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北海道の食の魅力。それはなんといっても「素材」のよさ。新鮮で良質なミルクやフルーツのおいしさを、誰よりもよく知っているのは、素材づくりに携わる牧場や畑などの生産者のみなさん。そんなできたて・とれたてのおいしさをフレッシュに楽しめる、生産者直営スイーツ店が北海道にはたくさんあります。札幌から日帰り圏内で楽しめて、自然たっぷりの環境も気...
北海道・札幌近辺の旅の窓口となる新千歳空港。お土産、空弁、レストランなどなど「北海道の味」を楽しめるショップがたくさん集まっています。そんなショップを巡っていると、目に入るのが「ソフトクリーム」の看板。実は新千歳空港、ソフトクリームの激戦区なんです。それぞれのお店の個性を感じるソフトクリームをご紹介します。
食材の宝庫「北海道」。夏の季節は、搾りたての牛乳＆たとれたて食材で作られたアイスクリーム＆ソフトクリームが大人気。道産子も並んでまで食べたい人気のアイスクリーム＆ソフトクリームのお店をご紹介しましょう。札幌市周辺の「リトルジュスバー」「農家の茶屋 自然満喫倶楽部」「学校法人 八紘学園農産物直売所」「YOSHI YOSHI」ご当地ソフ...
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