簡単おしゃれなパーティー料理!「カナッペ」のアイデアレシピ35選

簡単おしゃれなパーティー料理!「カナッペ」のアイデアレシピ35選

ホームパーティーや急なお客さまの時は、なるべく手を抜かずに腕をふるったお料理でおもてなしをしたいと思うもの。でも手の込んだお料理をテーブルに出すには、あとちょっと時間が足りない……そんな時、知っていると便利なのが「カナッペ」のアレンジレシピです。おしゃれに盛り付けるだけで、ゲストに喜んでもらえるお手軽パーティーカナッペのレシピをまとめました。2021年03月30日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード
レシピサラダ・前菜カナッペパーティーレシピホームパーティー
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カナッペとは?

フランス語で“背もたれのある長いす、ソファー”の意味をもち、パーティーのゲストを迎える最初のお料理としてよく出されるカナッペ。

メインの料理がテーブルに並ぶまでの時間、ソファーでくつろぐゲストのお相手をしてもらう、かわいい助っ人なのです。

作り方は?具材・トッピングは?

土台となるパンやクラッカーなどをベースに、ディップなどのクリーム素材とフルーツや魚介類、お野菜などのトッピングパーツをお好みでのせれば完成です。

一口メモ✍ ブルスケッタとの違い

一見すると同じように見えるので混同されがちなカナッペとブルスケッタ。
まず大きな違いは、カナッペはフランス語で、ブルスケッタはイタリア語。調理の部分での違いは、土台のパンにオリーブオイルやニンニクを塗るか塗らないか。

オイルを塗るブルスケッタは、水分がパンに染み込みにくいためフレッシュな野菜などをのせることが多く、そのままのせるカナッペは、水分の少ない食材をのせることが多いのも特徴です。

簡単にできてアレンジいろいろ!

簡単おしゃれなパーティー料理!「カナッペ」のアイデアレシピ35選
出典:pixabay.com
簡単に作れてパーティーのアペタイザーとしても活躍してくれるカナッペ。

今回は、カナッペの基本から、ちょっと手の込んだディップやトッピングパーツのアイデアまで、知っておけば安心なカナッペレシピをご紹介します。これであなたもパーティーの達人に♪

目次

【クラッカー】で作るカナッペレシピ

カナッペのベースと言えば真っ先に思いつくクラッカーを使って、パーティー料理のスピードアップを図ります。簡単に作れるディップの基本から、ちょっと変わった食材を利用したアイデアレシピまでをご紹介します。

リッツでおつまみ~3種のカナッペ

市販のクラッカーで手軽に作るカナッペには、おもてなし料理用に買い込んだ食材を、ちょっとずつ組み合わせてアレンジを楽しみます。

手前から
クリームチーズ&いくら&うずらの卵
アボカドディップ&生ハム&オリーブ
かぼちゃサラダの3種類
出典:

市販のクラッカーで手軽に作るカナッペには、おもてなし料理用に買い込んだ食材を、ちょっとずつ組み合わせてアレンジを楽しみます。

手前から
クリームチーズ&いくら&うずらの卵
アボカドディップ&生ハム&オリーブ
かぼちゃサラダの3種類

リッツでおつまみ~3種のカナッペ~ by saeさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

ソースハムエッグカナッペ

ハムエッグを使ったシンプルなカナッペ。ソースをかければおしゃれに大変身です!
出典:

ハムエッグを使ったシンプルなカナッペ。ソースをかければおしゃれに大変身です!

ソースハムエッグカナッペ(副菜) レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

パイナップルとチーズのカナッペ

ブランデーを入れて焼いたパイナップルにクリームチーズとくるみをのせたカナッペ。洋酒にぴったりなおつまみとして重宝しそうです。
出典:

ブランデーを入れて焼いたパイナップルにクリームチーズとくるみをのせたカナッペ。洋酒にぴったりなおつまみとして重宝しそうです。

パイナップルとチーズのカナッペ by RiRiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

ディップに一工夫。サーモンのハーブカナッペ

目新しいクラッカーを見つけたら、上にのせるディップやパーツにもちょっと工夫をこらして特別なカナッペを作ります。セサミやクミンなどベースのクラッカーが違うだけでカナッペがよりおしゃれに。

こちらはサーモンをハーブでマリネしてのせたレシピ。飾りのレモンやハーブ、そしてクラッカーの色味がおしゃれですね。
出典:

