おもてなしの時期に揃えたい。大皿&小皿と、盛り付けのヒント

おもてなしの時期に揃えたい。大皿&小皿と、盛り付けのヒント

クリスマスやお正月など、おもてなしの機会が多くなる年末年始。主役はお料理ですが、それをよりおいしく見せるための大皿や小皿にもこだわってみませんか?素敵な大皿と小皿だけでなく、思わず写真に残しておきたくなるようなテーブルコーディネートのアイデアと、盛り付けのヒントもご紹介します。

みろ

気分は喫茶店♪かわいい【シュガーポット】でおうちカフェがもっと楽しく

気分は喫茶店♪かわいい【シュガーポット】でおうちカフェがもっと楽しく

なくても問題ないけど、あると華やかになるちょっとした生活雑貨。今回は、ティータイムが愉しくなるシュガーポットをご紹介致します。テーブルの上がちょっと賑やかになると、お店のような特別な気分です。おもてなしのシーンでも活躍してくれますよ。

22hana

1人ランチにもおもてなしにも。食卓に映える素敵な「トレイ」カタログ

1人ランチにもおもてなしにも。食卓に映える素敵な「トレイ」カタログ

1人で食べるランチや家族と過ごすディナータイム、そして友人を招いた時のティータイムなど。食卓をもっと華やかに見せたいと思う瞬間は日々の中にたくさんあるはず。そんな時には素敵なデザインのトレイをひとつ食卓に取り入れてみてください。使うだけで食事やドリンクが映えるような、おすすめのトレイ(お盆)をご紹介します。

yuzu_kiti

お料理がグッと素敵に見える。「黒いお皿」の盛り付けアイデア集

お料理がグッと素敵に見える。「黒いお皿」の盛り付けアイデア集

お料理を一気におしゃれに見せてくれる黒いお皿。いつものお料理だって黒いお皿に乗せるだけで見事にフォトジェニックに変えてくれます。そこで今回は、黒いお皿を使った普段のお料理からおもてなし、そしてデザートまで、いつもの料理をワンランクあげてくれる「黒いお皿で見せる盛り付けコーディネート案」をご紹介したいと思います。

puuupi

どんなお料理を盛り付ける?【オーバル皿(プレート)】ではじめる素敵な食卓

どんなお料理を盛り付ける?【オーバル皿(プレート)】ではじめる素敵な食卓

いつものお料理も、なんだか素敵に見える「オーバル皿」。使い方が難しい?と思えるかもしれませんが、いつも使っている丸いお皿と同じ感覚でOK。ワンプレートをスッキリ見せてくれるから、盛り付けるだけでカフェっぽく。様々なデザイン・素材のものをピックアップしてご紹介致します。

22hana

どうせなら目にも美味しくね。日常の食事がもっと楽しくなる15のヒント

どうせなら目にも美味しくね。日常の食事がもっと楽しくなる15のヒント

「おいしい?」と聞くと「うん、ふつうに美味しいよ。」なんて返事が返ってきて、ちょっとがっかりすることはありませんか?毎日高い食材は買えないし、料理の腕を上げるのも時間がかかる…。 でも食事は目でも心でも味わうもの。ありきたりな普段の食卓にちょっとした工夫をするだけでOK。手持ちのグッズや簡単な心づかいだけで取り組めます。 今日は...

hitsujikiyo

食卓をほっこり模様替え♪ぬくもり溢れる「秋」のテーブルコーディネート

食卓をほっこり模様替え♪ぬくもり溢れる「秋」のテーブルコーディネート

自然の恵みいっぱいの秋。おうちで作った手料理をゆったりと楽しみたくなる季節は、テーブル周りも模様替えしてみませんか?今回は、秋に似合うシックなパーティースタイルや、北欧風や木製アイテムを取り入れたのぬくもり溢れる食卓など、おうちライフが楽しくなるこの季節感のあるテーブルコーディネートのアイデアをご紹介していきます。それぞれのテーマに...

