ドリップコーヒー

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ホッと一息つきたい時のお供にかかせない、コーヒー。最近は自宅でも本格的なコーヒーをたしなむひとが増えていて、インスタントではなくドリップコーヒーが人気の主流。豆にお湯を注いだときに立ち上がるコーヒーの香りは、ドリップコーヒーならではの喜び。そんなドリップコーヒーは、使う器具や入れ方によって味わいが変わってくるのが特徴であり、魅力でもあります。少しの手間を惜しまず、バリスタ気分でお好みの味を追求したいですね。ドリップに慣れれば、本格的なアイスコーヒーやカフェオレも楽しめますよ。ドリップコーヒーをもっと美味しく!入れ方のポイントや、コーヒー好きさんへのギフトとしてもおすすめの優秀なドリッパーをまとめました。
こだわりの1杯を飲むためにできること。お気に入りの“コーヒーツール”を集めよう♪

こだわりの1杯を飲むためにできること。お気に入りの“コーヒーツール”を集めよう♪

お店で飲むようなおいしいコーヒーを自分で淹れてみたい!そんな願いを叶えるコーヒーツールをご紹介します。今回は、コーヒーのさまざまな淹れ方にも触れながら、インスタントコーヒー以外のドリップコーヒーを作るのが初めての人にもおすすめのコーヒーツールを集めてみました。基本のツールからあると便利なお役立ちツールまで、幅広くチョイスしましたので...

saku_05

お家でのカフェタイムを素敵に演出する♪『コーヒー』にまつわるおすすめアイテム

お家でのカフェタイムを素敵に演出する♪『コーヒー』にまつわるおすすめアイテム

忙しいときはインスタントなどの手軽なコーヒーもいいですが、休日は一からコーヒー豆を挽いたり、ハンドドリップで丁寧にコーヒーを淹れてみませんか?「コーヒーアイテム」にちょっとこだわるだけで、専門店のような本格的な味わいや、自宅にいながらお洒落なカフェ風を演出することができます。今回は、珈琲ドリッパー・ポット・ミル・フィルターなどコーヒ...

ことり

頼りになる物ばかり。「ハウスグラム」で見つけた、お家ご飯を充実させる道具17選

頼りになる物ばかり。「ハウスグラム」で見つけた、お家ご飯を充実させる道具17選

「丁寧な暮らしは食事から」と言ったりしますが、自宅でのご飯をより充実させるには、調理道具や器選びがとても大切だったりします。食事をもっともっと楽しむために、キナリノモールに仲間入りしたばかりの「ハウスグラム」より、鍋やフライパンなどの道具類から豆皿やコーヒーグッズまで、とっておきの厳選アイテムをいち早くご紹介します。良い道具を見極め...

キナリノ商品部

自分好みのコーヒーをおウチで味わって。コーヒーの淹れ方指南

自分好みのコーヒーをおウチで味わって。コーヒーの淹れ方指南

みなさんはどんな時にコーヒーを飲みますか?朝のお出かけ前、休日のブランチと一緒に、仕事中に、友人との楽しいひとときに…。コーヒーがあると不思議とリラックスできたり、集中できたり、と心地いい時間を過ごすことができます。しかし毎日飲むコーヒの淹れ方にこだわっている人はどれだけいるでしょうか?今回はあなたのコーヒータイムをより洗練してくれ...

ma_ko

美味しいコーヒーが家で飲みたくなったら。揃えたいモノ、覚えたいコト。

美味しいコーヒーが家で飲みたくなったら。揃えたいモノ、覚えたいコト。

おうちカフェが流行しています。せっかくなら、おうちで自分好みの美味しいコーヒーを楽しんでみたいものですよね。本格的なコーヒーを味わうためには、いくつかの道具とコーヒーに対する知識がちょっぴり必要になります。美味しいコーヒーをいただくために不可欠な道具と、あったら嬉しいスペシャル小物などを美味しいコーヒーの淹れ方とあわせてご紹介してい...

shiro_chan

気持ちのいい季節は野外で至福の一杯を♪アウトドアコーヒーのおすすめアイテム&アイデア集

気持ちのいい季節は野外で至福の一杯を♪アウトドアコーヒーのおすすめアイテム&アイデア集

キャンプや登山をした際に自然の中で飲むコーヒーは、格別のおいしさですよね。珈琲と一口に言っても、ドリップコーヒーやパーコレーター、フレンチプレスなどさまざまな淹れ方があり、それぞれ必要な道具も異なります。そこで今回は、アウトドアコーヒーの楽しみ方と、コーヒーを淹れるために必要なおすすめのアイテムをご紹介!コーヒー好きな方は、ぜひ参考...

