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可愛いロゴマークが目印のINIC coffee(イニックコーヒー)をご存じですか？たった5秒で本格コーヒーが楽しめる、『ドリップド・コーヒーパウダー』です。従来のインスタントとは全く違う、その芳醇な香りと本格的なお味にきっと驚くはず。見た目も可愛く、贈り物にもぴったりのアイテムをご紹介します。
お気に入りの本でも読みながら、おいしいコーヒーをお家でゆっくり飲む。コーヒーの良い香りに包まれる、何にもかえがたい至福の時間ですよね。そんな心和むひとときを『大切なあの人』にもプレゼントしませんか？ここでは、「猿田彦珈琲」「サーカスコーヒー」「堀口珈琲」など、おしゃれですてきなショップのご紹介と合わせて、遠くてなかなか行けなくても美...
普段どんなコーヒーを飲んでいますか？最近はファストフード店や、コンビニでも淹れたての美味しいコーヒーが低価格で飲めるようになって人気ですね。そうした手軽に飲めるコーヒーもいいのですが、やはり午後のゆったりした時間を気持ちも穏やかに過ごすための一杯のコーヒーもいいものです。仕事に追われて毎日を過ごすうちに忘れかけていた自分らしい時間を...
徳島県にあるコーヒー豆のお店【aalto coffee（アアルトコーヒー）】をご存じですか？ コーヒー通には有名なため、お取り寄せや、豆を取り扱っているカフェで味わったことがある方も多いのではないでしょうか。 丁寧に焙煎された、こだわりのコーヒー豆。じっくりとドリップしていただくと、まさに至福のカフェタイムが過ごせます。 人柄...
シドニーの朝はカフェで始まると言われるほど、街中には数多くのカフェがあり、そのほとんどは早朝からオープンしています。今回は、数多くのユニークなカフェがあるシドニーの中でも、特に日本人観光客に人気のカフェを中心に紹介します。旅行やビジネスでシドニーに来る時は、ぜひ！お気に入りのカフェを見つけましょう♪
関西の中心、大阪。おしゃれなカフェが多く誕生する中、昭和からタイムスリップしたような純喫茶がひっそりと残っています。濃厚な昭和の香りは、例え始めて訪れるお店であっても見知った馴染みのお店で過ごすような懐かしさを味わえます。こちらではぜひ訪れてみたい大阪の純喫茶を13選ご案内しています。
忙しい朝や、時間のない時のランチにさっと手づかみで食べられるこだわりのサンドイッチ。そして、その傍らには丁寧に淹れてくれた美味しいコーヒー。これだけあれば、忙しい毎日でもがんばれますよね。今回は、そんな最高の組み合わせを味わえる、サンドイッチとコーヒーのおいしいお店を集めてみました。ぜひご堪能あれ！
HARIO（ハリオ）といえばコーヒーアイテムで人気ですよね。でも今回は水出し茶を楽しめるフィルターインボトルに注目♪とってもスタイリッシュな外見なのに、使い勝手が抜群！！フィルターインボトルがあれば、おいしい水出し茶があなたのおうちでも簡単に＆【おしゃれに】飲むことができますよ♪
「IFNi coffee（イフニコーヒー）」をご存知ですか？ 今、雑誌などのメディアや流行に敏感な感度の高い人々から、大人気のコーヒーショップです。静岡にあるショップですが、全国的に活躍の場を広げており、知名度もグングン伸びています。今回は、そんな【IFNi coffee】の魅力についてご紹介します。
京都は風情ある美しい神社や仏閣、重要文化財に恵まれた日本を代表する景観都市。そんな京都には、風情ある歴史的な建築物が数多く残っているのをご存知ですか？今回は、旅の途中の休憩で一休みするのも良し、またレトロな味わいを求めてわざわざ行くのも良しの、レトロ感あふれる魅力的な「京都レトロ喫茶」をご紹介します。
コーヒーは好きですか？朝の新しい空気の中、仕事の合間のほんのひととき、おやつの時間に、気持ちを切り替えたくなった時、ゆっくりくつろぐ休日に…。コーヒー好きな人にとって、日常を忘れさせてくれるコーヒータイム。ほろ苦く香り豊かなコーヒーによく合う、とっておきのおやつがあれば、さらに贅沢なコーヒータイムが過ごせますよ。コーヒーと一緒に食べ...
