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まずはじめにパスタ鍋を用意する。パスタを作るとき、この手順が正しいと思い込んではいませんか?「スピードパスタ」なら、従来の作り方よりも早く・簡単に作ることができますよ。
だからといって、美味しさが落ちることもありません。そのための工夫やアイデアがつまっているからです。
食べたいときにすぐ作れるスピードパスタ。ご紹介するレシピを参考に、気軽な気持ちで作ってみてくださいね。
出典: アボカド×納豆がクセになる簡単和風パスタ。めずらしい組み合わせですが、めんつゆが見事に味をまとめてくれます。トッピングには焼き海苔や温泉卵が◎
出典: 暑い夏にピッタリの和風冷製パスタです。使っているパスタは、2分で茹で上がるカッペリーニ。お家になければ、そうめんでも代用できます。
【10分】まな板不要!レンジ調理!キャベツとウインナーのバター醤油パスタ
出典: 冷蔵庫で残りがちな、キャベツとウインナーを使ったバター醤油パスタ。包丁不要でパスタごとレンジ調理できる、超お手軽レシピです。お子さんの休日ランチにもおすすめ。
【10分】具材といっしょに混ぜるだけ♪和風たらこパスタ
出典: 和風パスタの人気メニュー、たらこパスタの簡単レシピです。パスタを茹でたあとは、ボウルのなかでソースの材料と混ぜるだけ。味付けは、めんつゆにおまかせしましょう。
【10分】お子さんも満足!ほうれん草とベーコンの和風パスタ
出典: ふと食べたくなる、ほうれん草とベーコンの和風パスタ。バター醤油をベースにしたなじみのある味付けで、お子さんウケも良好です♪
【10分】柚子胡椒がアクセント♪ツナトマトとアボカドのパスタ
出典: 赤と緑のコントラストが映える、和風パスタのレシピ。具材を切って和えるだけの、うれしい簡単調理です。オリーブオイルと白だしで、さっぱりとした和風ドレッシング風に。
【10分】めんつゆが活躍!ツナとエリンギの和風ワンポットパスタ
出典: フライパン1つで作れるワンポットレシピ。味付けはめんつゆだけでOKな、ツナの旨味がたっぷりの和風パスタです。大根おろしと大葉を添えてさっぱりと。
出典: 梅・大葉・みょうがと、薬味をたっぷり加えて作る冷製パスタのレシピです。さわやかでさっぱりとした味わいは、夏場の食欲がないときにもおすすめ。
【10分】フライパン1つでできる!喫茶店ナポリタン
出典: フライパンにすべての材料を入れて作る、ナポリタンの時短レシピ。喫茶店の味を、お家で手軽に楽しむことができます。洗い物が減らせるというメリットも。
【10分】レンジで作る♪超簡単ミートソーススパゲッティ
出典: レンジだけでできるミートソーススパゲッティです。とんかつソースや焼き肉のタレなど、残りがちな調味料を活用できるのもうれしいポイント。食べごたえのある、お手軽ごちそうパスタです。
【10分】味噌が隠し味!ワンポットパスタ☆ボロネーゼ
出典: パスタを別茹でする必要がない、ワンポットパスタのレシピ。ひき肉たっぷりのボロネーゼは、味もボリュームも◎調理も洗い物も時短になる、忙しい日のお助けレシピです!
