アートや文学、映画好きでインドア派。だけど、ときどき山登りに行ったりするのも好き。 子育ての傍ら、生活を豊かに楽しくしてくれるものを日々探しています。
ヨーロッパのカフェやレストランなどで、よく目にする「サタルニア」のお皿。美食の国、イタリアで生まれ、定番とされているのがうなずけるのは、とにかくどんな料理も上手に引き立て、主...
各地方に豊かな食文化が根付いている美食の国イタリア。豊富な食材を生かした郷土料理は日本でもとても人気があります。ただ、特にパスタ料理は、よく知られているからこそアレンジされる...
贈り物を選ぶとき、重要なポイントって何でしょう?相手の個性やシチュエーションももちろん大事。でも、まずWHY(どんな目的で?)を決めておかないと、なかなかコレ!というモノに辿...
人生の大きな節目となる、結婚式。家族や親しい友人、大切な人々が集まって、祝福してくれる日。主催する側は、その幸せな時間を意味のあるものにしたいと願うのではないでしょうか。今回...
「人生をいかに美しく楽しむか」をモットーにするイタリア人の暮らし方。その術は、特に教わらなくても、生れ持って備わっているかのように自然体。そんなイタリアの人々からは私たちも学...
今晩のメニューはどうしよう...、あれこれ練って、あと一品足りないという時、副菜に悩むことありますよね。そんなとき、ヘルシーなこんにゃくのおかずはいかが?比較的、保存期限の長...
フィンランドが生んだ知る人ぞ知る名作家具、「ドムスチェア」。この椅子が誕生して、70年。日本ではまだあまりよく知られていない部分もあるけれど、未だにじわりじわりと人気を集めて...
旬のおいしそうな魚を目にすると、思わず食べたくなってしまう煮魚。少し甘辛な煮汁に染み出た魚の旨み、ふっくら柔らかい身と共にいただけば、どんどん箸が進みます。ただ、自分で作ると...
新潟県三条市に今年の春オープンした「三条スパイス研究所」。東京押上の名店「スパイスカフェ」のオーナーシェフ、伊藤一城さんを中心に、市内外のクリエイターが集まり、スパイスの持つ...
依存するわけじゃないけれど、縁起ものや幸せを呼ぶと言われているものを持つと、自然と心強い気持ちになることってありますよね。些細なようで、日々の心持ちって、結構重要。前向きな気...
アウトドアというと、普段のテリトリーとは違う世界..なんとなく身構えしてしまうという方も多いのでは。でも、案外、女性だけでも何とかなるし、アイデア次第で、その場をおしゃれにア...
「あるのが当たり前」と思っていた物が、必ずしも「絶対に必要な物」とは限りません。そればかりか、実は邪魔な存在になっていた!なんてことも…。そんな経験はありませんか?例えば、キ...
いよいよ夏本番。ワンピース一枚の着こなしが様になる季節です。せっかくだから、軽快に、ノースリーブワンピースでお出かけしたくなる時もありますよね。今回は、クローゼットにあって着...
蔦屋書店を中心に、湘南らしいライフスタイルを提案する文化複合施設、「湘南T-SITE」。豊富な書籍をはじめ、高感度な専門店やスローフードを提案するレストランやカフェまで......
つるっとした食感、さっぱりした味わいに夏の食べ物のイメージが強い「もずく」。だけど実は、夏に入る前の4~6月に旬を迎える食材です。塩蔵品や冷凍品など、1年を通して購入すること...
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