digdy

もっと美味しく飲みたい♪コーヒーの上手な淹れ方と、愛すべき道具たち

もっと美味しく飲みたい♪コーヒーの上手な淹れ方と、愛すべき道具たち

毎日のブレイクタイムに欠かせないコーヒー。今よりもっと美味しく淹れてみませんか?そこで今回は、コーヒーを美味しく淹れるための基本マスターや豆知識、そして、美味しく淹れるためのスタイリッシュで愛すべき道具たちをご紹介したいと思います!

puuupi

自宅で淹れる至福の一杯。“コーヒータイム”をもっと素敵に

自宅で淹れる至福の一杯。“コーヒータイム”をもっと素敵に

お店で飲むコーヒーをもいいけれど、自宅でのコーヒータイムをより特別なものにしてみたいと思ったことはありませんか。選ぶコーヒー豆、焙煎方法、挽き方具合、そして淹れ方によりコーヒーは味も香りも変わってくるといいます。是非自分好みのとっておきのコーヒーを見つけてみてはいかがでしょうか。コーヒーの美味しい淹れ方、コーヒーアレンジレシピ、コー...

t_miho

自分だけの味わいを探して。「おうちコーヒー」のやさしい始め方

自分だけの味わいを探して。「おうちコーヒー」のやさしい始め方

おうちで本格的なコーヒーを淹れるのには興味があるけれど、なんだか敷居が高そう。そんな風に思っていませんか?この記事では、必要な道具や、豆の選び方、詳しい抽出方法の解説など、はじめてのおうちコーヒーを始めるための基礎知識をまとめました。カフェでコーヒーを楽しむのも素敵ですが、自分で丁寧に淹れたコーヒーはやっぱり格別。あなたも味わってみ...

chiiisa

丁寧に自分のための一杯を。今から始めるドリップコーヒー見本帳。

丁寧に自分のための一杯を。今から始めるドリップコーヒー見本帳。

忙しい毎日を送っていると手軽な缶コーヒーやインスタントコーヒーに頼りがち。でも、たまには自分のために“ドリップコーヒー”を淹れてみませんか?インスタントコーヒーの手軽さはありませんが、時間をかけた分美味しいコーヒーがいただけます。最高の抽出方法と評される“ネルドリップ”に近いコーヒーをお家で手軽に楽しめるドリップコーヒー。コーヒーを...

ことり

老舗の喫茶店からお洒落なカフェまで。銀座で過ごす珈琲タイム

老舗の喫茶店からお洒落なカフェまで。銀座で過ごす珈琲タイム

東京・銀座はオフィス街でもあり、昔から商業施設やお店など歴史を感じる大人の街という印象があります。また、国内外からの観光客も多く訪れ、日本を象徴する街でもあります。今回は、そんな大人の街で見つけた、会社帰りやショッピングなどの合間にのんびりと過ごせる銀座のおすすめ喫茶店や、カフェ、バーをご紹介したいと思います。

mizho

手軽で簡単♪本格的でおいしい「カフェオレ・水出しコーヒー・ドリップコーヒー」が飲みたいっ♪

手軽で簡単♪本格的でおいしい「カフェオレ・水出しコーヒー・ドリップコーヒー」が飲みたいっ♪

朝の一杯、ホッと一息入れたい時、夜のリラックスタイムに…。コーヒーを飲みたくなるタイミングは人それぞれ。でも、いい香りの美味しいコーヒーで癒されたい気持ちは誰も同じですよね。今回はそんな方におすすめの「IFNi ROASTING & CO.(イフニ ロースティングアンドコー)」のカフェインレスコーヒーシロップに水出しコーヒー、こだわ...

キナリノ商品部

大切なあの人に贈りたい。おすすめ【コーヒーギフト】を全国からご紹介

大切なあの人に贈りたい。おすすめ【コーヒーギフト】を全国からご紹介

お気に入りの本でも読みながら、おいしいコーヒーをお家でゆっくり飲む。コーヒーの良い香りに包まれる、何にもかえがたい至福の時間ですよね。そんな心和むひとときを『大切なあの人』にもプレゼントしませんか?ここでは、「猿田彦珈琲」「サーカスコーヒー」「堀口珈琲」など、おしゃれですてきなショップのご紹介と合わせて、遠くてなかなか行けなくても美...

m.riri

いつものコーヒー時間を特別に。「KINTO(キントー)」のSLOW COFFEE STYLE

いつものコーヒー時間を特別に。「KINTO(キントー)」のSLOW COFFEE STYLE

忙しい日々の中、日常をふっと忘れて優雅なひとときをもたらしてくれる癒しのコーヒータイム。そんな大切な時間を特別なものにしてくれて、住空間やインテリアにもすっとなじむスタイリッシュなコーヒーウェアがあります。それが、ハンドドリップで淹れたコーヒーを、ゆったりと味わうために作られたKINTOのプロダクトシリーズ「SLOW COFFEE ...

