ドリップする時の憧れ。むくむく湧き上がってくるようなこの感じ。
この膨らみ方で珈琲豆の鮮度がわかると言われます。
煎りたての豆はすごく膨らむので、ドリップするのが楽しくなりますよ。

焙煎にかかる時間は15分ほど。
待ち時間なく受け取りたい方のために、メールや電話で事前予約の注文も受付OK。

注文してから焙煎してくれるのを待つ間、お店で美味しい珈琲をいただきながら待つもよし。
珈琲豆がどんな風に焙煎されているのか見学するのも楽しいですよ♪

豆の種類も豊富に取り揃えられているので、選ぶのも楽しい。
きっと好みの豆に出会えるはずです。

オーダー焙煎のいいところは、味の好みを伝えれば理想の味に近づけてくれること。
同じ豆でも深煎り（苦くてしっかり）と浅煎り（フルーティーであっさり）で全く違った味わいが楽しめるんです。

カジュアルな店構えから一転、店内は落ち着いたシックな雰囲気。コーヒーの良い香りが漂います。

店内では喫茶利用もOK。美味しいコーヒーやスイーツを堪能するのもおすすめです。

なんだか昔懐かしい店構えのお店です。

世界旅行をしてる気分でいろんな国の珈琲豆を買い求めるのも楽しいですよ。
今週はブラジル。来週はハワイ。その次はエチオピア…みたいに♪

焙煎が終わるまでは、美味しいサービスコーヒーを堪能しましょう。ふわふわのパンケーキも人気があります。

たくさんの国の珈琲豆を取り扱われています。
お米も産地や品種で味が違うように、珈琲豆も採れる産地や品種で味わいが違うんですよ。

オーダーの注文の仕方がわからなくっても心配ご無用。
いつも自宅で飲んでいる方法（エスプレッソが好きだとか、ペーパードリップで淹れているとか）や、味の好みを伝えればいいんです。
酸味が苦手とか、甘い香りが好きとか、スタッフに相談しながら豆を選んでもらうのが好みの珈琲豆に出会う近道です。