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rocorocoさん

美術やデザインが好きです。 趣味は読書と国内旅行。 特に国内旅行は全国各地に足を運びました。 自分の好きなこと、これまでに得た知識をコツコツと発信していきたいと思います。

ハイキングやキャンプに。基本の“山ごはん”道具を揃えてみない?

ハイキングやキャンプに。基本の“山ごはん”道具を揃えてみない?

秋冬に野外で作る食事ほど、美味しいものはありません。例え缶詰やインスタント食品であっても、青空の下澄んだ空気とともに頂けば、心もお腹も満足するご馳走になります。今記事では、“...

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清澄白河おすすめスポット50選|カフェ・美術館・観光も!

清澄白河おすすめスポット50選|カフェ・美術館・観光も!

珈琲の街として人気沸騰中の「清澄白河」「清澄白河駅」界隈は、江戸期以来の下町情緒と水辺の景色が楽しめる地域。この記事では、そんな【清澄白河おすすめスポット50】を紹介します。...

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富士山・牧場・ソフトクリーム。富士山麓の「朝霧高原」で、のんびり“おいしい休日”を。

富士山・牧場・ソフトクリーム。富士山麓の「朝霧高原」で、のんびり“おいしい休日”を。

「男富士」とよばれる、雄大な富士が望める「朝霧高原」には、のどやかな牧草地が広がり、周辺には地場食材を活かしたカフェやレストラン、土産物店が点在しています。「朝霧高原」は大人...

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【上野・浅草界隈】“厚切りトースト”が美味しい喫茶店でレトロを味わってみませんか?

【上野・浅草界隈】“厚切りトースト”が美味しい喫茶店でレトロを味わってみませんか?

カリッとして、フワッ!バターがジュンと染み込んだ“厚切りトースト”。一口頬張れば、ちょっとご機嫌。心も軽やか。上野・浅草界隈の“厚切りトースト”が美味しい昔ながらの“喫茶店”...

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パッケージも味わいも。懐かしさいっぱいのご当地菓子パン10選。【西日本編】

パッケージも味わいも。懐かしさいっぱいのご当地菓子パン10選。【西日本編】

スーパーやコンビニの棚に並ぶ、袋入りの“菓子パン”。日々進化し、種類も豊富な“菓子パン”ですが、全国各地には、今もなおロングセラーを誇る、当地ならではの“菓子パン”が沢山あり...

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思い立ったらサッと作れる!「キーマカレー」の基本の作り方とアレンジレシピ

思い立ったらサッと作れる!「キーマカレー」の基本の作り方とアレンジレシピ

キーマカレーは、ひき肉と野菜で作るインド料理。ドライカレーが水分が少ないカレー全般を指すのに対して、キーマカレーは「ひき肉カレー」のこと。スパイシーな香りとジューシーな肉と野...

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パッケージも味わいも。懐かしさいっぱいのご当地菓子パン10選。【東日本編】

パッケージも味わいも。懐かしさいっぱいのご当地菓子パン10選。【東日本編】

スーパーやコンビニの棚に並ぶ、袋入りの“菓子パン”。日々進化し、種類も豊富な“菓子パン”ですが、全国各地には、今もなおロングセラーを誇る、当地ならではの“菓子パン”があります...

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都心から2時間。渓谷美あふれる秩父・長瀞を観光してみない?

都心から2時間。渓谷美あふれる秩父・長瀞を観光してみない?

木々の緑に青い空。岩肌と清流が織り成す渓谷美。川面を渡る風は涼しく、爽やか。都心からアクセスの良い秩父「長瀞」は、「日帰り」で楽しめる自然豊かな観光地です。暑さ厳しい都会を離...

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覚えておきたいね。旬の果物を使ったジャムの作り方。

覚えておきたいね。旬の果物を使ったジャムの作り方。

果汁をたっぷりと蓄えた“旬の果物”は、味も香りも抜群です。新鮮な果物を煮詰めれば、とびっきり美味しい「ジャム」が作れます。基本のジャムの作り方と、夏から秋に旬を迎える、桃・メ...

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人気のナス料理35選!もも肉やチーズ、お弁当レシピまで食べつくし

人気のナス料理35選!もも肉やチーズ、お弁当レシピまで食べつくし

食卓の定番であるナスは、代表的な夏野菜の1つで手軽に料理に取り込むことのできる食材です。ひき肉やチーズ、味噌など様々な食材との相性もばっちりで、和風から洋風、イタリアンまで様...

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レンタサイクルを使って。鎌倉の空気を感じながら名所を巡ってみない?

レンタサイクルを使って。鎌倉の空気を感じながら名所を巡ってみない?

海と山々に囲まれた古都鎌倉。寺社仏閣の他にも、眺めの良い展望台や公園、居心地の良い飲食店や美味しい和菓子店等が数多く点在しています。レンタサイクルを使えば、鎌倉ならではの風を...

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とっても簡単。でも特別感のある"トライフル"を作ってみない?

とっても簡単。でも特別感のある"トライフル"を作ってみない?

クリームやスポンジケーキ、果物をグラスに重ねながら盛り付ける「トライフル(Trifle)」は、今人気のホームメイドスウィーツ。有り合わせの材料で気軽に作れ、工夫とセンス次第で...

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イッタラの今の形。「サルヤトン」を食卓に招きましょ♪

イッタラの今の形。「サルヤトン」を食卓に招きましょ♪

2012年に発表されたiittala(イッタラ)の「Sarjaton(サルヤトン)」は、今密かに人気のシリーズ。シンプルで丸みを帯びたフォルムは使いやすく、色も柄も実に上品。...

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美味しい「ポテトサラダ」を食卓に。基本の作り方とプロのレシピ

美味しい「ポテトサラダ」を食卓に。基本の作り方とプロのレシピ

いつでも心惹かれるポテトサラダ。デパ地下やデリ、居酒屋でも人気のサラダです。基本の作り方とコツをしっかり押さえれば、デリに負けない美味しいサラダが簡単に作れます。今記事では、...

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お城に、自然に、宿場町に。上田のおすすめの観光スポットをご紹介

お城に、自然に、宿場町に。上田のおすすめの観光スポットをご紹介

千曲川が流れ、豊かな自然に囲まれた長野県・上田は、古くから信州の政治や文化の要として歴史を紡ぎ続けてきた風情ある町です。市の中心エリアには、上田城跡の他、真田一族由来の寺社仏...

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