石塚硝子グループ・アデリア株式会社とTHEのコラボレーションにより「液だれしないこと」を一番に考え、商品化された「THE醤油差し」。クリアで清潔感あるクリスタルガラス素材と潔いほどシンプルなかたち。まさに、機能美とはこういうことと思わせるデザインです。

口ばしの施されていない注ぎ口ですが、醤油切れの良さは抜群で、心地よく使うことができます。長く大切に愛用したい名品です。

長崎県の伝統的な陶磁器の街、波佐見町に拠点をおく「白山陶器」。「Ｇ型しょうゆさし」は白山陶器の陶磁器デザイナーが手掛け、1960年にグッドデザイン賞受賞、1977年にはロングライフ賞受賞という、名高い代表作です。

柔らかい色、磁器の質感がとても魅力的。カラーバリエーションが豊富なので、調味料ごとに揃えるのもおすすめですよ。

手のひらに収まる小ぶりなサイズがかわいらしいガラスの醤油さし。醤油は鮮度が大切なので、使う分だけ食卓に出せるミニマムなサイズは使い勝手もいいですよ。液だれしないだけでなく、洗いやすさもこの商品の魅力。蓋を外せば、しっかり指を入れて中まで洗えます。

少し黄色みがかったガラスがアンティークのような「松野屋」の醤油さし。底に向かって広がる形状なので安定感があります。シンプルながらも機能美が光るデザイン。

耐熱容器の「iwaki」の醤油さし。蓋付きなのでホコリから注ぎ口を守ってくれます。シンプルなデザインなので食卓にすっと溶け込んで機能してくれますよ。

つんと上を向いた注ぎ口がユニークな醤油さし。少し傾ければ細く注げ、大きく傾ければ太く注げます。傾ける角度で調整できて便利。蓋部分は分解してパッキンの隅々まで洗いやすいというのもメリットです。

古き良き日本の道具を、使い手の立場に立った視点で、熟練の職人とともに作り発信を続けている「東屋」の醤油さしです。ころんとした可愛いフォルム。醤油さしの本体と蓋の合わせ部分にもこだわりが光ります。

注ぎ口の構造に工夫を重ねており、本体を傾けてから戻す際、カーブした注ぎ口の内部が真空になることで、口周辺に残った液体が本体側に吸い込まれるよう設計されています。片手で持ちやすいのもポイントです。

北欧の鳥の置物？いいえ、こちらも醤油さし。縁起の良い鳥として知られている、カワセミとスズメがモチーフの有田焼のものです。

熟練の職人さんの技術により、注ぎ口が液だれしない形状になっています。頭の部分が蓋になっており、中の穴に調味料を入れる仕様。注ぐ様子もかわいらしくて愛着がわきますよ。

東京の老舗ガラスメーカー「廣田硝子」の醤油さしです。すり口式を採用しており、擦り合わされたすりガラス部分が、蓋を伝って出たお醤油の残りを吸い取るように本体に戻してくれる仕様。使う時は、軽く蓋を押さえて傾ければ、液だれすることはありません。

季節の草花をあしらった全6種類の切子の柄。梅・椿・新椿・朝顔・萩・秋草と、お好きな季節の草花から選べます。

醤油さしなのに「ガーリック」というネーミングまで個性的な醤油さし。作家さんが作っている間にニンニクに見えたことからついたそうです。

美しい曲線は眺めているだけでため息がでます。