キナリノ商品部

おうちでコーヒーを楽しむ方法のおさらい。必要な道具はなんだろう?

おうちでコーヒーを楽しむ方法のおさらい。必要な道具はなんだろう?

リラックスタイムに欠かせないCOFFEEをみなさんはどんなふうに楽しんでいますか。1杯づつ淹れたり、家族のぶんを淹れたり、用途に合わせたこだわりのコーヒーサプライもどんどん進化しています。コーヒーを楽しむコツは、『道具』『時間』『余韻』。まずは、ライフスタイルに合わせた道具を揃えることから始めてみましょう♪おうちで手軽に楽しめるペー...

umusic

アイスコーヒーもドリップで。美味しいアイスコーヒーの秘訣は深煎り豆・濃度・急冷

アイスコーヒーもドリップで。美味しいアイスコーヒーの秘訣は深煎り豆・濃度・急冷

汗が滲む頃は、冷たいアイスコーヒーが美味しい季節。淹れ方のポイントさえ押さえれば、喫茶店やカフェのような本格的なアイスコーヒーを簡単に楽しめます。ドリップ式でコーヒーを淹れているのなら、ぜひアイスコーヒーにもチャレンジしましょう。ドリップスタイルのアイスコーヒーの淹れ方とアレンジレシピを紹介します。

rocoroco

日本発、世界が認めたドリッパー「HARIO v60」は何が凄いの?

日本発、世界が認めたドリッパー「HARIO v60」は何が凄いの?

海外のカフェでもよく見かける「HARIO」のロゴですが、実は90年以上続く日本の耐熱ガラスメーカー。中でも「HARIO v60」は、今や世界でドリッパーのスタンダードになりつつあります。では、「HARIO v60」って一体どんなところがすごいの!?まずは“コーヒーを美味しく淹れられる秘密”から紐解いていきましょう。

lu--na

機能は申し分なし!デザインで選ぶコーヒー用のケトル5選

機能は申し分なし!デザインで選ぶコーヒー用のケトル5選

ドリップコーヒーをおいしく淹れる一番のポイントは“蒸らし”。コーヒー粉がふわっと膨らむよう、そーっとお湯を回しかけるのに最適なのが、注ぎ口が細くなった細口ケトルです。ここでは、機能面はもちろん、可愛らしい見た目や美しいフォルムが特徴的なケトルをご紹介。コーヒー好きな人も、そうでない人も要チェックです。

lu--na

ペーパー/ネル/金属。フィルターを変えて自分に合うコーヒーの入れ方を探してみない?

ペーパー/ネル/金属。フィルターを変えて自分に合うコーヒーの入れ方を探してみない?

今人気のハンドドリップ式コーヒー。豆の状態や湯の温度、道具の違い等などでその風味は異なります。また用いるフィルターの素材の違いによっても、その風味は大きく変わってきます。ペーパー・ネル・金属の3種のフィルターの特徴について紹介しますので、ぜひ参考にして好みのドリップスタイルを見つけましょう。

rocoroco

コーヒー好きにはたまりません。徳島の『アアルトコーヒー』って知ってる?

コーヒー好きにはたまりません。徳島の『アアルトコーヒー』って知ってる?

徳島県にあるコーヒー豆のお店【aalto coffee(アアルトコーヒー)】をご存じですか? コーヒー通には有名なため、お取り寄せや、豆を取り扱っているカフェで味わったことがある方も多いのではないでしょうか。 丁寧に焙煎された、こだわりのコーヒー豆。じっくりとドリップしていただくと、まさに至福のカフェタイムが過ごせます。 人柄...

se_ssa

その形には訳があるんだよ。コーノ/カリタ/ハリオ/ツバメドリッパーのドリッパーの違い

その形には訳があるんだよ。コーノ/カリタ/ハリオ/ツバメドリッパーのドリッパーの違い

ハンドドリップでコーヒーを淹れている方も多いとは思いますが、みなさんどのドリッパーを使っていますか?デザインだけで選ぶなんてもったいない!それぞれのメリットを知ったうえで、ドリッパーを選んでみませんか。

kota_aya

最初の一滴が一番美味しい。ドリップコーヒーの“蒸らし”がこんなに大切

最初の一滴が一番美味しい。ドリップコーヒーの“蒸らし”がこんなに大切

自宅で粉からコーヒーを淹れたことはありますか?簡単な器具で淹れられるドリップ式のコーヒーは、淹れ方次第で味わいが大きく変わります。コーヒー豆を十分に蒸らすことが美味しく淹れるコツ。この基本を知っていると、喫茶店やカフェで飲むような美味しいコーヒーを淹れることも出来ます。基本のドリップ式コーヒーの淹れ方を紹介しますので、参考にしてみて...

rocoroco

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