おしゃれな人のインスタグラムやブログに、たびたび登場してくる、きれいな二層の【ツートンコーヒー】！作ってみたいけど、なんだか大変そう・・って思っていませんか？実はいつものカフェオレに、ちょっとひと手間加えるだけで出来ちゃうんですよ☆覚えておいて損はない、ツートンコーヒーの作り方を伝授します♪
香川県高松市の閑静な住宅街にある「プシプシーナ珈琲」。店主の登尾紘子さんがじっくりと焙煎したコーヒー豆を販売し、店内にあるカフェスペースでは煎りたて挽きたてのおいしいコーヒーを味わうことができます。豊富な種類のコーヒー豆のほか、「水だしコーヒー」や「ショウガトウ」も全国的な人気！マスコットキャラクターである「プシ猫」さんのかわいいパ...
ごはんは炊きたてが美味しいように珈琲も焙煎したてが美味しいって知ってますか？普段買ってる豆がいつ焙煎されたものかなんて気にしてなかったのなら、ぜひ一度焙煎したての新鮮な珈琲を飲んでみてください。美味しさに驚くはずです！ 今回は注文してから好みの味わいにオーダー焙煎してくれるこだわりのお店をご紹介します。
茶葉やティーバッグ、コーヒー豆などはどのように保管していますか？久しぶりに飲んで見たら香りが飛んでいたなんて、折角のお茶時間がそれでは台無しです。毎日のお茶時間、ひと手間かけて専用の茶筒に入れることで毎回美味しく変わらないお茶時間を過ごすことができるんですよ。今回はそんなお茶時間を充実させる素敵な「茶筒」をご紹介したいと思います。
季節は春！晴れやかな天気が続くと気持ちも明るくなって、フラリとどこかへ出かけたくなりますよね♪今回はそんな春のお散歩の「目的地」や「ちょっと一休みできる休憩ドコロ」にぴったりな、中央線沿いの“隠れたこだわりカフェ”をご紹介します。それぞれのお店ならではのコンセプトが楽しめる、選りすぐりのおしゃれカフェの中から、お気に入りのお店を見つ...
何か贈り物をしたいと思うとき相手の好みがわからなくてギフト選びに困ったことありませんか？そんなときはなにか食品を贈るというのはどうでしょうか。美味しいものをもらって嬉しくない人はいないはず。もちろん“お相手の好きな物”というのが大前提です。ちょっとしたリサーチさえしておけば、きっと喜ばれる贈り物ができます。フードを贈るときのポイント...
お店で飲むコーヒーをもいいけれど、自宅でのコーヒータイムをより特別なものにしてみたいと思ったことはありませんか。選ぶコーヒー豆、焙煎方法、挽き方具合、そして淹れ方によりコーヒーは味も香りも変わってくるといいます。是非自分好みのとっておきのコーヒーを見つけてみてはいかがでしょうか。コーヒーの美味しい淹れ方、コーヒーアレンジレシピ、コー...
読書にふけりたいとき、大切な人と静かにじっくり話したいとき。そんなときに是非利用して頂きたいのが、都内高円寺にある老舗喫茶『七つ森』です。有名な文化人も通った『七つ森』は、昔からずっと地元の人々から愛される名物喫茶です。 昭和な雰囲気の中で、忙しい日々を忘れてちょっと一息入れまてみませんか？
店内の本を読みながらコーヒーや軽食を楽しめるブックカフェ。本好きのオーナーのこだわりがつまったお店、メニューが多彩で美味しいお店、電子書籍が読めるデジタルなカフェなどいろいろですが、読書環境を考えた居心地のよさは読書家でなくても通ってしまいたくなります。今回は、素敵な読書タイムを過ごせるおすすめのブックカフェ「BUNDAN COFF...
