時間がない時や一人ご飯にも◎ 簡単・おいしい「おさぼりレシピ」で料理の手間を省こう

時間がない時や一人ご飯にも◎ 簡単・おいしい「おさぼりレシピ」で料理の手間を省こう

「仕事帰りで疲れてるから、ぱぱっと料理を作りたい!」「一人の食事にあまり手間をかけたくない!」「急にお客様が来ることに・・・時間がない!」そんな時に重宝するのが、缶詰やレトルト、出来合いのお惣菜です。でも、それだけだとなんか味気ないですよね。そこで今回は、そのままでも食べられるごはんやおかずにひと手間加えて完成する「おさぼりレシピ」を紹介します♪見た目も豪華になる上、時短も出来て一石二鳥ですよ。2016年01月26日作成

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グルメ
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レシピ簡単レシピ時短レシピおつまみレシピ缶詰
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たまにはさぼったっていいじゃない♪

年明けのお仕事で体がついていかず、早くもへとへと・・・そんな方も多いのではないでしょうか。
時間がない、料理に手間をかけられない、今日は頑張りたくない!
そんな方におすすめしたいのが、「おさぼりレシピ」♪
缶詰やレトルト、出来あいにちょっと手を加えたり、和えるだけ並べるだけで完成する、そんな簡単料理をどーんとご紹介したいと思います。
例えば、切って並べて、ひと工夫。これだけで立派なおつまみメニューに見えませんか?
出典:

例えば、切って並べて、ひと工夫。これだけで立派なおつまみメニューに見えませんか?

枝豆&スモークチーズ&生ハム【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2007.07.09公開のレシピです。
市販品を上手く取り入れるのも料理上手のポイント!枝豆&スモークチーズ&生ハム/中島 和代のレシピ。[洋食/前菜]2007.07.09公開のレシピです。

市販のお惣菜や、レトルトをアレンジ

ポテトサラダ稲荷

見た目も鮮やかな「ポテトサラダ稲荷」は、ポテトサラダを市販の味付け油揚げにinした簡単レシピ。もちろん、ポテトサラダも出来あいのもので構いませんし、半端に残ってしまった時のアレンジとしてもokです。
出典:

見た目も鮮やかな「ポテトサラダ稲荷」は、ポテトサラダを市販の味付け油揚げにinした簡単レシピ。もちろん、ポテトサラダも出来あいのもので構いませんし、半端に残ってしまった時のアレンジとしてもokです。

ポテトサラダ稲荷 by 紀子 / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索

コリコリたこわさ

市販のたこわさびに、キュウリと大根を加えて食感を出した、おさぼりおつまみレシピです。
お酒のアテにいかがですか?
出典:

市販のたこわさびに、キュウリと大根を加えて食感を出した、おさぼりおつまみレシピです。
お酒のアテにいかがですか?

コリコリたこわさ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2010.07.05公開のレシピです。

焼き豚とチーズのコロコロ和え

コロコロの角切りにした焼き豚とチーズにめんつゆをたらすだけ。“とりあえずの一品”にも、ささっとできておすすめ!
出典:

コロコロの角切りにした焼き豚とチーズにめんつゆをたらすだけ。“とりあえずの一品”にも、ささっとできておすすめ!

焼き豚とチーズのコロコロ和え by コンタさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

まぐろの漬け丼

まぐろの刺身をづけだれに4~5分漬ければ、豪華な漬け丼の出来上がり♪
おさぼりレシピとは思えない、ごちそうにもなる一品です。
出典:

まぐろの刺身をづけだれに4~5分漬ければ、豪華な漬け丼の出来上がり♪
おさぼりレシピとは思えない、ごちそうにもなる一品です。

まぐろの漬け丼のレシピ/作り方:白ごはん.com

しゅうまいグラタン

冷凍食品や出来あいのしゅうまいを具にしたボリュームグラタン。ホワイトソースも、もちろん缶詰でokです!
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冷凍食品や出来あいのしゅうまいを具にしたボリュームグラタン。ホワイトソースも、もちろん缶詰でokです!

