ひんやりスイーツ [4ページ目]

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使いきるアレンジレシピ~市販のアイスがオリジナルスイーツに七変化♪

使いきるアレンジレシピ~市販のアイスがオリジナルスイーツに七変化♪

お店で売られているアイスクリームは、そのままでも美味しく頂けますが、さまざまな素材を加えるとさらにバラエティ豊かな味わいを楽しむことができます。たとえば、フルーツやナッツを混ぜたり、クッキーではさんだり、求肥やクレープでふうわり包んだり。さらにスポンジケーキを使えば簡単アイスケーキのできあがり♪今回は、そんなあっと驚くアイスクリーム...

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「さっぱり」ポイントと「コク」ポイントを解説!夏におすすめの韓国料理レシピ帖

「さっぱり」ポイントと「コク」ポイントを解説!夏におすすめの韓国料理レシピ帖

夏になると食べたくなるのが韓国料理。辛味が魅力的ですね。でも、コクのある韓国料理が食べたいけど、さっぱりしたものが良い!というわがままな気分の時、ありませんか?そんなときのための韓国料理レシピを、「さっぱり」ポイントと「コク」ポイントを解説付きでご紹介します♪

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京都の夏の「かき氷」。名店から穴場まで、おすすめのお店をご紹介

京都の夏の「かき氷」。名店から穴場まで、おすすめのお店をご紹介

暑い夏の京都で食べられるかき氷。抹茶味はもちろんですが、爽やかなフルーツを使ったものなど、いろいろなかき氷を味わうことができます。「大極殿六角店 甘味処栖園」「みつばち」「木と根」「いっぷく処 古の花」「中村軒」「文の助茶屋本店」「梅香堂」と、おすすめのかき氷を食べられるお店を7軒ご紹介します。

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ひんやりスイーツでひと休み、ひと休み♪~様々な素材から生まれる真夏の涼感

ひんやりスイーツでひと休み、ひと休み♪~様々な素材から生まれる真夏の涼感

つるっとした食感、ぷるっとした口どけは、夏スイーツの魅力ですね。見ているだけで、暑さが和らぐものもいっぱい。今回は、そんな夏に食べたいひんやり甘いお菓子の作り方を特集します。ゼラチン、卵、寒天、葛粉、白玉など、つるぷる食感を生み出す材料はいろいろあるんです。今回は、そんな材料に注目し、夏のひんやりスイーツレシピをご紹介していきます♪...

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ゼリーにアイスにかき氷♪暑夏はおうちでひんやりスイーツを楽しもう

ゼリーにアイスにかき氷♪暑夏はおうちでひんやりスイーツを楽しもう

夏の暑さを忘れさせてくれる、のどごし爽やかなひんやりスイーツ。ぷるぷるのゼリーやプリン、冷え冷えのアイスクリームやソルベ、かき氷、そして葛や寒天などを使った風流な和の夏菓子…この季節ならではの手作りスイーツの簡単レシピをさまざまにご紹介します。また、東京・大阪・名古屋のひんやりスイーツがおいしいお店と、おすすめのお取り寄せもあわせて...

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あざやかで涼しげ♡ 野菜や魚介で作る「ゼリー寄せ」のおもてなしレシピ

あざやかで涼しげ♡ 野菜や魚介で作る「ゼリー寄せ」のおもてなしレシピ

寒天やゼラチンを使って、つるんと食べられるゼリー寄せを作ってみませんか?何となく食欲が無い時でも食べやすいですよ。ゼリーを好みの固さにして、食材との食感を楽しんでみてください。作り方はシンプルなので、好きな食材を取り入れてアレンジしてみてくださいね!