目新しいクラッカーを見つけたら、上にのせるディップやパーツにもちょっと工夫をこらして特別なカナッペを作ります。セサミやクミンなどベースのクラッカーが違うだけでカナッペがよりおしゃれに。

こちらはサーモンをハーブでマリネしてのせたレシピ。飾りのレモンやハーブ、そしてクラッカーの色味がおしゃれですね。

サーモンのハーブカナッペ by 築山 紀子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

水切りヨーグルトディップで作る生ハムアボペーストのカナッペ

水切りヨーグルト、アボカド、生ハムなどを混ぜたこだわりのディップで、シンプルなクラッカーを美味しくいただきます。

トッピングのパーツは、お好みでいろいろのせて楽しんでください。
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水切りヨーグルト、アボカド、生ハムなどを混ぜたこだわりのディップで、シンプルなクラッカーを美味しくいただきます。

トッピングのパーツは、お好みでいろいろのせて楽しんでください。

生ハムアボペーストのカナッペ by 奥津純子/タラゴン | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

りんごとカマンベールのハニーカナッペ

りんごとカマンベールチーズをのせてはちみつをかけた甘塩っぱさがくせになるカナッペ。ワインが飲みたくなります♪
出典:

りんごとカマンベールチーズをのせてはちみつをかけた甘塩っぱさがくせになるカナッペ。ワインが飲みたくなります♪

リンゴとカマンベールのカナッペ。 by 栁川かおり | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

クリスマスにぴったり!子供も喜ぶマッシュポテトのツリーカナッペ

マッシュポテトをツリーに見立てた、クリスマスシーズンにぴったりのかわいいカナッペ。パプリカやコーン、ブロッコリーなどの野菜をのせて彩りも◎
出典:

マッシュポテトをツリーに見立てた、クリスマスシーズンにぴったりのかわいいカナッペ。パプリカやコーン、ブロッコリーなどの野菜をのせて彩りも◎

クリスマスに☆マッシュポテトのツリーカナッペ by 北島真澄 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

ビーツで色付け♪ピンクのマッシュポテトサラダカナッペ

ビーツのピンク色がかわいいピンクマッシュポテトのカナッペは、女の子のパーティーテーブルをぱっと明るくしてくれること間違いなし!

いろんな食材を使って、カラフルなディップ作りにもっとチャレンジしたくなりますね。
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ビーツのピンク色がかわいいピンクマッシュポテトのカナッペは、女の子のパーティーテーブルをぱっと明るくしてくれること間違いなし!

いろんな食材を使って、カラフルなディップ作りにもっとチャレンジしたくなりますね。

ピンクのマッシュポテトサラダカナッペ │ABCクッキングスタジオのレシピ

【食パン】で作るカナッペレシピ

いつもの身近な食材「食パン」を使っておしゃれなカナッペ作りにチャレンジ!少しトーストしたりそのまま使ったり、柔らかい食パンの素材を活かしたカナッペを楽しんでください。

生サラミのクリームチーズカナッペ/イカのフライのカナッペ

生サラミ&クリームチーズやイカフライをのせれば、トースト風に。一口サイズでパクッと食べられるのが嬉しいですね。
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生サラミ&クリームチーズやイカフライをのせれば、トースト風に。一口サイズでパクッと食べられるのが嬉しいですね。

おつまみパン。 チョコ食べまくり。 by かおチャンさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

はんぺんのバレンタインハート・カナッペ

食パンの上にはんぺんをのせて。見た目も食感も楽しめるカナッペです。
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食パンの上にはんぺんをのせて。見た目も食感も楽しめるカナッペです。

はんぺんのバレンタインハート・カナッペ by 庭乃桃 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

型抜き食パンでお花カナッペ レシピ

型で食パンを抜くとかわいく仕上がります。モッツァレラチーズにかかったレッドペッパーやアサツキがアクセント◎おもてなしにもおすすめのカナッペです。
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型で食パンを抜くとかわいく仕上がります。モッツァレラチーズにかかったレッドペッパーやアサツキがアクセント◎おもてなしにもおすすめのカナッペです。

お花カナッペ レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

ピザ風♪コーンの梅クリチー和えカナッペ

食パンを三角形になるように、4等分にうまく切ったカナッペ。サンドイッチほどのサイズ感なので小腹がすいたときにぴったり。形を生かして、ピザ風にアレンジしてみるのもおすすめですよ。
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食パンを三角形になるように、4等分にうまく切ったカナッペ。サンドイッチほどのサイズ感なので小腹がすいたときにぴったり。形を生かして、ピザ風にアレンジしてみるのもおすすめですよ。

