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北欧好きさんの中では今や定番の器「24h avec」。映画「かもめ食堂」のワンシーンを見て、ずっと気になっている…という方も多いのでは？テーブルにさわやかさと清潔感を運んできてくれる北欧生まれのプレート「24h Avec」の魅力をご紹介します。
カレーやパスタ、炒飯…メインのおかずを盛り付けるのはもちろん、取り皿にもちょうどいい「7寸皿（21cm前後）」。7寸皿は使い勝手が良く、一人暮らしする人への「初めての一枚」としてもおすすめのお皿です。毎日使いたくなるお気に入りを探してみませんか♪
一枚のお皿に上手に盛り付けるだけで、グッとおしゃれ度がアップするワンプレートごはん。シンプルなお皿は盛り付けやすいのが魅力ですが、少しデザイン性のあるお皿に変えるだけで、カフェ風の雰囲気がさらにアップ。今回はそんなワンプレートランチに使いたい、素敵なプレート集をご紹介します。
秋冬の食卓に欠かせないのが鍋料理。テーブルに上がる鍋や調理道具は、使い勝手や機能だけじゃなく、見た目やイメージも大事です。家族でのお鍋はもちろん、ホームパーティや宅飲みなど、お客様を招いたときにも「おしゃれ！」と喜ばれる鍋や食器、味のアクセントになる「ちょい足し」調味料、食卓に添える調理小物など、鍋がもっと楽しくなるアイテムを揃えました。
どんな料理にも合わせやすく、すっきりと収納できる白プレートはやっぱり人気。でもたまには、カラフルなプレートを使って料理の見た目をグッと華やかに格上げしてみませんか？お皿を一枚変えるだけで、テーブルコーディネートの表情はガラリと変化するんです。青や黄色など、印象的なカラーのプレートをピックアップしてご紹介します。
洗練されたデザインの北欧食器。食卓に取り入れれば、毎日の食事の時間がもっと特別なものに変わります。そんな素敵な北欧ブランドの食器達を集めてみました。シンプルなものから、ポップな絵柄がキュートなものまで様々なデザインのものがあるので、きっと気に入るアイテムが見つかりますよ。洋食だけでなく和食やエスニックなどの料理にも意外とマッチするも...
新生活の始めに買った、シンプルな丸いお皿。使いやすくて便利だけど、なんだか食卓がパッとしない...。そんな時には、横長なシルエットがスタイリッシュな「オーバル皿」を取り入れてみませんか？1枚あるだけでおしゃれに食卓をコーディネートしてくれるおすすめのブランドをご紹介します♪
まるい器や四角い器。何にでも使えるベーシックな器は使いやすいけれど、ちょっぴり味気ないような気もします。そんなとき、すこしだけ個性的な「可愛いかたちの器」を投入すると、食卓の華やかさが格段にアップします。定番の器に比べると、「何をのせても大丈夫」というわけにはいかないけれど、器同士のコーディネートの楽しみ方も幅広くなって、ごはんの時...
ナチュラルな木の香りは、自然の中にいるようでなんだかほっとしますよね。暮らしの中に「木製品」を取り入れてみませんか？今回は、食器やカトラリー、収納ボックスなど、キッチン用品からインテリア雑貨までおすすめアイテムをご紹介します。
パーティー料理の定番ピザ。食べれるはもちろん、みんなで生地をこねたり食材をトッピングしたりと、家族やお友達が集まるシーンで活躍してくれるメニューですよね。そんなピザ。テーブルの上に出すときには、どんなお皿を使っていますか？意外と大きなピザがそのまま乗るお皿がなくて...なんて方も多いのではないでしょうか。でもせっかくなら真ん丸のまま...