kaazaa
ひんやり、ふわふわ。かき氷のまち 【奈良】の美味しいかき氷やさん

ひんやり、ふわふわ。かき氷のまち 【奈良】の美味しいかき氷やさん

盆地である奈良の気候は、冬は底冷えし、夏もまた暑さが厳しいことで知られています。でも、そんな暑い季節こそ美味しいのが冷たいおやつの定番、かき氷。奈良には今、質の良いふわふわの氷や、工夫を凝らしたシロップが自慢のかき氷屋さんがたくさん登場して、全国のかき氷ファンの皆様からも熱い視線を集めています。「なんで奈良でかき氷…?」そんな疑問に...

keiw
インスタで話題♪キラキラまるで宝石みたい♡「あじさいゼリー」の作り方・アレンジレシピ集

インスタで話題♪キラキラまるで宝石みたい♡「あじさいゼリー」の作り方・アレンジレシピ集

梅雨入り突入。紫陽花(アジサイ)が美しく咲き誇る季節がやってきました。この時季のおやつに「紫陽花ゼリー」を作ってみてはいかがでしょう。キラキラまるで宝石みたい。とっても簡単に作れて今の季節にピッタリなデザートです♪味はもちろん、見た目も可愛いのでおもてなしにもおすすめです。今回レシピとともに、インスタグラムなどのSNSで話題の「紫陽...

nondance
 パーティーにも◎冷たくて甘~い「アイスケーキ」簡単&本格派レシピ集

パーティーにも◎冷たくて甘~い「アイスケーキ」簡単&本格派レシピ集

暑くなってくると恋しくなるのがアイス。冷たくておいしいですよね♪そんないつも食べているアイスをちょっとドレスアップして『アイスケーキ』を作ってみませんか?この記事ではさまざまなアイスケーキのレシピをご紹介していきます。市販のアイスとスポンジを組み合わせても良し、こだわってアイスから作ってみても良し!ヨーグルトやチーズを混ぜ込むことで...

lenon
美味しくて安心な、甘い幸せ♪手づくりアイスクリームのレシピ集

美味しくて安心な、甘い幸せ♪手づくりアイスクリームのレシピ集

みんな大好き!甘い誘惑、アイスクリーム!手作りなら添加物の心配もなく、具材やカロリーだって、あなた好みに。一度作ればクセになる、あなた好みの手作りアイスクリームにチャレンジしてみませんか?

nonn
なめらかで美味しい♡「ゼリー・ムース・プリン」スイーツレシピ大集合♪

なめらかで美味しい♡「ゼリー・ムース・プリン」スイーツレシピ大集合♪

女性は甘いものに目がないですよね♪巷に溢れるスイーツの中でも、今回はなめらかな舌触りのスイーツを集めました。ゼリーやプリン、ムース…。和風・洋風、種類も豊富で見た目も華やかな「とろけるスイーツ」。水切りヨーグルトで作ったティラミスなど、アイデアレシピも合わせてご紹介しちゃいます。休日のリラックスタイムやホームパーティーのおもてなしに...

shi-shi
【鎌倉・湘南】ひんやりスイーツが食べられるおすすめ人気店7選

【鎌倉・湘南】ひんやりスイーツが食べられるおすすめ人気店7選

今年の夏はまだまだ暑いですね~!お天気のいい夏の暑い日にはちょっと足をのばして、海を見に湘南までドライブしたくなります。そんなとき立ち寄りたいのが、ほてった体を冷ましてくれる、ひんやりスイーツが食べられるお店です。冷たいスイーツが食べられる湘南のおすすめのお店を7つご紹介します☆

みう
ひんやりぷるぷる♪ 「ゼラチン」レシピ大集合!

ひんやりぷるぷる♪ 「ゼラチン」レシピ大集合!

暑い夏のご褒美、ひんやりスイーツ。ゼラチンがあれば、夏にぴったり、美容にも嬉しいスイーツが簡単に作れちゃいます。ちょっと話題の「水ゼリー」も、ぜひお試しください♪今回は、ゼラチンを使ったゼリーやムース、ババロア、プリン、レアチーズケーキ、ソフトクリームやアイスクリームなどのデザートから、ジュレや餃子、ふりかけ(!!)などの料理まで一...

yasai
北海道に来たら食べてほしい!厳選アイスクリーム&ソフトクリーム!