natsusweeet

テーブルコーデにワンポイント。食卓を華やかに彩るおしゃれな「鍋敷き&コースター」

テーブルコーデにワンポイント。食卓を華やかに彩るおしゃれな「鍋敷き&コースター」

シンプルなテーブルコーディネートに物足りなさを感じた時におすすめしたいのが、ワンポイントになるようなおしゃれな鍋敷きやコースターをプラスする方法です。お気に入りの鍋敷きやコースターをひとつ持っていると、それだけでテーブルコーディネートを考えるのが楽しくなってくるはず。今回はおしゃれな鍋敷き&コースターをご紹介します。

yuzu_kiti

いつものスープをごちそうに…とっておきの“お皿とスプーン”を揃えてみませんか*

いつものスープをごちそうに…とっておきの“お皿とスプーン”を揃えてみませんか*

秋冬のメニューに欠かせない、体にじんわり染み入るホカホカのスープ。器やスプーンにもこだわれば、さらにおいしく温かくいただけます。そこで今回は、スープをもっと楽しむためのお皿とスプーンを集めてみました。なんとなく買ったものは卒業して、今年はお気に入りに買い替えてみませんか。

ten_ten

そろそろスープが恋しい季節。お気に入りのスープ皿を食卓に

そろそろスープが恋しい季節。お気に入りのスープ皿を食卓に

残暑の残る今年の夏、でも朝晩は秋の訪れを感じ始めました。そんなこれからの季節に恋しくなってくるのがスープ。ササっと作ったスープでも、お気に入りのスープ皿に入れればゆっくり時間を楽しめる特別な一杯に。手間暇かけて作る本格派なら、ごちそう感も一層アップ。

22hana

食卓に季節の風を呼び込んで*《秋のテーブルコーディネート》アイデア集

食卓に季節の風を呼び込んで*《秋のテーブルコーディネート》アイデア集

秋は美味しいものがたくさん登場する季節。食卓を囲む時間もより楽しくなりますよね。そこで今回は、松ぼっくりやお花を使ってテーブルを演出したり、いつものテーブルクロスのカラーリングを変えてみたり、盛り付けにちょっとだけ手間を加えてみたり…ちょっとしたアイデアで食卓を秋色に変える「秋のテーブルコーディネート」をご紹介したいと思います。

puuupi

大切な仲間と過ごす最高の1日を♪「誕生日パーティ」の準備&飾り付けアイディア集

大切な仲間と過ごす最高の1日を♪「誕生日パーティ」の準備&飾り付けアイディア集

一年に一度しか訪れないお誕生日は、大人になった今もワクワクしてしまうものですよね。そんな特別な日だからこそ、大切なお友達を招待してパーティーを開きませんか?お子様のお誕生日パーティー、大人のバースデーパーティー、どちらにもおすすめの誕生日パーティーのインテリアデコレーションや招待状などのアイディアをご紹介します。ぜひ参考にしてみてく...

himary

うるさくならずに素敵におめかし。《お皿×クロス》の合わせ技

うるさくならずに素敵におめかし。《お皿×クロス》の合わせ技

丁寧に選んだうつわはテーブルに並べるときにも心を配りたいもの。そのままテーブルに並べるのも素敵だけれど、そこにクロスを敷きこむと、まったく違った表情を見せてくれるんです!お皿に合わせて、クロスのコーディネートも楽しんでみましょう。ほかにも、メニューや素材、季節に合わせるなどコーディネートの仕方はさまざまです。食卓を素敵におめかしした...

shiro_chan

素敵なテーブルコーディネートを学ぶ。インスタグラマーさんの食卓風景をのぞいてみよう

素敵なテーブルコーディネートを学ぶ。インスタグラマーさんの食卓風景をのぞいてみよう

笑顔が集まるホームパーティーや、おもてなし、記念日…など、いつもよりちょっと素敵にテーブルコーディネートしたいな…なんて時ありませんか?そこで今回は、インスタグラマーさん達の素敵な”食卓風景”を集めてみました。テーブルクロスをひいたり、器の配置をちょっと工夫してみたり、お花を飾ったり…アイデアをプラスすることで、いつもの食卓が、特別...

mooco

まるでカフェのようなキッチンに!家事が捗る&誰かに見せたくなる「キッチングッズ」

まるでカフェのようなキッチンに!家事が捗る&誰かに見せたくなる「キッチングッズ」

キッチンをお気に入りのもので揃えてみませんか?素敵な雑貨で溢れたまるでカフェのような雰囲気のキッチンなら、家事もワクワク気分で進められるかも。毎日の料理や家事がもっと楽しくなるような、おしゃれなキッチングッズをご紹介します。来客のおもてなしに活用したいダイニンググッズも併せてチェックしてみてくださいね。

yuzu_kiti

涼やかなテーブルコーディネートを目指して。《ガラスの器》の使い方

涼やかなテーブルコーディネートを目指して。《ガラスの器》の使い方

あると便利なガラスの器は暑い夏は特に大活躍してくれるアイテムです。ガラスの器はそのまま使っても良いですが、他のお皿と組み合わせてコーディネイトしたり、グラスに食材を入れて小鉢がわりに用途を変えて使ってみたりとまだまだ新しい使い方があるんです。そこで今回は、ガラスの器を使って涼やかなテーブルコーディネートを目指す「素敵なガラスの器の使...