コーンの梅クリチー和え by エリオットゆかりさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

トマトとアボカドのカナッペパン

トマトとアボカドや、エビとアボカドという組み合わせも食パンベースのカナッペにはぴったりですよ。こちらはトマトとアボカドのレシピ♪水きりヨーグルトを使ったさっぱりめのレシピなので朝食にもおすすめ!
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トマトとアボカドや、エビとアボカドという組み合わせも食パンベースのカナッペにはぴったりですよ。こちらはトマトとアボカドのレシピ♪水きりヨーグルトを使ったさっぱりめのレシピなので朝食にもおすすめ!

おウチdeまったりごはん@トマトとアボカドのカナッペパン by j'sさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

食パンにピッタリな自家製リコッタチーズ

食パンのカナッペにあわせるチーズは、牛乳から作れるホームメイドチーズがおすすめ!市販のチーズとはひと味違う手作りの美味しさを楽しんでください。
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食パンのカナッペにあわせるチーズは、牛乳から作れるホームメイドチーズがおすすめ!市販のチーズとはひと味違う手作りの美味しさを楽しんでください。

牛乳から作る自家製リコッタチーズ/カッテージチーズ by 庭乃桃 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

食パンに合う♪クリーミーポテトディップ

クリームチーズとじゃがいもを組み合わせた濃厚ディップは食パンにぴったり。サッとのせて食パンを組み合わせて、サンドウィッチ風にしてみてもおいしくいただけますよ。
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クリームチーズとじゃがいもを組み合わせた濃厚ディップは食パンにぴったり。サッとのせて食パンを組み合わせて、サンドウィッチ風にしてみてもおいしくいただけますよ。

クリーミーポテトディップ by Aya♪さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【バゲット】で作るカナッペレシピ

しっかりしたバゲットの土台だからこそできる、どっさりディップにしっかりめなトッピングのパーツを楽しむカナッペ。更にアレンジの世界が広がります。

ツナマヨ明太子ディップのおしゃれカナッペ

ツナとマヨネーズに明太子加えたディップをバゲットにのせたカナッペレシピ。ポイントは、野菜を先にのせてからディップをのせること。そうすることでパンにディップが染みず、時間をおいても食感よく美味しく食べられますよ。
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ツナとマヨネーズに明太子加えたディップをバゲットにのせたカナッペレシピ。ポイントは、野菜を先にのせてからディップをのせること。そうすることでパンにディップが染みず、時間をおいても食感よく美味しく食べられますよ。

「ツナマヨ明太子ディップのおしゃれカナッペ」と「午後のフラワーアレンジ」 by エリオットゆかりさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

カラフルプチトマトのカナッペ

カラフルなプチトマトを用意すれば、同じ材料でも鮮やかなカナッペになりますよ。ピクルスで代用するのもおすすめです。
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カラフルなプチトマトを用意すれば、同じ材料でも鮮やかなカナッペになりますよ。ピクルスで代用するのもおすすめです。

プチトマトのカナッペ by sakurasatoさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

秋いっぱい♪レーズンパンで作る季節のカナッペ

季節の素材などを使って、少しずつ使う材料を変えていけば、一気ににぎやかな雰囲気に。ポイントは色味のある素材を少し取り入れることです。
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季節の素材などを使って、少しずつ使う材料を変えていけば、一気ににぎやかな雰囲気に。ポイントは色味のある素材を少し取り入れることです。

レーズンパンで秋いっぱいカナッペ♪ by 清水えりさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

しらすとオリーブのカナッペ

しらすとオリーブもシンプル&さっぱりカナッペ。いくらでも食べられちゃいます♪
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しらすとオリーブもシンプル&さっぱりカナッペ。いくらでも食べられちゃいます♪

しらすとオリーブのカナッペ by 築山紀子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

ナスとアンチョビのカナッペ

ナスを皮ごと使いアンチョビと合わせたバゲットカナッペ。アンチョビの塩気とナスの風味、にんにくの香りがベストマッチ!おつまみにもぴったりな一品です。
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ナスを皮ごと使いアンチョビと合わせたバゲットカナッペ。アンチョビの塩気とナスの風味、にんにくの香りがベストマッチ!おつまみにもぴったりな一品です。