【10分】安いトマト缶が大変身!トマトとにんにくのスパゲティ
出典: 覚えておきたい、パスタの基本になるようなレシピ。粉チーズのコクと隠し味の砂糖が、味に深みを出してくれます。いつもとはひと味違うトマトパスタが楽しめるはず。
【15分】缶詰で作る絶品ソース♪ツナとトマトのパスタ
出典: ツナ缶とトマト缶があればできる、ツナとトマトのパスタです。粉チーズを振りかければ、あっという間に本格的なトマトソースパスタに。缶詰で作ったとは思えない、大満足の1皿です。
出典: 茹でたパスタを材料と混ぜ合わせるだけの、カルボナーラのスピードレシピ。手間は省いても、材料はしっかりそろえてあるので、本格的な味に仕上がります。
【5分】具なしでも美味しい!3ステップのチーズパスタ
出典: ミックスチーズと牛乳で手軽に作れるチーズパスタ。材料も3つで工程も3つのシンプルなレシピです。チーズがしっかり味わえる、チーズ好きも満足の1皿。
【10分】子どもも喜ぶ簡単レシピ♪ツナと塩昆布の豆乳クリームパスタ
出典: 豆乳を使ってあっさりめに仕上げるクリームパスタです。茹でたパスタは、ザルを使わず軽く湯切りするだけでOK!フェットチーネを使うことで、パスタとソースのからみが良くなります。
【10分】さわやかさがクセになる!レモンクリームパスタ
出典: レモンイエローが印象的なクリームパスタ。皮も果汁も使うので、レモンをまるごと楽しめます。フライパンを使わずに作れる手軽さも魅力。
【15分】味付けはシンプルに。サーモンとチンゲン菜のクリームパスタ
出典: クリームソースと相性のいい、サーモンを使ったパスタ。ソースには生クリームしか使わないため、サーモンのうまみが引き立ちます。あまった刺身用サーモンでも、あっという間に美味しい1皿に。
【15分】きのこ好き必見!たっぷりきのこのクリームパスタ
出典: 3種類のきのこで作るクリームパスタ。和風のイメージが強いきのこパスタですが、こんなクリームパスタもおすすめです。ピリッとくる赤唐辛子の辛みが味をひきしめます。
【5分】アヒージョのアレンジレシピ。ミニトマトのオイルパスタ
出典: ミニトマトのアヒージョをアレンジして作るオイルパスタ。味付けの手間もなく、手軽にトマトパスタが味わえます。鷹の爪やおろしたチーズをトッピングしても◎
【10分】オイルまで美味しい♪オイルサーディンのパスタ
出典: オイルサーディンを使ったシンプルなオイルパスタ。缶詰のオイルを使って、風味豊かに仕上げます。仕上げにのせた大葉がいいアクセントに。
【10分】簡単なのに本格的!タコとオリーブのパスタ
出典: シンプルな味付けのオイルパスタには、タコやツナなど旨みたっぷりの具材を使って♪簡単にできて豪華に見えるので、ちょっとしたおもてなし料理としてもおすすめです。
【10分】切らない、炒めない。生ハムとアボカドのパスタ
出典: つぶしたアボカドと調味料をパスタに和えるだけの簡単レシピ。まな板・フライパン不要で作れるのがポイントです。生ハムとアボカドのおしゃれコンビが、いい仕事をしてくれますよ♪
【10分】夏に食べたい♪ズッキーニとベーコンのオイルパスタ
出典: こちらのレシピは、夏場に出回る旬のズッキーニを使うのがおすすめ!シンプルな味付けのオイルパスタだからこそ、具材の味を引き立ててくれますよ。
出典: 電子レンジだけで調理できる、ペペロンチーノのレシピです。すべての材料をお皿に入れて、チンするだけというお手軽さ。手間も洗い物も、最小限に抑えられます。
【5分】温まりたいときにおすすめ!卵とチーズのスープパスタ
出典: イタリアの卵スープ、ミルファンティをスープパスタに。栄養満点で、いわばお粥のようなもの。5分で作れて体が温まるので、朝食にもおすすめです。
【10分】缶詰で楽しよう♪クリームコーンスープパスタ
出典: コーンクリーム缶を使った斬新なスープパスタ。とろっとしたスープに、ショートパスタがよくからみます。寒い時期の朝食にも◎
【10分】スープジャーをフル活用!鮭とホウレン草のクリームスープパスタ
出典: 寒い日のお弁当におすすめなスープパスタのレシピです。スープジャーのなかでパスタを加熱するため、パスタ鍋がいりません。残ったおかずを具材にしても良さそう。
【10分】スープも美味しい♪ボンゴレ豆乳スープパスタ
出典: アサリのうまみと豆乳のまろやかさが魅力のスープパスタ。フライパンだけで完結する、スピードメニューです。アサリをしっかり味わいたい方に。
【10分】時短なのに具だくさん!アサリと魚介のトマトスープパスタ
出典: シーフードたっぷりのトマトスープパスタ。アサリの水煮缶とシーフードミックスを使うことで、手軽にボリュームを出すことができます。トマト+シーフードでイタリアンな雰囲気に。
ランチにもディナーにも登場することの多いパスタ。素敵なお皿があれば、パパッと作ったシンプルなパスタもレストランのようにおしゃれに盛り付けることができます。そこで今回は、デザインの種類別に人気ブランドのおすすめプレートをご紹介。おしゃれなパスタ皿で、おうちイタリアンを楽しみましょう♪
お皿にこだわれば、パスタがもっと美味しくなりますよ!
