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保存が難しいお肉。長期保存のために冷凍しておいても、どうしても解凍に時間が掛かってしまいます。より気軽に使いたいなら、コンビーフを取り入れてみるのはいかがでしょう？開けたらそのまま使える上、ほぐれやすいので包丁もいらず調理が楽々♪使ってみたら便利さを実感できる食材ですよ。ぜひおかずやおつまみなどに取り入れてみましょう！
世界中で愛されているランチョンミート【SPAM（スパム）】。スライスして焼くだけで、毎日の食卓からお弁当まで幅広く活用できるのが魅力です。この記事ではスパム商品を使ったお手軽アレンジ料理をご紹介。簡単、便利なスパムを食卓に取り入れて、家族みんなを笑顔にしちゃいましょ♪
今回は、フルーツの缶詰を使ったさまざまなレシピをご紹介します。簡単なデザートから、とっておきのケーキ、朝ごはんにぴったりのジュースやフルーツサンドなどなど。お好みの缶詰でアレンジしやすいレシピもご紹介しますので、おうちにある缶詰を使ってまずは挑戦してみてくださいね。
春になると、新生活をスタートさせる方も多いですね。初めての一人暮らしなどお料理ビギナーさんに向けて、簡単でおいしい料理の作り方をご紹介します。缶詰やレトルト食品を使ったレシピや、ボウルで和えるだけの火を使わない和え物、フライパンひとつでできる料理、時短でできて栄養もある朝食など、いずれも手軽で失敗しにくいものばかり。ぜひ参考にしてみ...
トルコ・イスタンブール名物として現地の人々や観光客に愛される「サバサンド」ですが、タモリさんがテレビ番組「ヨルタモリ」で紹介されたことから火が付き、その美味しさが話題になりました。あなたはもう試してみましたか？「さばとサンドウィッチ～!?」などと思う方も多いかもしれませんが、意外なマリアージュにハマる人が続出なんです！簡単で美味しい...
濃厚なうまみと健康効果の高さで注目度の高い魚「鯖（サバ）」。今回は、鯖の種類や栄養をはじめ、和食定番メニューである味噌煮・塩焼きのコツや、鯖を使った和洋・エスニック・アジアンなどさまざまなテイストのアレンジレシピをご紹介。人気のさば缶を使ったアイデア料理も集めています。さらに、東京で人気のとろ鯖料理の専門店もご紹介していますので、鯖...
災害時のための非常食。「備えが大切」とは言われますが、備えたあとそのままになっていませんか？また本当にその量・内容で大丈夫ですか？やみくもに集めるのではなく、必要な分をきちんと知ることはとても大切なこと。今回は非常食の基礎知識と、注目の新しい備蓄法“ローリングストック”についてご紹介します。
穫れたてのカタクチイワシを塩蔵→発酵させてオイル漬けにした【アンチョビ】。発酵食品ならではのうまみとコクが、お料理に豊かな奥行きを与えてくれ、アヒ―ジョやバ―ニャ・カウダといった南欧系料理の隠し味として欠かせません。ほかにもさまざまなお料理の名わき役として大活躍！これからご紹介しましょう。
梅雨のシーズンは雨がひどくて買い物に行けなかったり、お仕事が忙しくて沢山のおかずを作る時間がない…なんてこともありますよね。そんな時重宝するのが缶詰や瓶詰などの保存がきく食品。コンビニでも手に入るサバ缶などは骨ごと頂けるので不足しがちなカルシウムやビタミンDもとれる優れものだったりします。そこで今回は缶詰や瓶詰を使ってなんと5分〜2...
防災用に買った缶詰の賞味期限が迫っている、なんてことありませんか？買い置きしている缶詰をチェックして、おいしいうちに食べきりましょう！今回は、ツナ・サバ・オイルサーディンなどの魚の缶詰を使った”楽うま”なレシピをご紹介します。簡単にメイン料理や一品料理を作ることができますので、普段使いにもおすすめですよ♪
フレンチ仕立てのおしゃれなサバ缶（サバフィレ）「ラ・カンティーヌ」が大人気！サバ缶とは思えないデザイン性の高さや、上質な材料を使った本格派の味わいなど、いままでのサバ缶とは一線を画すその魅力を大解剖。サバ缶のほかにも、スモークサーディンやソース類、コンフィチュールなどラ・カンティーヌのシリーズ商品についてもご紹介します。もちろん、ラ...