北海道に来たら食べてほしい!厳選アイスクリーム&ソフトクリーム!

食材の宝庫「北海道」。夏の季節は、搾りたての牛乳&たとれたて食材で作られたアイスクリーム&ソフトクリームが大人気。道産子も並んでまで食べたい人気のアイスクリーム&ソフトクリームのお店をご紹介しましょう。札幌市周辺の「リトルジュスバー」「農家の茶屋 自然満喫倶楽部」「学校法人 八紘学園農産物直売所」「YOSHI YOSHI」ご当地ソフ...

可愛く作れるよ♡ひんやり美味しい手作り「アイスキャンディー」レシピ ~お店ガイド付

可愛く作れるよ♡ひんやり美味しい手作り「アイスキャンディー」レシピ ~お店ガイド付

暑い夏に嬉しいアイスキャンディー。フルーツやジュース、ヨーグルト・・・好きなものをなんでも閉じ込めて、アイスキャンディーを手作りしてみませんか?出来上がりを想像しながら、お子様と一緒に作ってみても楽しいですよ♪今回は、毎日でも食べたくなりそうな可愛くて美味しいアイスキャンディーのレシピをご覧ください! また、昔懐かしいアイスキャンデ...

dayasu
夏の京都の楽しみの一つ♪美味しいかき氷が食べられるお店8選

夏の京都の楽しみの一つ♪美味しいかき氷が食べられるお店8選

夏が近づき暑くなるにつれて食べたくなるのがかき氷!古都京都には、実は美味しいかき氷が食べられるお店が沢山あるのです。素敵な雑貨も扱う「木と根」、老舗氷店が手がける「PAGEONE(ページワン)」、期間限定の桃のかき氷がある「古の花」など、夏の京都にお出かけした時、ちょっと休憩するのにもぴったりな美味しいかき氷が食べられるお店をご紹介...

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冷たくてフレッシュで可愛い♪「PALETAS(パレタス)」のアイスキャンディーを食べに行こう

冷たくてフレッシュで可愛い♪「PALETAS(パレタス)」のアイスキャンディーを食べに行こう

鎌倉店を筆頭に大人気のアイスキャンディー専門店「PALETAS(パレタス)」。フルーツがゴロゴロ入ったフレッシュな美味しさと見た目のキュートさに心を奪われる人が続出!横浜・桜木町店、東京ミッドタウン店、そしてカフェも併設された代官山店とさらには大阪の枚方にもオープンし、ますます人気が高まっています。そして2017年4月には銀座店もオ...

murai
宝石のようにキラキラ♡一度は食べてみたい「ゼリーのイエ」のゼリー

宝石のようにキラキラ♡一度は食べてみたい「ゼリーのイエ」のゼリー

福島県いわき市にある「ゼリーのイエ」の宝石のようなまばゆいゼリーは、100%ゼラチン使用のゲル化剤や防腐剤なしの安心安全で懐かしいお味。大人気で入手困難だけれどぜひ一度楽しみたい!そんな「ゼリーのイエ」の魅力にせまります。

l_olly
【材料はバナナだけ♪】簡単&アレンジ無限大のアイスクリームレシピ

【材料はバナナだけ♪】簡単&アレンジ無限大のアイスクリームレシピ

“冷凍したバナナ”をミキサーしただけで作る、びっくりするほど簡単なアイスクリームがとっても美味しいんです!フルーツやアボカド、クッキーなど、おうちにあるものを1品プラスしてもぐっとゴージャスに楽しめますよ。今回はバナナだけで作るアイスクリームの美味しく楽しい人気のレシピをまとめました。生クリームや牛乳、砂糖を入れなくても甘くてヘルシ...