puuupi

詰め替える、そのひと手間が大切なんです。すっきり収納【調味料入れ】おすすめグッズ

詰め替える、そのひと手間が大切なんです。すっきり収納【調味料入れ】おすすめグッズ

お料理に欠かせない、砂糖や塩、そして味噌などの調味料。どのように保存していますか?なんとなく買ったままの容器で使っているという人も、「詰め替える」というひと手間で、おいしく保存&使いやすくなるんです。さらに、スタッキングできて収納しやすい容器や、容器に入れてそのまま食卓に置いておけるデザイン性も優れたアイテムも多くあります。そこで、...

musasi

はじめて買うならこれがおすすめ!セットで揃えたい【カトラリー】と収納術

はじめて買うならこれがおすすめ!セットで揃えたい【カトラリー】と収納術

一人暮らしの始めや結婚など、カトラリーを買う機会はそう多くありません。だからこそ、はじめて買うなら素敵なデザインのお気に入りを見つけて、ぜひセットで揃えたい。スッキリしていてどんなシーンにも合う人気のカトラリーを選びました。毎日の食卓からおもてなしの席まで対応できるちゃんとしたカトラリーばかりです。

22hana

お洒落&こだわり素材の『コースター』でいつもの飲み物を特別に!

お洒落&こだわり素材の『コースター』でいつもの飲み物を特別に!

夏は冷たい飲み物の出番が多くなる季節。コップについた水滴からテーブルを守るためにも、コースターは欠かせないアイテムです。なくても困らないけれど、あると生活をワンランクアップしてくれる素敵なもの。使いはじめると、それ無しでは落ち着かないくらいに暮らしの一部になるもの。お気に入りの柄のコースターを選んで、テーブルを楽しく華やかに演出しま...

みう

「#おうちカフェ」でお家ご飯をもっとオシャレに♪盛り付けやスタイリングのコツを学んじゃおう!

「#おうちカフェ」でお家ご飯をもっとオシャレに♪盛り付けやスタイリングのコツを学んじゃおう!

Instagramの人気タグ「#おうちカフェ」には、お家でオシャレなカフェのようにご飯やスイーツタイムを楽しんでいる人がいっぱい!すぐにでも真似したい盛り付けやスタイリングのアイデアが、たくさん詰まっています。お食事、スイーツなど、それぞれの素敵なテーブルコーディネートをご紹介します。さらにあると嬉しい、「おうちカフェグッズ」も!

air

手に取るたびに、心ときめく♪幸せな食卓は、《優しいイラストの器》でつくろう

手に取るたびに、心ときめく♪幸せな食卓は、《優しいイラストの器》でつくろう

カラダもココロもつくる食事の時間だからこそ、お気に入りの器で幸せな時間にアップグレードしてみませんか?優しいイラストが描かれている器なら、落ち込んだり悩みがあるという日も、ふっと心を落ち着かせてくれるはず。今回は子どもはもちろん、大人もきっと喜ぶ、毎日の食卓に並べたい優しいイラストの器をご紹介します。

Liko

バラつきがちな「調味料入れ」どうしてる?暮らし上手さんに学ぶ"すっきり収納"のヒント

バラつきがちな「調味料入れ」どうしてる?暮らし上手さんに学ぶ"すっきり収納"のヒント

買ってきたままの調味料を並べていると、なんだかバラバラな印象に。調味料入れは、見栄えの良さはもちろんのこと、使いやすさや詰替えやすさ、清潔を保てるかなどチョイスに大切なポイントがあります。好みのテイストで揃えた調味料入れがあれば、お料理の時間がもっともっと楽しくなりそうです。100均をはじめとしたリーズナブルなスパイスボトルや、こだ...

shiro_chan

見た目の美しさだけではない。実用性を兼ね備えた【リム皿】

見た目の美しさだけではない。実用性を兼ね備えた【リム皿】

リム皿ってご存知ですか?リム皿の「リム」とはお皿の一段上がった縁の部分のこと。その縁があるお皿のことをリム皿と言います。リム皿のリム部分の幅もお皿によってさまざまではありますが、総じてリム皿にお料理をのせると、お料理が映えとても美しく見えます。さらには実用性も兼ね備えているため、使いやすく重宝します。今回はそんなリム皿の中からおすす...