フルーツの缶詰は、フレッシュフルーツよりもお手頃な値段で手に入るうえ、長期保存もできる優れものです。甘くとろりとしたシロップと柔らかい果実は、どこか昔懐かしい味わいですよね。フルーツポンチやみつ豆などで目にすることが多いかと思いますが、ほかにもドリンクや冷菓、焼き菓子にも幅広く使えます。今回は、フルーツ缶を美味しくアレンジする簡単レ...
旬のお魚はお値段も手ごろで、とてもヘルシー。もっと日々の食卓に取り入れたい！という気持ちはあるけれど...。下処理や臭いや後片付けを考えると、出番も少なくなりがちという方も多いかもしれません。そんな時、常備しておくと便利なのが、魚の缶詰。すでに加工してあるので、手を加えずとも食べられるというメリットもあるけれど、ちょっと手をかければ...
お酒に合う本格的な味付けや素材選びにこだわった【缶つま】は、プチ贅沢なおつまみとして大人気！缶詰だから、そのまま食べられて、手軽という点はもちろん魅力ですが、ひと手間加えると、もっとおいしくなるんです♪今回は、「K＆K缶つまプレミアム」をはじめ「缶つまシリーズ」の人気ランキングトップ10や簡単おすすめアレンジレシピ、そして食品卸、国...
これは一体何の缶詰！？と見た瞬間驚いてしまうほど、みんなの視線を集める缶詰があります。それは、ただの缶詰ではなく実は復興支援のために開発されたサバの缶詰なんです。「Ça va（サヴァ）？」（＝元気？） というネーミングもとってもユニークですよね。復興への願いが込められているからこそ、中身にもパッケージにも力を入れて作られました。今回...
料理に時間をかけていられない時には、ササッと作れて美味しいご飯で済ませたいですよね。そんな時におすすめなのが「缶詰」です。缶詰といえば昔からお馴染みのツナ缶やカニ缶の他にも、最近ではお酒のおつまみとして色んな種類が販売されているから、料理の食材としても大活躍してくれる優秀アイテム。しかも、すでに味がついているからアレンジ調理も簡単、...
イタリアンレストランやおしゃれなスペインバルに行くと、メニューの中に見かける「アンチョビ」という文字。アンチョビを使ったメニューは、何とも言えない深みのある塩気が料理の味を引き立てて、いかにもプロの味っていう気がしませんか？ アンチョビソース・アンチョビクリーム・アンチョビ炒めなど色々な調理方法で使われていますが、今回は、メインのお...
「仕事帰りで疲れてるから、ぱぱっと料理を作りたい！」「一人の食事にあまり手間をかけたくない！」「急にお客様が来ることに･･･時間がない！」そんな時に重宝するのが、缶詰やレトルト、出来合いのお惣菜です。でも、それだけだとなんか味気ないですよね。そこで今回は、そのままでも食べられるごはんやおかずにひと手間加えて完成する「おさぼりレシピ」...
これからの季節が、旬のお魚の「鯖（サバ）」。実は美味しいだけではなく、美容効果も高いことをご存知ですか？血流を良くして美肌へと導いたり、ダイエット効果もあるのです。そんな女性の味方の「鯖」を是非美味しい季節にいただきましょう。鯖の色々なレシピをご紹介しますので、美味しく食べて、キレイになってくださいね。
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15分以内で簡単！【サバ水煮缶】の人気レシピ55選natsusweeet【さば缶レシピ】おすすめレシピ39選！おかず・オツマミもサバ缶水...shiro_chan缶詰×炊飯器で作るので失敗しらず！ラクしたい日の「炊き込みご飯」...shiro_chan
