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ma_koさん

北欧インテリア好き。ただいま子育て奮闘中です。

バリエーションを増やせば献立が楽になる!「味付け別」炒めものレシピ

バリエーションを増やせば献立が楽になる!「味付け別」炒めものレシピ

簡単で作る頻度も多い炒めものですが、意外と味付けがマンネリになってしまうことはないですか?ついつい塩コショウだけになってしまったり、いつも同じ市販のソースに頼ってしまったり。...

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忙しい日々に役立つ。メインディッシュになる「作り置きおかず」20選

忙しい日々に役立つ。メインディッシュになる「作り置きおかず」20選

忙しくて時間がないときや、食事を作る元気がないときに冷蔵庫に作り置きおかずがあるだけでとても助かりますよね。今回は忙しい毎日を送る人におすすめの"メイン級"の作り置きおかずに...

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食感も美味しい◎秋の味覚を味わう「根菜レシピ」23選

食感も美味しい◎秋の味覚を味わう「根菜レシピ」23選

徐々に朝晩涼しい日が増えてきましたね。美味しいものが多い秋の到来です。秋は旬の食材も多く料理の幅も広がる季節。そして旬のものは栄養価も高く、値段もお手頃でうれしいことずくめで...

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食材を上手に使おう!買い物リスト付き「1週間の献立帳」

食材を上手に使おう!買い物リスト付き「1週間の献立帳」

なかなか気軽に外食もできなくなってしまった昨今。おうちでの食事が以前より増えて大変になったという人も多いのではないでしょうか?ただでさえ仕事や育児で忙しい中、「今日は何を作ろ...

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調理も洗い物もシンプルに◎忙しいときに頼りになる「ワンパンレシピ」

調理も洗い物もシンプルに◎忙しいときに頼りになる「ワンパンレシピ」

忙しいと毎日の料理に使える時間も限られてしまい、献立もワンパターンになりがちですよね。そんな方におすすめなのが、フライパン一つでできてしまう「ワンパンレシピ」。洗い物も少なく...

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ささっと1品は、旬を味わおう♪「夏野菜」の副菜レシピ

ささっと1品は、旬を味わおう♪「夏野菜」の副菜レシピ

今年も暑い夏がやってきましたね。暑くなると食欲がなくなったり、暑いキッチンでの料理をしたくなくなったり、どうしても食事がおろそかになりがちになってしまいます。そんなときにおす...

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日本ならではのロカボフード。ヘルシーな「おから」を使ったメイン~デザートレシピ

日本ならではのロカボフード。ヘルシーな「おから」を使ったメイン~デザートレシピ

近年テレビなどでも特集されるほど注目の食材である「おから」。ヘルシーなのはなんとなくわかるけど、どうやって取り入れたらいいかよくわからない...という人も多いかもしれません。...

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きらめく存在感。おもてなしにも、普段使いにも。素敵な【ガラス食器】集めました

きらめく存在感。おもてなしにも、普段使いにも。素敵な【ガラス食器】集めました

陽の光や照明に当たるとキラキラと輝くガラス食器。ちょっとおしゃれなガラス食器を取り入れると、いつものテーブルが華やぎます。まだまだおうち時間が多くなる昨今。マンネリになりがち...

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気持ち良く過ごしたい場所。使い勝手よく、美しい「洗面所」収納アイデア

気持ち良く過ごしたい場所。使い勝手よく、美しい「洗面所」収納アイデア

毎日何度も使う洗面台。洗面台周りでやることは意外と多く、使うものもどんどん増えていきがちですよね。「もう収納する場所がない…。」「実は引き出しの中はモノでいっぱい…。」など、...

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意外と簡単♪春の味覚「たけのこ」の扱い方と簡単アレンジレシピ

意外と簡単♪春の味覚「たけのこ」の扱い方と簡単アレンジレシピ

春の味覚のひとつ、【たけのこ】。あのコリコリとした食感がたまりませんよね。でもスーパーで買うのは水煮や加工されたたけのこばかり、という人も多いのではないでしょうか?たけのこは...

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玄関が整うと気持ちも整う。おしゃれで実用的な「玄関」収納とインテリア

玄関が整うと気持ちも整う。おしゃれで実用的な「玄関」収納とインテリア

玄関はそのおうちの「顔」。常におしゃれで綺麗な玄関には憧れますよね。だけどよく使う場所だからこそどうしても雑多になりがち。今回はそんなお悩みを解消できるようなヒント、実用的な...

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ハンバーグ、エビフライ...etc.やっぱり大好き!【基本の洋食レシピ】をもっと美味しく作ろう♪

ハンバーグ、エビフライ...etc.やっぱり大好き!【基本の洋食レシピ】をもっと美味しく作ろう♪

どんなにおしゃれなレシピが流行っても、子どもの頃から変わらずに好きなのは、オムレツ、ハンバーグ、エビフライ…などの基本ともいえる洋食だったりしませんか?基本のレシピが美味しく...

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自分にあった方法で◎冬を元気にのりきる《温活》のすすめ

自分にあった方法で◎冬を元気にのりきる《温活》のすすめ

冬になると特に実感するのが「冷え」。多くの女性の悩みでもありますよね。身体が冷えてしまうと代謝も下がり、結果的に身体の不調につながってしまうこともあります。元気に冬をのりきる...

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冬に映える鉄板カラー。「ホワイト×ホワイト」でつくるセンスアップ・コーデ

冬に映える鉄板カラー。「ホワイト×ホワイト」でつくるセンスアップ・コーデ

冬に着たくなるのがホワイト。上品な中に可愛らしい要素をプラスしてくれる冬に映える鉄板カラーです。 特にニュアンスの異なるホワイトを重ねると、センスの良さが光る上級者コーデに...

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のっけるだけじゃない!味わい広がる《パクチー》のアレンジレシピ集

のっけるだけじゃない!味わい広がる《パクチー》のアレンジレシピ集

専門店がオープンしたり、レストランやカフェでもパクチーを使ったメニューが多く登場するなど、一大トレンドの「パクチー」。その独特な香りは好き嫌いがはっきり分かれてしまいますが、...

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