茄子とアンチョビのカナッペ by 田岡 美保 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

いくらとエスカルゴバターのカナッペ

バター・パセリ・にんにくを混ぜて作るエスカルゴバターを使っていくらのカナッペを作ります。トッピングするものは、もちろん自由自在♪

エスカルゴバターに合うお好みのトッピングを探してみてくださいね。
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バター・パセリ・にんにくを混ぜて作るエスカルゴバターを使っていくらのカナッペを作ります。トッピングするものは、もちろん自由自在♪

エスカルゴバターに合うお好みのトッピングを探してみてくださいね。

イクラとエスカルゴバターのカナッペ by いちごを煮つめる甘い香りさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

里芋と柚子コショウのカナッペ

里芋と柚子胡椒のディップでいただくカナッペ。ヘルシーなので、ちょっとお腹がすいたときにもおすすめです。
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里芋と柚子胡椒のディップでいただくカナッペ。ヘルシーなので、ちょっとお腹がすいたときにもおすすめです。

おつまみに♪レンジで簡単!里芋と柚子コショウのカナッペ by TOMO(柴犬プリン)さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

カツオのタルタルソースカナッペ

薬味たっぷりのマヨネーズタルタルソースにカツオを合わせるだけで、簡単カナッペのできあがり。タルタルソースのディップだけでは味気ないですが、カツオをプラスすることで食べ応えもプラスされますね。マヨとカツオが合いますよ♪
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薬味たっぷりのマヨネーズタルタルソースにカツオを合わせるだけで、簡単カナッペのできあがり。タルタルソースのディップだけでは味気ないですが、カツオをプラスすることで食べ応えもプラスされますね。マヨとカツオが合いますよ♪

カツオのタルタルのカナッペ by みちこさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【ポテチ・野菜etc.】土台に一工夫したアレンジカナッペ

クラッカーや食パン、バゲットの他にも美味しくておしゃれなカナッペの土台となる素材はまだまだあります。身近な素材もアイデア次第で素敵なカナッペに大変身!

クリームチーズ&わさび漬けのディップのおせんべい・ポテチチップスカナッペ

クラッカーのほかにもおせんべいやポテトチップスをベースにするなんていうアレンジも。コーンチップスの塩味がクリームチーズとわさび漬けによく合います。
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クラッカーのほかにもおせんべいやポテトチップスをベースにするなんていうアレンジも。コーンチップスの塩味がクリームチーズとわさび漬けによく合います。

クリームチーズとわさび漬けのディップでカナッペ by 彩月satsukiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

柚子胡椒とごま油が決め手♪半熟ゆで卵のカナッペ

みんな大好きな卵がひと口サイズになったカナッペ。オニオンやサラミをのせていかが?
お子さまパーティーにも活躍しそうですね。
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みんな大好きな卵がひと口サイズになったカナッペ。オニオンやサラミをのせていかが?
お子さまパーティーにも活躍しそうですね。

柚子胡椒とごま油で決まる♪ 半熟ゆでたまごのカナッペ by 花ぴーさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

野菜を土台に!じゃがいもカナッペ

野菜を使ったカナッペもキレイで、健康的。ナス、ズッキーニ、アボカドを上手く活用したヘルシーなカナッペもおもてなしに喜ばれそうです。
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野菜を使ったカナッペもキレイで、健康的。ナス、ズッキーニ、アボカドを上手く活用したヘルシーなカナッペもおもてなしに喜ばれそうです。

じゃがいもカナッペ by さっちん | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

ズッキーニのコンビーフのせカナッペ

野菜も肉も一緒にとれちゃうレシピ。色違いのズッキーニを使えば、カラフルな色合いも楽しめますよ。
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野菜も肉も一緒にとれちゃうレシピ。色違いのズッキーニを使えば、カラフルな色合いも楽しめますよ。

ズッキーニのコンビーフのせカナッペ by さっちん | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

餃子の皮の明太チーズカナッペ

かりかり食感の餃子の皮を使って、お手軽に。明太子とチーズがマッチした優しい味わいです。
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かりかり食感の餃子の皮を使って、お手軽に。明太子とチーズがマッチした優しい味わいです。

餃子の皮の明太カナッペ by お天気ママさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

朝食にも!フルーツグラノーラのカナッペ

フルーツグラノーラにビスケットなど、ちょっと甘みがあるベースにアレンジしてみるのも◎クラッカーとはまた違った味わいが楽しめますよ。
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フルーツグラノーラにビスケットなど、ちょっと甘みがあるベースにアレンジしてみるのも◎クラッカーとはまた違った味わいが楽しめますよ。

