夏はかき氷がとってもおいしい季節。でも、おうちで作るかき氷はなんとなく子供のおやつと思っていませんか?そこで大人が食べたくなる、ちょっとおしゃれなかき氷レシピを集めてみました。フルーツたっぷりのものや、お茶テイストのもの、さらにはワインを使ったものまで、大人がうれしくなる素敵なレシピがいっぱいです。暑い夏は大人もかき氷でひんやり涼しく過ごしましょう♪2017年08月11日作成
暑い夏はひんやりとしたかき氷が恋しくなる季節。今すぐかき氷屋さんに行っておいしいかき氷を食べたい!と思う方も多いのではないでしょうか。
でも、お店に行かなくても、おうちでおいしいかき氷が作れるレシピがありますよ♪しかも、今回は大人にうれしい「大人味」のかき氷をご紹介。さっそく作って大人のスイーツタイムを過ごしましょう。
なんと!3分レンジにかけるだけの超簡単シロップ。でもしっかりといちごの果実が残っていて、満足感もたっぷり。練乳も一緒にかけるとさらにおいしそうですね。パンケーキにかけるのもおすすめだそうです。
練乳を加えた「ミルク氷」はフリーザーバッグに入れて凍らせます。かき氷器で削らなくても、フリーザーバッグをもむだけで簡単にかき氷ができちゃう優れもの。夏は冷凍庫に常備しておきたいですね。マンゴーソースはレンジで加熱するだけなのでお手軽です。
ふわふわのミルク氷と甘い桃のコンポートとの組み合わせが上品でおいしそう♪おもてなしにすると喜ばれそうですね。
フルーツがたっぷりで見た目も鮮やか。フルーツはお好みのもので代用OKです。さらにアイスクリームをのせるともっとおいしくなりそうですね。
夏にピッタリの爽やかなかき氷はヨーグルト入りで、オレンジとの相性も抜群。さっぱりとした味は暑さも忘れさせてくれそうです。
おうちにいつもありそうな材料で作れるのがうれしいかき氷。キャラメルシロップは市販のキャラメルから作るので、手間がかかりません。
ほろ苦いコーヒーシロップがアクセントになったちょっと大人なかき氷。フリーザーバッグに入れて凍らせたミルク氷を揉んで作るから簡単ですよ♪
「台湾風かき氷」をヒントに作った、抹茶ミルクのかき氷。普通の氷よりもふんわりとした口どけになるのだそう。あんこと練乳をプラスするとさらにおいししくなりますね。
コーヒーシロップにチョコレートソース、練乳をかけた大人味のかき氷。コーヒーシロップはインスタントコーヒーから作るのでとっても簡単。暑い日の午後のデザートにいかがですか?
こちらは紅茶の氷を削って作ったかき氷。キャラメルクリームと紅茶ゼリーを添えています。まろやかな風味は、紅茶派の人にぜひおすすめです。
香ばしい風味のほうじ茶を使ったかき氷は、まさに大人の味。お好みでアイスや白玉などを添えるとまるでお店のようですね。
韓国発のソルビンかき氷と台湾風かき氷のいいとこどりをした、チョコ好きのためのかき氷。少し手間はかかりますが、フワフワとサラサラの2種類の氷が楽しめます。
優しい甘さの黒糖のかき氷。きな粉の香ばしさと練乳の甘さも良いアクセントになっています。簡単にできるので、和風の甘味が好きという方におすすめします。
かき氷というよりは見た目がすでにパフェのよう!チョコたっぷりのかき氷です。濃厚なチョコ氷とトッピングは自分へのご褒美にしたいですね。
ワインとフルーツを混ぜて凍らせた大人しか味わえないかき氷。まるでお店のようですね。ホームパーティーの最後に出したら一目置かれること間違いなしです。
こちらは白ワインとメロンを凍らせたもの。こうすると余ってしまったワインもおしゃれにいただけますね。甘みが欲しい時は、はちみつをかけると違う味が楽しめるそうですので、ぜひお試しを。
夏に食べたい「大人のかき氷」。フルーティーなものからワインを使ったものまで様々です。実はおうちでも簡単に作れるかき氷。おいしいかき氷で夏の暑さも吹き飛ばしましょう。
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