻き巻きレシピ」をご紹介します。

ことり
野菜や魚介に詰め込んで。テーブルが華やぐおしゃれな「詰め物料理」レシピ

野菜や魚介に詰め込んで。テーブルが華やぐおしゃれな「詰め物料理」レシピ

野菜や魚介、卵などに具材をぎっしり詰め込んだ料理は、食材のいろいろなうまみが重なり合い、深い味わいが生まれます。見た目も華やかで、パーティーなどにもぴったりのごちそうメニューです。他にも、ファルシーやスタッフド○○など、世界中にさまざまありバリエーションも豊富。今回は、具材をたっぷり詰めて楽しむレシピを幅広くまとめました。ぜひいろん...

natsusweeet
小さくて可愛い♪食卓を彩る「ミニ野菜&ミニ食材」のアイデアレシピ集

小さくて可愛い♪食卓を彩る「ミニ野菜&ミニ食材」のアイデアレシピ集

マイクロトマトやミニきゅうり(姫きゅうり)、ミニキャロット、小茄子、芽キャベツなど、可愛いミニサイズの野菜たち。また、うずらの卵やキューブチーズをはじめ、ミニタルト台、ミニクロワッサンなど小さいサイズの食材なども使って大皿に並べれば、おもてなしやパーティーにぴったりのメニューになりますよ♪今回は、そんな可愛いミニサイズの材料を使った...

natsusweeet
手間をかけずに、おしゃれで華やか♪「おもてなしランチ」のレシピ集

手間をかけずに、おしゃれで華やか♪「おもてなしランチ」のレシピ集

お友達をおうちに招いてのランチは、あまり手間をかけたくないけれど、それでもおしゃれでおいしいものを出したいですよね。そこで今回は、調理時間が短めだったり、仕込みはラクチンであとはオーブンまかせの料理、そして、カフェ風の気軽なメニューや座ったまま楽しめるホットプレート料理など、おしゃべりが十分楽しめるような簡単&おしゃれなレシピを集め...

natsusweeet
ゲストもホストも楽しめる*「おもてなし」の準備アイデアとレシピ集

ゲストもホストも楽しめる*「おもてなし」の準備アイデアとレシピ集

おうちに人を招いてみんなで楽しむ「おもてなし」。せっかく来てもらってもお料理を張り切りすぎてキッチンに入り浸ってしまったり、準備不足でもてなす側が全然楽しめなかったりと色々と失敗していた方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、少しの準備とアイデアで、もてなす側も格段に楽しくなる「おもてなし」の人数別のアイデアと、簡単オードブルや...

puuupi
いつもの料理&スイーツをグレードアップ♪「ごちそう〇〇」のアイデアレシピ

いつもの料理&スイーツをグレードアップ♪「ごちそう〇〇」のアイデアレシピ

サラダ・スープ・おにぎりなどの定番メニューに、具材や盛り付けで工夫を凝らして“ごちそう仕様”にしてみませんか?発想ひとつでとても華やかになりますよ♪そのほかにもアイデア新鮮なサンドイッチや宝石箱のように可愛いお寿司、おしゃれな丼物など、さまざまな「ごちそう○○」のヒントをまとめます。おもてなしや気分を変えたいときなどに、ぜひ試してみ...

natsusweeet
ズラッと並べておもてなし♪おしゃべりも弾む〈おうちバル〉レシピ

ズラッと並べておもてなし♪おしゃべりも弾む〈おうちバル〉レシピ

お友達をおもてなしする時、張り切りすぎてキッチンに立ちっぱなしになってしまいおしゃべりがままならないことってありませんか?そんな時オススメなお料理がスペインバル風のレシピです。スペインバルに並ぶお料理の数々はピンチョスやブルスケッタなど、フィンガーフードが多く見た目も華やかでワインに合うものばかりです。そこで今回は、簡単で華やか、お...

puuupi
うち飲みにも、パーティーにも!オシャレで美味しい「カナッペ」レシピ

うち飲みにも、パーティーにも!オシャレで美味しい「カナッペ」レシピ

いつものうち飲み、ちょっと豪華にしたいけど、オシャレにすると時間もかかるし……そんな時にオススメなのが「カナッペ」です!名前からしてオシャレで可愛いカナッペとは、パンやクラッカーに具材をのせて楽しむ料理。急な来客時にも、のせて出すだけで一気に豪華な前菜が演出できますよ♪今回はそんなカナッペの「お料理系カナッペ」と「スイーツ系カナッペ...

