巻き簾→海苔→ご飯→とびっこと乗せた後にクッキングシートを重ねてそのまま裏返しにし具材を置いて巻いていく、基本の裏巻き寿司のアレンジバージョン。巻き簾の代わりにラップでもOKです。彩りもよくワクワクするレシピですね。

ツナマヨときゅうりの細巻きは手軽に作れて手軽に食べられる嬉しい一品。

サーモン、カニカマ、薄焼き卵を組み合わせてバラの花びらに見立てた「お花の太巻き寿司」。食べるのがもったいない気持ちになってしまう可愛い太巻きです。

ちくわの穴に具材を詰めて、そのちくわをご飯と海苔で巻いた太巻きは途中は具材がずれてしまうことがないので初心者さんでも上手に作ることができますよ。食べ応えもありお花見にもオススメです。

鯖缶を使って作る韓国風海苔巻きの「キンパ」。キンパを美味しく作るポイントは、ごま油と塩を混ぜたご飯で巻くこと。それだけでいつもと違った海苔巻きを作ることができますよ。また具材も缶詰を使うので簡単に作れます。

小さな細巻きをさらに巻いて作る桃の花をイメージした「飾り巻き寿司」。一見難しそうに見えますが具が溢れることがないのでコツさえつかめば簡単に作ることができますよ。お花見の席でも喜ばれそうですね。

裏巻き寿司を作っておき、さらにラップにサーモンを並べ作っておいた裏巻き寿司を乗せて形を整えて作る「サーモンとクリームチーズのロール寿司」。具材を変えればアレンジ色々楽しめますよ。楽しんで作ってみてくださいね。

海苔の代わりに油揚げを開いてご飯を巻いたアイデア巻き寿司。ご飯に混ぜ込んだガリと甘辛く炒め煮した牛肉の相性は抜群です！油揚げは開いてからフライパンで焼いているので見た目よりもあっさりいただけますよ。

野菜嫌いでもこれならぺろっと食べられちゃうキャベツを海苔がわりに使ったアイデア巻き寿司。ツナマヨと一緒にパプリカや人参も！栄養バランスも考えられた巻き寿司レシピです。