小旅行に出かけるのが好きです。カメラを持って、途中で出会う景色やグルメを写真に撮ることが楽しみの一つです。
キッチンには、食材や食器、調理器具など毎日のお料理に必要なものがたくさん。しかも、毎日使うものから、片付けを怠けてしまうとあっと言う間に散らかってしまいますよね。そんな毎日の...
鮮やかな色使いと個性的な模様がかわいいチロリアンテープ。かっこいい民族調、キュートな小花、ユニークな動物柄など、思わず顔がほころんでしまうような可愛らしさで、見ているだけでテ...
100円ショップやホームセンターで手軽に購入できる「すのこ」。すでに木板や竹をパレット状に組合せてあるので、複雑な図面作りやカッティングという作業を減らして、アイデア次第で素...
小さな佇まいで四季を表現してくれるミニ盆栽。盆栽は、日本の伝統なのに日本人ほど“敷居が高い”と思っている人が多いですよね。しかし、海外で盆栽ブームが起こり、それをきっかけにし...
忙しいと不足しがちなのが野菜。せめて家で食べる時には、しっかり摂りたいですよね。野菜不足が気になる人には、時間があるときの作り置きや、調理が簡単な1食材で作る野菜レシピがおす...
お料理や食材を美味しそうに、おしゃれに演出するには食器が重要。食卓の主役ですよね。ですが、主役を引き立てるには、名脇役の存在は欠かせません。素敵なテーブルコーディネイトは、脇...
夕方になると一気に空気が秋らしくなって、夜はコートが恋しくなる日も多くなりました。いよいよ本格的な寒さがやって来ます。冷え性の人にとっては、真夏のエアコンも辛いですが、秋冬の...
思わず「寒い…」とつぶやいてしまうこれからの季節は、湯気が上がるアツアツのお鍋が美味しい時期。中でも、面倒な下ごしらえの必要がない“しゃぶしゃぶ”は、豚肉や鯛などの具材をだし...
数年前に大ブームとなった塩麹。今はブームが去ったと思っている人も多いのでは？ しかし、実際にはブームが去ったのではなく「定番の調味料」として地位を確立しているんです。塩麹につ...
毎日キッチンで使うお鍋やボールやトレーなどの調理器具。陶器、ガラス、プラスチック、ステンレスなど素材は色々ある中で、ホーローの魅力ってなんでしょう？ 一度は耳にしたことがある...
これからの季節は、お気に入りのドリンクを持ってお出かけしたくります。お気に入りのお茶や、温かいコーヒーやハーブティなども、寒い季節に外出先で一口飲むと心まで温まります。外で走...
梅雨があければ、日差しは一気に真夏へ。夏休みの旅行や行楽など外へ出る機会も多くなると、強い日差しから守ってくれる夏の必需品が「麦わら帽子」です。その軽やかで女性らしい雰囲気は...
子どもから大人まで皆が大好きなコロッケ。お肉屋さんで買うアツアツのコロッケも絶品ですが、味付けや具材でアレンジ自由自在の自家製コロッケは、作る過程も楽しめて格別の美味しさです...
シンプルなのにハイセンスな服、力みすぎないおしゃれなライフスタイル。ファッション誌に登場するパリジェンヌたちは、“自分らしさ”を表現するのが上手で、憧れているという人は多いで...
しょうが紅茶やしょうががたっぷり入ったあんかけ料理など、寒い季節になると脚光を浴びるしょうが。今回は、そんなしょうがを使った色々な温スープのレシピをたっぷり紹介します。手軽に...
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