LuLu
可愛すぎると話題に♡PALETASの大人気のフローズンフルーツバー♡

可愛すぎると話題に♡PALETASの大人気のフローズンフルーツバー♡

今、TVやネットで話題の「PALETAS(パレタス)」を知っていますか??「「PALETAS」はフルーツの美味しさを存分に味わうことの出来るフローズンフルーツバーのお店です。その見た目が可愛すぎると大人気となっています♡着色料などの合成添加物を一切使わずに1本1本手作りで作られるフローズンフルーツバーはフルーツの味を堪能できて本当に...

ことり
おもてなしにもおすすめだよ♪キレイな二層のカフェオレの作り方。

おもてなしにもおすすめだよ♪キレイな二層のカフェオレの作り方。

おしゃれな人のインスタグラムやブログに、たびたび登場してくる、きれいな二層の【ツートンコーヒー】!作ってみたいけど、なんだか大変そう・・って思っていませんか?実はいつものカフェオレに、ちょっとひと手間加えるだけで出来ちゃうんですよ☆覚えておいて損はない、ツートンコーヒーの作り方を伝授します♪

kota_aya
簡単、美味しい!おうちで【イタリアン・ジェラート】を作ろう♪

簡単、美味しい!おうちで【イタリアン・ジェラート】を作ろう♪

イタリアで有名なジェラート。日本でも、あの柔らかくて、口当たりが良いジェラートが食べた~い!大丈夫、食べられるんです。日本の材料を使って、イタリアン・ジェラートを楽しめるレシピいろいろ。 定番のミルクジェラートから、季節のフルーツやお野菜を使ったヘルシーレシピ、キャラメルやチョコチップの甘いレシピまで。ひんやり、クリーミーなジェラ...

toscana
どこか懐かしい味にほっとする。極上のババロアを作ろう♪基本の作り方とアレンジレシピ集

どこか懐かしい味にほっとする。極上のババロアを作ろう♪基本の作り方とアレンジレシピ集

プリンよりももっちりとしていて、ムースよりもなめらか。まるでカスタードクリームを食べているような濃厚な味わいに、どこか懐かしい気持ちになるお菓子「ババロア」。意外と知られていない(!?)ババロアとムースの違いをはじめ、基本のババロアの作り方から簡単なアレンジレシピまで、ババロア尽くしでご紹介します♪ババロアをさらにバージョンアップさ...

Chocolat
天然氷かき氷って何が違うの?全国の天然氷かき氷の名店教えます♪

天然氷かき氷って何が違うの?全国の天然氷かき氷の名店教えます♪

「かき氷」に季節はない!という程に、今では「かき氷」は年中愛される甘味となりました。それでもやっぱり猛暑の時こそ、かき氷は美味しいもの。全国には行列をなす「かき氷」の名店が沢山ありますが、今回はその中でも「天然氷」を使った名店を数々紹介します。かき氷フリークも、そうでない方も、どうぞお見逃しなく!

rocoroco
わざわざ食べに行く価値アリ!日光の天然氷かき氷を食べに行こう♪

わざわざ食べに行く価値アリ!日光の天然氷かき氷を食べに行こう♪

蒸し暑い日本の夏には欠かせない「かき氷」。一口にかき氷といっても、氷の質によって舌触りも口溶けも、味わいも異なり、最も美味しいのは“天然氷”を使ったもの。全国に天然氷をつくる“氷室”はたった5軒で、その内3軒は日光にあります。天然氷を使ったかき氷は格別な美味しさ。さあ“日光”へと出掛けてみましょう!

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夏のおもたせに♪きっと喜ばれる、見ても食べても涼しいクールスイーツをご紹介

夏のおもたせに♪きっと喜ばれる、見ても食べても涼しいクールスイーツをご紹介

毎回悩んでしまう「手土産」。夏は見た目も中身も涼しげなスイーツを選びたいですね。そこで、贈った相手に喜ばれる夏にぴったりのスイーツを選んでみました。

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