kiu-chanさん
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栄養満点♪ヘルシーでバランスが良い『鶏肉』部位別レシピ
たんぱく質が豊富で、健康な食生活に欠かせない鶏肉は部位によって味わいが違う食材。値段も比較的安価なので食卓に登場する機会も多いと思いますが、同じ部位ばかり買ってしまったり、味...
レパートリーを広げましょ。『缶詰』にお任せ！コツいらずアレンジレシピ
ちょっと深夜のおつまみに、非常時用の保存食に、賞味期限も長くて、幅広く役立つ缶詰を買い置きしている方はたくさんいらっしゃるでしょうね。そのまま食べても、もちろん美味しい缶詰。...
京都の日常、お気軽に。家庭で楽しむ『おばんざい』レシピ
『おばんざい』ってご存知ですか？「京都の料理のこと？」と思っている方もいらっしゃるかもしれませんね。確かに、京都の街を歩いていると『おばんざい』と書かれた暖簾を目にすることが...
あれもこれも食べたい！色んな味を楽しめる【大阪のおいしいパン屋さん】
あなたにも、行きつけのパン屋さんがいくつかあるのではないでしょうか？クロワッサンにベーグル、お惣菜パン…。いつも行くパン屋さんで、ついつい手に取ってしまう「このパンは、絶対こ...
大阪在住ライターが選ぶ！本場の『粉もんグルメ』を味わうお好み焼き屋さん
大阪といえば"粉もん"文化。街をブラブラ歩けば、いたるところで「お好み焼き」の看板と出会います。あまりに多くて、どこを選べばいい？お好み焼きって、お店によって違うの？なんて、...
大阪“レトロ”さんぽ。時間を忘れる『古民家カフェ』巡りへ出掛けよう♪
忙しなく慌ただしく過ぎていく日々。なんだか毎日、時間の流れと競争しているみたい…。そんな風に感じたら、ちょっと立ち寄ってみませんか？平成から令和へ移りゆき、昭和の時代なんて全...
唯一無二のこだわり！ちょっとディープな大阪の「コンセプトカフェ」を巡りましょう
大阪といえば、巨大なフグやカニの看板に代表される、通天閣のお膝元『新世界』のように、"派手な個性"をイメージするかもしれません。でも、ディープなこだわりを持った個性的なお店も...
夏の京都でのお楽しみ♪ひんやり美味しい”和スイーツ”が食べられる甘味処 【9選】
陽炎がゆらめくほどの暑さの夏の京都。心惹かれるのは、ひんやりとした和スイーツ。パフェやわらびもち、かき氷。夏定番のスイーツも、せっかく京都を訪れたのなら、たっぷりと風情ある甘...
夏はちょっぴり大人な女子旅へ。美しい緑に囲まれた京の奥座敷『貴船』でゆったり涼を楽しもう
女友達と旅行を計画する時に一度は名が上がる人気の「京都」。夏の京都は暑そう・・・というイメージがあり街歩きをするとなると少し大変ですが、京都市内を抜け、電車でゆったり30分行...
『ええお店、見ぃつけた♪』。大阪でほっこり・のんびり・くつろげる "隠れ家カフェ" をご案内
最近話題の"あのカフェ"「オシャレやし美味しいねんけど、いつ行っても人がイッパイで、なーんかくつろがれへんねんなぁ……」それなら、たまには主要駅を離れて、地元の人なら知る人ぞ...
水の都『大阪・北浜』で巡る。こだわりの美味しいコーヒーが愉しめる話題のカフェ 5選
あたたかな春は、美味しいコーヒーを片手にお出かけを楽しみたいですね。近年では多くの種類を味わう事ができるコーヒーは、江戸時代に日本に伝わり、今ではすっかり日本人の生活の一部に...
お待たせしない”おもてなし”♪《調理時間15分以内》でパパッとつくれる「時短レシピ」集
急にお友達が来てもパパッと何かつくれるぐらいお料理上手になりたいと思っている方も多いと思います。でも、変わった材料や調味料はいまいちどう使っていいかわからない・・・「そのひと...
簡単で飽きない「おから」アレンジレシピ31選。節約・ダイエットにも！
パサパサして食べにくい。レシピが少なくてマンネリ化する……おからに対して、そう思っている方も少なくないかもしれません。しかしおからは栄養面や価格面、アレンジのしやすさなど、あ...
シンプルで上品な煌き。春のファッションにさりげない華やかさを添える「アクセサリー」たち
そろそろ冬から春へと衣替えを行う方も多いのではないでしょうか？ワントーンのワンピースや、ホワイトのシャツなど春のコーディネートも楽しみたいですね。そんな、春のファッションに彩...