しゅうまいグラタン by 筋肉料理人さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

鶏唐の半熟卵とじ丼

鶏の唐揚げを使ったアイディア親子丼。わざわざ家で揚げなくても、市販の唐揚げに少し手間を加えれば、こんなに立派に!
大人も子供も大好きな味です♪
出典:

鶏の唐揚げを使ったアイディア親子丼。わざわざ家で揚げなくても、市販の唐揚げに少し手間を加えれば、こんなに立派に!
大人も子供も大好きな味です♪

鶏唐の半熟卵とじ丼【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2012.05.07公開のレシピです。

保存食の缶詰を上手に使って

ガーリックオイルサーディン

にんにくをのせて、トースターでぐつぐつ。
バゲットを添えれば、ワインのお供にもなる大人のおつまみの出来上がり。
出典:

にんにくをのせて、トースターでぐつぐつ。
バゲットを添えれば、ワインのお供にもなる大人のおつまみの出来上がり。

ガーリックオイルサーディン【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2010.07.12公開のレシピです。

鯖缶のねぎ味噌バター

鯖缶を使って、味噌の香りとバターのコクを楽しめる一品を。カルシウムも取れる、体にもうれしいレシピです。
出典:

鯖缶を使って、味噌の香りとバターのコクを楽しめる一品を。カルシウムも取れる、体にもうれしいレシピです。

鯖缶のねぎ味噌バター by ローカーボ料理研究家・直世 / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索

ツナ缶のリエット風

ツナにバターやチューブのにんにくを混ぜるだけの簡単リエット。ぱぱっと作れば、急なお客様にも慌てません。
出典:

ツナにバターやチューブのにんにくを混ぜるだけの簡単リエット。ぱぱっと作れば、急なお客様にも慌てません。

3分でできちゃうワインのお供♪『ツナ缶のリエット風』《簡単*節約》 by Yuu*さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

さんま缶でリエット風

リエットはさんま缶でも作れます。フードプロセッサーで混ぜれば食感もなめらかに。
おさぼりレシピは、おもてなしにも重宝♪
出典:

リエットはさんま缶でも作れます。フードプロセッサーで混ぜれば食感もなめらかに。
おさぼりレシピは、おもてなしにも重宝♪

さんま缶でリエット風 by 大本紀子(Lilico) / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索

焼き鳥缶ご飯の温泉卵のせ

焼き鳥の缶詰をごはんに乗せただけの簡単レシピ。
温泉卵はコンビニでも売っているので、帰りが遅い日でも買うだけで作れちゃいます。
出典:

焼き鳥の缶詰をごはんに乗せただけの簡単レシピ。
温泉卵はコンビニでも売っているので、帰りが遅い日でも買うだけで作れちゃいます。

焼き鳥缶ご飯の温泉卵のせ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2011.03.16公開のレシピです。

超簡単!ツナと梅のクリームパスタ

パスタをゆでて混ぜるだけのおさぼりレシピ。牛乳とマヨネーズでコクを出しています。ツナ缶と梅の酸味がマッチした、和風テイストの一品です。
出典:

パスタをゆでて混ぜるだけのおさぼりレシピ。牛乳とマヨネーズでコクを出しています。ツナ缶と梅の酸味がマッチした、和風テイストの一品です。

超簡単!ツナと梅のクリ-ムパスタ by たっきーママ / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索

コーン缶シンプル炊き込みご飯

ご飯を炊く時間があれば、缶詰のコーンを入れてみて。彩り鮮やかなシンプルな炊き込みご飯の出来上がり。
おにぎりにしてもgoodです♪
出典:

