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昔から珈琲が大好きで、カフェに8年ほど勤めていました。 今でも、数種類の器具を使い分けて毎日珈琲を淹れています。 もともとインドアな性格ということもあり、可愛いキッチン雑貨や便利グッズを少しずつ集めて楽しんでいます。

心地よい毎日を目指して。「玄関収納&ディスプレイ」のアイデア

心地よい毎日を目指して。「玄関収納&ディスプレイ」のアイデア

ご自宅の玄関を、今よりもっと使いやすく、おしゃれに整えることができたらいいな…と思ったことはありませんか?収納スペースの確保の仕方から、使いやすい収納の方法、ご自宅の第一印象...

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すっきりと使い勝手をよくするには?「掃除道具」の場所別・収納アイデア

すっきりと使い勝手をよくするには?「掃除道具」の場所別・収納アイデア

家をキレイに保つには、「ついで掃除」「ながら掃除」など、気が付いたときや少し手が空いたときににちょこちょこと掃除を進めたいもの。しかし、すぐに手が届く場所に掃除道具がないと、...

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欲しい場所に、欲しい分だけ。「キッチン」の収納力ちょい足しアイテムと活用術

欲しい場所に、欲しい分だけ。「キッチン」の収納力ちょい足しアイテムと活用術

今のキッチン収納に満足していますか?備え付けの収納スペースだけでは足りず、ものが溢れてしまう…というお悩みを抱えている方も多いはず。毎日使う場所だからこそ、なんとかして使いや...

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さく、ふわっ。幸せ気分になれる「フレンチトースト」のデザート系・おかず系レシピ

さく、ふわっ。幸せ気分になれる「フレンチトースト」のデザート系・おかず系レシピ

朝食や軽食として人気のフレンチトーストは、ふわふわ食感のものから舌の上でとろけるようなものまで、さまざまなレシピがあります!使用するパンの種類や卵液(アパレイユ)によって、ま...

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クセのない、あっさり味◎焼いても生でも美味しい「ズッキーニ」のアレンジレシピ

クセのない、あっさり味◎焼いても生でも美味しい「ズッキーニ」のアレンジレシピ

夏になると手ごろな価格で購入できる野菜「ズッキーニ」。みずみずしさと鮮やかなグリーンが目を引きますよね。炒め物や煮込み料理など、いつも同じメニューになりがちな食材ですが、実は...

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お箸がすすむ夏ランチ。「エスニック麺」の定番~ちょい足しレシピまで

お箸がすすむ夏ランチ。「エスニック麺」の定番~ちょい足しレシピまで

スパイシーな香りが食欲をかきたてるエスニック料理。暑い中、汗をかきながら食べる本場の味わいは病みつきになりますよね!その中でも麺類は、つるっと手軽に食べられるので夏バテ気味の...

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収納力や機能をプラス!洗濯がはかどる「ランドリールーム」の整えかた

収納力や機能をプラス!洗濯がはかどる「ランドリールーム」の整えかた

洗濯は洗ってから片付けるまでにやる工程が多く、もっとも時間がかかる家事のひとつです。さらに、使用するアイテムも多いので、洗濯機周りはなんだか雑然としてしまいがち。洗濯のことを...

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縦長?横長?部屋のタイプで考える「LDK」の快適レイアウト術

縦長?横長?部屋のタイプで考える「LDK」の快適レイアウト術

リビングは家族一緒の時間を過ごすためのスペースだからこそ、できるだけリラックスできる空間にしたいですよね。また、生活の中心ともいえる場所なので、なるべく機能的かつ広々としたお...

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見映えよし、使い勝手よし◎家事がはかどる「詰め替え」アイデアとおすすめ容器

見映えよし、使い勝手よし◎家事がはかどる「詰め替え」アイデアとおすすめ容器

毎日、何気なく使っている洗剤や調味料。購入後はそのまま使うのではなく、詰め替え容器に入れ替えることで、使い勝手や見た目がよくなり、家事へのモチベーションがグッと上がります。プ...

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栄養をたっぷり摂れる調理法。うまみが凝縮の「蒸し煮」レシピ

栄養をたっぷり摂れる調理法。うまみが凝縮の「蒸し煮」レシピ

フライパンや鍋に材料を入れて、後はじっくりゆっくり火が入るのを待つだけ。蒸し煮を活用した調理は、手間がかからないだけはなく、食材のうま味を引き出したり、栄養を効率よく摂取でき...

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まとめ買いを美味しく、かしこく活用。「下味冷凍」の食材別レシピ

まとめ買いを美味しく、かしこく活用。「下味冷凍」の食材別レシピ

時間や気持ちに余裕があるときにまとめて準備しておくと、平日の料理がグッと楽になる下味冷凍レシピ。冷凍保存は食材を長持ちさせるだけではなく、味に深みを出したり、しっとりやわらか...

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仕事に趣味に…集中できるポイントは?自分好みの「ワークデスク・レイアウト」を発見

仕事に趣味に…集中できるポイントは?自分好みの「ワークデスク・レイアウト」を発見

在宅でのお仕事、はかどっていますか?職場では集中できていた作業も、自宅ではモチベーションが上がらないという人も多いのではないでしょうか。仕事場は開放的なほうが気持ちが入るとい...

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カスタマイズして長く愛用。「無印良品」で叶える『リビング』のインテリアコーデ&収納術

カスタマイズして長く愛用。「無印良品」で叶える『リビング』のインテリアコーデ&収納術

家族みんなで過ごすことの多いリビングは、ものが集まりやすく散らかりがち。部屋がごちゃごちゃしていると、せっかくの団らんタイムもなんだか疲れてしまいますよね。そんなまとまりのな...

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視覚でも味わう。コーヒータイムをもっと楽しむ機能美に優れた「道具」たち

視覚でも味わう。コーヒータイムをもっと楽しむ機能美に優れた「道具」たち

おうちでのカフェタイムを今よりもっと充実させるために、コーヒーの道具にもこだわってみませんか。今回は、使い勝手の良さはもちろん、眺めているだけで気分が上がる、機能美に優れたコ...

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あと一品!に悩まない。ルーティンで作っておきたい「調理時間別」の定番・副菜レシピ

あと一品!に悩まない。ルーティンで作っておきたい「調理時間別」の定番・副菜レシピ

「あと一品が決まらない!」「栄養バランスが悪いかも?」毎日の献立を考えるのは疲れますよね。主菜は決まるのに、副菜がなかなか決まらない…そんなときは、作っておくと便利な副菜をル...

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