寒い季節に体を中から温めてくれるスープ。冷え込む朝に起きるのが辛い、体が冷えて調子が良くない、なんて悩みを解決するための手助けにもなってくれます。せっかくなら目でも楽しめるように、お気に入りの器を使いましょう!おしゃれで使いやすいスープ皿やスープカップをご紹介します。
スープパスタに合う素敵なスープ皿のご紹介です。
どちらかというと脇役的なイメージのある「カトラリー」類。デザインにこだわって選ぶと、テーブルがパッと垢抜け、華やいだ雰囲気になります。食卓の主役として、お洒落なカトラリーを使用するのはいかがでしょうか?
せっかくだから、カトラリーにもこだわってみませんか?
独自のFineFast製法によって、2分という茹で時間が実現。そのうえアルデンテ食感に仕上がるというのも驚きです。とにかく早くパスタを茹でたいという方に。
マ・マー 早ゆで2分スパゲティ1.4mm 500g×4個
340円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
こちらは一人暮らしさんに嬉しい、2/3サイズの早茹でパスタ。お手持ちの小鍋で調理できるので、大きなお鍋を洗う必要がありません。パスタ作りがグッと楽になりそう。
マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 2/3サイズ 1.6mm 400g ×6袋
320円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
ショートパスタはロングパスタよりも長い茹で時間が必要なもの。しかし、こちらのペンネはたったの3分で茹で上がってしまいます。濃いめのソースやスープパスタなどと合わせてどうぞ。
オーマイ 早ゆでペンネマカロニ 200g×4個
144円〜(税込)
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熱湯をそそいでパスタを入れたら、あとはチンするだけでOK。デンプンが流れ出ない構造のため、もっちりした食感に仕上がります。蓋に開いた穴を使えば、1人前のパスタを計ることも。
エビス プライムパックスタッフ 絶品レンジでパスタ
295円〜(税込)
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食器としても使える、パスタのレンジ調理アイテム。調理後にソースを和えれば、そのまま食べることができます。容器の形は、食卓になじむパスタ皿型。
お皿になる レンジでパスタ 電子レンジ調理用品 1人前
370円〜(税込)
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意外と面倒なのがパスタの計量。その手間を軽くしてくれるこの保存容器は、傾けると1食分(約100g)のパスタが出てくる仕組み。プラスチック製のため軽く、取っ手が付いて持ちやすくなっています。
イノマタ化学 パスタ容器 なるほどパスタ
437円〜(税込)
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こちらは、パスタソース専用のシェーカーです。容器に書かれたレシピどおりに材料を入れたら、あとはシェイクするだけ。あっという間に手作りパスタソースが完成します。
スケーター 手作り パスタソース ふりふりシェーカー
836円〜(税込)
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バネのようなワイヤーで、食材をやさしくしっかりつかめるトング。麺が滑り落ちないので、はさんだまま湯切りをすることもできます。卵黄だけをつかむこともでき、カルボナーラ作りにも重宝します。
ののじ 万能トング 泡立て器 パグハグパスタ
1,320円〜(税込)
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パスタを食べたくなったとき、サッと目の前にあらわれてくれるスピードパスタ。その早さは、まるで魔法でも使ったかのよう。調理時間や手間の少なさだけでなく、ちゃんと美味しいのが最大の魅力です。気になるレシピが見つかったら、ぜひ挑戦してみてくださいね♪
アボカド×納豆がクセになる簡単和風パスタ。めずらしい組み合わせですが、めんつゆが見事に味をまとめてくれます。トッピングには焼き海苔や温泉卵が◎