ご飯を炊く時間があれば、缶詰のコーンを入れてみて。彩り鮮やかなシンプルな炊き込みご飯の出来上がり。
おにぎりにしてもgoodです♪

コーン缶シンプル炊き込みご飯のレシピ/作り方:白ごはん.com

切って並べるだけ・乗っけるだけ・混ぜるだけ

アボカドとはんぺんの明太カルパッチョ

スライスしたアボカドとはんぺんを並べて明太ソースをかければ、こんなにきれいな一皿に。食卓が華やぎますね。
出典:

スライスしたアボカドとはんぺんを並べて明太ソースをかければ、こんなにきれいな一皿に。食卓が華やぎますね。

おつまみに☆アボカドとはんぺんの明太カルパッチョ by 緑川鮎香 / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索

切って乗せて絞るだけ!サーモンの前菜

サーモンのお刺身も、並べ方ひとつでおもてなし仕様に。まるでレストランに来たかのよう!
出典:

サーモンのお刺身も、並べ方ひとつでおもてなし仕様に。まるでレストランに来たかのよう!

プレート調理!切って乗せて絞るだけ!サーモンの前菜 by 盛りつけ師★もりたとしこ / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索

揚げ玉乗せ♡たぬき冷奴

レンジも火も使わない、乗っけるだけで完成のおさぼりレシピ。いつもの冷奴に飽きたら、ぜひ試してみて!さくさく食感がアクセントです。
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レンジも火も使わない、乗っけるだけで完成のおさぼりレシピ。いつもの冷奴に飽きたら、ぜひ試してみて!さくさく食感がアクセントです。

乗せるだけであと一品!3分で作る!サクサク極旨♪揚げ玉乗せ♡たぬき冷奴《簡単★節約★ヘルシー》 by Yuu*さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

ノンフライ&成型なし!乗せるだけのソース味噌コロッケ

コロッケの新発想レシピ!切ったじゃがいもにソースを塗り、パン粉を乗せて、トースターで焼くだけ。面倒な成型もなく、揚げないのでヘルシーと一石二鳥です♪
出典:

コロッケの新発想レシピ!切ったじゃがいもにソースを塗り、パン粉を乗せて、トースターで焼くだけ。面倒な成型もなく、揚げないのでヘルシーと一石二鳥です♪

ノンフライ&成型なし!乗せるだけのソース味噌コロッケ by 山本路子(みるまゆ) / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索

トマトのザーサイ和え

トマトに市販のザーサイとネギを和えるだけ。
ごま油を加えることでコクと風味がアップして、おつまみにもあと一品欲しいときのお助けおかずにもなりますよ。
出典:

トマトに市販のザーサイとネギを和えるだけ。
ごま油を加えることでコクと風味がアップして、おつまみにもあと一品欲しいときのお助けおかずにもなりますよ。

トマトのザーサイ和え【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2010.03.21公開のレシピです。

オクラ納豆

納豆にオクラを混ぜただけ。これがあれば、丼、うどん、冷奴と、何にでもアレンジできます。
オクラの緑が食欲をそそり、栄養もとれるのでうれしいですね。
出典:

納豆にオクラを混ぜただけ。これがあれば、丼、うどん、冷奴と、何にでもアレンジできます。
オクラの緑が食欲をそそり、栄養もとれるのでうれしいですね。

オクラ納豆(丼・豆腐・うどん)のレシピ/作り方:白ごはん.com

長芋のサクサク香味和え

火を使わないスピードレシピ。サクサクの長芋に、お好きな薬味をたっぷり和えて召し上がれ♪
出典:

火を使わないスピードレシピ。サクサクの長芋に、お好きな薬味をたっぷり和えて召し上がれ♪

切るだけでもう一品!簡単すぎる絶品副菜♡長芋のサクサク香味和え《簡単★節約★副菜★ヘルシー》 by Yuu*さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

最後に…

いかがでしたか?
疲れている時、時間がない時、ひとり分つくるのが面倒な時など、市販の食材や缶詰をうまく使って、気楽におさぼりレシピを楽しんでみてくださいね。

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