saeri
洋風に飽きたなら。「和」なホームパーティにおすすめのレシピ15選

洋風に飽きたなら。「和」なホームパーティにおすすめのレシピ15選

ホームパーティと言えば、洋風なメニューを最初にイメージすることが多いですね。そこで今回は、「和」なホームパーティーをするなら...というテーマで、「身近な食材で簡単に作れる」「作り置きしておける」「幅広い世代の口に合う」おすすめのおもてなし料理と、おもてなしのコツなどをご紹介します。

二木薫
家族全員おいしい笑顔に♪“こどもの日”にぴったりの定番&ユニークレシピ帖

家族全員おいしい笑顔に♪“こどもの日”にぴったりの定番&ユニークレシピ帖

今回は、GWのラストを飾る5月5日の「こどもの日」におすすめのレシピを紹介します。端午の節句にちなんだ柏餅などの定番レシピから、パーティーにぴったりのレシピ、子供に人気のレシピなどを集めました。さまざまなアイディアがたっぷり詰まっていますので、ぜひオリジナルで組み合わせて食卓をアレンジしてみてくださいね。

saku_05
子供の成長を願って☆彡『こどもの日』のメニューに取り入れたい“ご馳走レシピ”

子供の成長を願って☆彡『こどもの日』のメニューに取り入れたい“ご馳走レシピ”

大切にしたい季節の行事。日本の美しい四季を感じながら、飾りつけをしたり、行事に合う料理を作って食べることは、日本文化を大切に感じる瞬間でもあります。今回は、5月の行事『こどもの日』をお祝いするご家庭に向けて、こどもの日のメニューにおすすめのレシピをご提案します。

villagea
おもてなしや普段の料理に大活躍!おしゃれな『ホットプレート』とパーティーレシピ

おもてなしや普段の料理に大活躍!おしゃれな『ホットプレート』とパーティーレシピ

ここ数年、さまざまなメーカーが次々と発売しているおしゃれなホットプレート。調理してそのまま保温しながらテーブルに置いておける手軽さと実用性からとても人気があります。友人や家族と楽しいひとときを過ごしながら、テーブルでダイナミックでおいしい料理を調理できるホットプレート。キナリノおすすめの「Aladdin(アラジン)」「BRUNO(ブ...

みう
片手でパクっと食べられる♪手軽で美味しい『ワンハンドフードレシピ』、集めました

片手でパクっと食べられる♪手軽で美味しい『ワンハンドフードレシピ』、集めました

片手でパクっと食べることができる「ワンハンドフード」は、食べやすさはもちろん、見た目が可愛らしいものも多いのでパーティーやピクニックに用意すると、その場がパッと華やかになりおすすめです。今回はワンハンドフードのおすすめレシピを、主食・おかず・スイーツとバリエーション豊かにご紹介していきます。ホームパーティや春の行楽のお供に、ぜひワン...

saaaso
ふんわり春気分♪「ロゼワイン」と楽しむ“おもてなしレシピ”

ふんわり春気分♪「ロゼワイン」と楽しむ“おもてなしレシピ”

ピンク色の「ロゼワイン」は、うきうきした春の気分を盛り上げてくれます。今回は、ロゼワインに関する基礎知識と、お花見パーティーにも使える春のおもてなしレシピのペアリングについてご紹介します。

af
ちょっと手間をかけて華やかに*「お花見弁当」レシピ&アイデア

ちょっと手間をかけて華やかに*「お花見弁当」レシピ&アイデア

まもなくやってくる桜の季節。お友だちとお花見の計画を立てている方もいるのでは?今年のお花見は去年より少し手間暇かけて見栄えも良く食べやすい素敵なお花見弁当を作ってみませんか?そこで今回は、お花見弁当のアイデアとフォトジェニックなお花見弁当おすすめレシピをご紹介したいと思います。

puuupi
《エディブルフラワー》を使って*春の華やか“おもてなし”レシピ

《エディブルフラワー》を使って*春の華やか“おもてなし”レシピ

色とりどりの花や草木が芽吹く春。おもてなし料理やスイーツにも綺麗な“お花”を添えて、季節感あふれる華やかな食卓を演出してみませんか?食用として栽培された《エディブルフラワー》は、サラダ・オードブル・ケーキなど様々なレシピに使用できます。色とりどりの美しい花をアクセントに取り入れるだけで、普段のお料理がよりおしゃれに、春らしい印象にな...

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