フルーツグラノーラのカナッペ! by ゆりりんさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

カリカリ油揚げのわさび海苔アボカドのせカナッペ

油揚げを使った変わり種の和風カナッペ。わさび海苔とアボカドの組み合わせはおつまみにもぴったりですね。
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油揚げを使った変わり種の和風カナッペ。わさび海苔とアボカドの組み合わせはおつまみにもぴったりですね。

わさび海苔アボカドがとろりと美味い♪ カリカリ油揚げのカナッペ by 花ぴーさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【デザート】おやつにぴったりな甘いカナッペレシピ

マシュマロフルーツ・ジャムカナッペ

クラッカーにマシュマロをのせてレンジでチン。その後お好きなフルーツやジャム・チョコなどをトッピングすれば立派なスイーツカナッペに♪
出典:

クラッカーにマシュマロをのせてレンジでチン。その後お好きなフルーツやジャム・チョコなどをトッピングすれば立派なスイーツカナッペに♪

マシュマロカナッペ by 北島真澄 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

いちごジャムと水切りヨーグルトのカナッペ

いちごの果肉感を残したジャムを、水切りヨーグルトディップと一緒にクラッカーにのせたカナッペレシピ。甘酸っぱさに心ときめく、春にぴったりなメニューです。
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いちごの果肉感を残したジャムを、水切りヨーグルトディップと一緒にクラッカーにのせたカナッペレシピ。甘酸っぱさに心ときめく、春にぴったりなメニューです。

いちごジャムと水切りヨーグルトのカナッペ by 川島令美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

りんごとぶどうのチーズケーキ風デザートカナッペ

クリームチーズの上に、りんごやぶどうをのせたデザートカナッペ。とっても簡単にチーズケーキ風にできるのが嬉しい!
出典:

クリームチーズの上に、りんごやぶどうをのせたデザートカナッペ。とっても簡単にチーズケーキ風にできるのが嬉しい!

チーズケーキ風デザートカナッペ by 櫻林葡萄園さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

さつまいものクリーミーカナッペ

さつまいもフィリングをクラッカーに乗せて。まるでスイートポテトのようなクリーミーなカナッペです。
出典:

さつまいもフィリングをクラッカーに乗せて。まるでスイートポテトのようなクリーミーなカナッペです。

お芋のクリーミーカナッペ by 磯村優貴恵 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

メロンのスイーツカナッペ・レアチーズ風味

甘いメロンを、クリームチーズにレモン汁を合わせたレアチーズ風味のチーズと一緒にクラッカーに乗せれば出来上がり。フルーティでフレッシュなデザートカナッペです。
出典:

甘いメロンを、クリームチーズにレモン汁を合わせたレアチーズ風味のチーズと一緒にクラッカーに乗せれば出来上がり。フルーティでフレッシュなデザートカナッペです。

メロンのスイーツカナッペ・レアチーズ風味 by 西山京子/ちょりママ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

美味しくておしゃれなメニュー「カナッペ」で食卓を彩って

簡単おしゃれなパーティー料理!「カナッペ」のアイデアレシピ35選
出典:unsplash.com
毎日の手慣れたお料理が並ぶ朝食やランチ、そして夕食。友達とおしゃべりの花を咲かせながら、軽い食事やおやつを楽しむティータイム。クリスマスやハロウィンイベント。手の込んだお料理に腕をふるうホームパーティー。いろいろなアレンジを楽しめるカナッペは、そんなテーブルシーンを一層盛り上げてくれるはず。

カナッペをつまみながら、誰かとの楽しいひとときを楽しく・美味しく過ごしてみてはいかがでしょうか。
覚えておくと便利!簡単おしゃれな「おもてなし料理レシピ」
覚えておくと便利!簡単おしゃれな「おもてなし料理レシピ」

特別な日のおもてなしメニューは、ゲストが喜んだり驚くようなとっておきの料理を用意したいもの。とはいえ、やはり準備は大変なので、いざというときのために、簡単だけどおしゃれなレシピを覚えておくと便利です。今回は、前菜・おつまみ・メイン・デザート、さらに子供向けやお正月向けなど、カテゴリ別におすすめをいろいろとご紹介します。


簡単だけどきちんと美味しい、おもてなしレシピの献立アイデアならこちらをチェック。前菜・サラダから、サイドディッシュ、メイン、そして和食やデザートまでレパートリーを広げるチャンスです。

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