フランスの愛されメニューで、気軽にパリ風のお家カフェを満喫♪
今年の夏は気ままに外食を楽しんだり、遠くへ旅したりするのが難しい夏になりましたね。それならば、お家にいながら「パリのカフェ」にいるような気分を楽しんでみてはいかがでしょう♪
自炊料理の新鮮味も薄れてきてしまう今日この頃。今回は、フランス・パリで見かけるようなカフェメニューレシピをご紹介します。
自炊料理の新鮮味も薄れてきてしまう今日この頃。今回は、フランス・パリで見かけるようなカフェメニューレシピをご紹介します。
出典:unsplash.com
キッシュにガレット、フレンチトースト、クロックムッシュ、オニオングラタンスープ・・・。たまには心ときめく料理で、気分をスイッチするのもいいものですよ*
簡単な料理レシピもあるので、お子さんと作ってみるのもオススメ。また、ちょっぴり気取って可愛いテーブルセッティングをして、パリジェンヌ気分で料理を頬張ってみるのもいいですね。
もちろん、ワインやチーズ、フランスパンを一緒にいただいてみるのも◎
心も体もご機嫌になれる、フランス風の美味しいひと時を楽しんでみてはいかがでしょう。
もちろん、ワインやチーズ、フランスパンを一緒にいただいてみるのも◎
心も体もご機嫌になれる、フランス風の美味しいひと時を楽しんでみてはいかがでしょう。
簡単に作れる*パリっ子気分を楽しめるカフェメニューレシピ
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◆お腹も満たす「軽食メニュー」◆
ステーキ・フリット
そば粉のガレット
薄力粉のガレット
クロックムッシュ(フランスパンを使用)
クロックムッシュ(食パンを使用)
クロックマダム
キッシュ
ズッキーニのキッシュ
オニオングラタンスープ
タルティーヌ
アッシ・パルマンティエ
じゃがいもとアンチョビのガレット
スフレオムレツ(モンサンミッシェル風)
牛肉のタルタルステーキ
フランスのビストロで愛されている、「牛生肉のタルタルステーキ」。フランス版のユッケという感じで、牛だけでなく、サーモンのタルタルなども人気です。
家庭で気軽に作れればいいですが“生肉”なので、ちょっと慎重になりますよね。そこで、加熱した牛肉で楽しむタルタルステーキの作り方をご紹介。
豆とトマトのフレンチサラダ
ニース風サラダ
◆フランス映画に登場しそうな「スイーツメニュー」◆
クレーム・ブリュレ
クレーム・カラメル
ムース・オ・ショコラ
フォンダン・ショコラ
タルトタタン
シナモン香る、リンゴのコンポート
詳しいレシピはこちら
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フランス風のカフェメニューで、いつもより新鮮なお家時間を♪
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作ってみたい料理はありましたか?ライトに食べたいおひとり様のお家ランチも、パリのカフェメニューで仕立てれば、気分はぐっと盛り上がりますね♪機会を見つけて、お洒落なカフェタイムを過ごしてみてくださいね♪
それでは、“パリ風”のお家カフェオープン!
カフェでオーダーをする気分で、気になるメニューレシピを見つけてくださいね♪