おいしいコーヒーを1杯飲むとホッと心が落ち着き、幸せな気分になりますよね。さらにそこに甘いお菓子を合わせれば、コーヒーの風味が際立ちより魅力的な味わいに。そこで今回は、基本のコーヒーの淹れ方と、定番のクッキーやケーキ、チョコレートを使ったガトーショコラやブラウニーなどの焼き菓子をはじめ、フルーツタルト、ちょっと意外な大福やどら焼きな...
夜寝る前に何か温かいものが飲みたいとき。カフェインが気になりますね。そこでノンカフェインのお茶やコーヒー、シロップなどノンカフェインでも楽しめる飲み物をご紹介。中には自分で作れてしまう物もありますので、夜寝る前のホッとする一杯をみつけてくださいね♪
温かいコーヒーの美味しさが身に染みる寒い日は、本場の味やインテリア空間にほっこり癒される『北欧カフェ』でゆったり過ごしませんか？今回は、本場発のエアロプレスで抽出したコーヒーが味わえる『フグレントウキョウ』『オスロコーヒー』、フィンランド風のシナモンロールが味わえるかもめ食堂のような雰囲気の『moi』、ミートボールやサーモン、アンチ...
仕事/観光、どんなかたちで訪れるにせよ、長野駅で降りたら、善光寺にお参りしたい、という方は多いのでは。長野駅から善光寺へは、2km弱。駅から直行バスも出ていますが、“善光寺表参道”と呼ばれるお寺までの道程は、エリアリノベーションによって、美しい散策路に変貌しつつあります。素敵なカフェも点在。今回は、善光寺大門交差点から善光寺の北側に...
まもなく開港１５０年を迎える神戸では、いち早く喫茶文化が根付いてあちらこちらに喫茶店やカフェがあります。中でも、神戸にはネスカフェやＵＣＣという有名企業も本社を構えるだけあり、こだわりの珈琲をいただけるお店も多くあります。今回は、中でもおすすめをご紹介します♪
「クルミドコーヒー」はクルミとコーヒーがテーマの東京・西国分寺にあるカフェ。子供が喜びそうな“森の中のリスのお家”みたいな、かわいくて、落ち着いたインテリアのお店です。スイーツやその他のメニューは、見た目も味も、ゆき届いていてカフェとしても最高のお店です。
沖縄は、珈琲（コーヒー）の木が育つほどに暑い風土の土地。珈琲という飲み物は暑い土地にみあっているのかもしれません。そんな沖縄でも自家焙煎の香り高い珈琲を出すお店があります。どれも小さなお店ばかりですが、珈琲好きの店主がていねいに淹れてくれる珈琲をさがしに沖縄に行ってみませんか。
新潟県の燕市にあるその名も「ツバメコーヒー」。可愛いツバメのロゴにも魅せられるそのカフェを立ち上げたのは、 地元の美容室「パリスラヴィサント」の田中さん。美容師さんがオーナーという意外な組み合わせのカフェですが、そのコーヒーの味は侮るなかれ。すっきりと良質な豆で挽いたコーヒーは格別の味です。カフェ店内は大きな本棚が目を惹くお洒落な...
朝食、昼食、ちょっとした休憩に、コーヒーや紅茶を飲む方も多い今、そのままコーヒーや、紅茶の‶出がらし"をすぐに捨ててはいませんか？最近では、この‶出がらし"が、最後の最後まで、様々な分野で再利用ができることが紹介されています。生活のあらゆる場所で大活躍！ちょっと捨てる前に、ぜひ、試してみて下さい。もっと、もっとコーヒーや紅茶を飲むこ...
忙しい毎日を送っていると手軽な缶コーヒーやインスタントコーヒーに頼りがち。でも、たまには自分のために“ドリップコーヒー”を淹れてみませんか？インスタントコーヒーの手軽さはありませんが、時間をかけた分美味しいコーヒーがいただけます。最高の抽出方法と評される“ネルドリップ”に近いコーヒーをお家で手軽に楽しめるドリップコーヒー。コーヒーを...
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