まみこ

お茶とお菓子がいっそう美味しそう♪手持ちの器でできる「ティータイムコーデ」

お茶とお菓子がいっそう美味しそう♪手持ちの器でできる「ティータイムコーデ」

忙しい日にほっとひと息。気のおけない友達とおうちカフェ。生活のさまざまなシーンを彩るティータイム。いつも同じコーディネートではもったいない!今回は、ちょっとした工夫でできるテーブルコーディネートをご紹介します。 家族と、友達と、ひとりで。シーンに応じたコーディネートをマスターしましょう♪

chi-ri

いつもの食卓が変わる!『キッチンクロス』を使った簡単テーブルコーディネート術

いつもの食卓が変わる!『キッチンクロス』を使った簡単テーブルコーディネート術

テーブルにさらっと掛けるだけで食卓の雰囲気を盛り上げられるクロスたち。普段使いはもちろん、きちんとしたテーブルコーディネートにも重宝しますよね。改めて準備するのも良いのですが、おしゃれ上級者さんたちは意外にも、食器や手を拭いて普段使いしているキッチンクロスを上手に使いこなしている方が多いんですよ。そのテクニックをご紹介します。

shanti

意外と簡単!「デコパージュ」で、世界に一つだけのオリジナルグッズを作ろう

意外と簡単!「デコパージュ」で、世界に一つだけのオリジナルグッズを作ろう

ここ数年、ハンドメイド好きの人たちの間でじわじわと人気がある「デコパージュ」。石鹸やスマホケース、バッグやインテリアグッズなどを手軽に好みの柄に変えられ、意外と簡単にできることから人気に火が点いたようです。そのやり方と、思わず創作意欲を掻き立てられるような、素敵な柄のペーパーナプキンをご紹介します。

みう

今日は何をしようかな?【ベランダライフ】を楽しむ、とっておきのアイデア3つ!

今日は何をしようかな?【ベランダライフ】を楽しむ、とっておきのアイデア3つ!

もうひとつの「プライベート空間」と言っても過言ではないベランダ。みなさんはどのように活用していますか?洗濯物を干すだけ…と思った人はもったいない!ベランダライフを楽しむ方法は、思いほのかたくさんありますよ♪今回は、そんなベランダライフを楽しむアイデアを3つご紹介していきます。どれもすぐに出来ることばかりなのでぜひ試してみてくださいね!

saaaso

梅雨の時期からスタンバイ!おうち時間のお供に美味しい「水出し茶」を楽しもう

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梅雨のジメジメした時期は、おうちに居ても除湿機などで乾燥して喉もよく乾く。そんな時は、冷んやりと喉を潤す美味し~い「水出し茶」をスタンバイして、ゆったり一休みなんていかがですか?今回は、日本人に馴染み深い「日本茶」を水出しで美味しく淹れる方法から、おすすめ茶葉やアイテムまで幅広くご紹介します。梅雨の時期だからこそ、喉越し爽やかな美味...

yodaka13

世界から愛される“北欧食器ブランド”をおさらい♪今すぐお家に迎えたい花のある器たち

世界から愛される“北欧食器ブランド”をおさらい♪今すぐお家に迎えたい花のある器たち

同じ料理でも、食器一つで随分イメージが変わるもの。北欧食器は、普段のシンプルなお料理もパッと明るく華やかに見せてくれます。また、見た目の素敵さだけでなく、その背景にも注目すると食器たちがより愛おしく思えてきて、もっと大切にしたくなるはず。毎日のゴハン時間を北欧食器で彩って、気分もチェンジしてみませんか?ここでは、北欧の人気名門ブラン...

mina16

おいしいお茶を心ゆくまで。暮らしに寄り添うティーウェアKINTOの“UNITEA”

おいしいお茶を心ゆくまで。暮らしに寄り添うティーウェアKINTOの“UNITEA”

ゆったりとした気分で、美味しいお茶を飲む至福のひととき。心が穏やかになって、気持ちもすっと整う。そんな心やすらぐお茶のある時間を大切にしている人へおすすめしたいティーウェアシリーズ・KINTOの“UNITEA”をご紹介します。どんなシーンにも、どんな空間にもさりげなく溶け込んでくれるティーウェアで、格別なティータイムを。

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