毎日のように食べる家でのごはん。もちろんどんなうつわで食べてもいいけれど、こだわりの素敵なうつわで食べればおいしい料理がもっとおいしく感じられます。ナチュラルで食卓に馴染む素敵なうつわをご紹介します。
せっかくの春だから、パスタも模様替え♪旬の食材をふんだんに使って、季節香るパスタを作りましょう。もちろん、お皿も春らしいものを選んで。今回は、春が旬の野菜・魚介・山菜を使った「春パスタ」のアイデアレシピと、おすすめの「パスタ皿」をいろいろとご紹介します。この季節でしか味わえない、みずみずしいパスタをぜひ満喫してみませんか？
お気に入りの花瓶やキャンドルは、「プレート」や「トレイ」に飾ってみませんか？好きなものだけをぎゅっとまとめて飾るだけで、素敵な『プレートディスプレイ』が完成！かわいいものは、まとめて飾るともっとかわいくなりますよ♪素敵なプレートとともに、真似したくなるようなプレートディスプレイをご紹介。好きなものだけを並べて、自分だけのお気に入りの...
私たちの暮らしに欠かせない「食事」。食事のメインは食べものですが、そのメインをおめかしさせるには、食器が重要です。近年は華やかでも盛り付けの邪魔をしない“北欧デザインの器”の人気がとても高いそう。シンプルなものであったり、ポップなものであったり、独創的なものであったり形や色、絵柄はさまざまです。だからこそ、自分だけの器を探したくなり...
カフェでも人気のワンプレートごはんを、お家でも楽しむ人も多くなりました。 いくつも器を用意することがないので、準備も後片付けも簡単なうえに、残り物さえも、華やかで美味しそうに見せてくれます。 ですが、大切なのがプレート選び。 そこで、今回はワンプレートごはんにちょうどいいプレート選びの指南＆おすすめのプレートをご紹介します。
クリスマスやお正月など、おもてなしの機会が多くなる年末年始。主役はお料理ですが、それをよりおいしく見せるための大皿や小皿にもこだわってみませんか？素敵な大皿と小皿だけでなく、思わず写真に残しておきたくなるようなテーブルコーディネートのアイデアと、盛り付けのヒントもご紹介します。
いつものお料理も、なんだか素敵に見える「オーバル皿」。使い方が難しい？と思えるかもしれませんが、いつも使っている丸いお皿と同じ感覚でOK。ワンプレートをスッキリ見せてくれるから、盛り付けるだけでカフェっぽく。様々なデザイン・素材のものをピックアップしてご紹介致します。
パン屋さんで「明日の朝のためのパン」を選ぶ時間って、幸せを感じますよね。せっかく選んだパンは必ず美味しくいただきたいもの。まるで焼きたてのようにリベイクできるトースターやホットサンドメーカー、パンのおともにぴったりなジャムなど、おうちでパンを美味しく食べるアイテムをご紹介します。揃えれば、毎朝のパンがもっと楽しみに！
飽きのこないシンプルなデザインと、和洋中どんなお料理にも合うお皿は、日々の食卓で大活躍してくれる頼れる存在。重ねた時にスッキリ収納出来たり、肩の力を抜いて気軽に使えるというのも、毎日使うものだからこその重要ポイント！柄やデザインが個性的なものも素敵ですが、気が付くと、毎日使いたくなる…そんな食器と出会えたらなんだか素敵ですよね！そこ...
長い年月を経たからこそ生まれる、独特の風合いが魅力のアンティーク食器。ヨーロッパの伝統と歴史を感じるクラシカルなデザインが、ティータイムのテーブルを華やかに彩ります。そんな様々な魅力を備えた「アンティークの器」で、休日のおやつ時間をおしゃれに演出してみませんか？今回は大人気インスタグラマー、Natsukiさん（@natsuki_71...
7月も後半戦、今年の夏休みの予定は決まりましたか？毎日、汗をかきつつ頑張って働いたご褒美に日常から解放され自然の中でリフレッシュはいかがでしょう。今回は、そんな充実した夏休みを送るためのキャンプやフェスに大活躍のアウトドアアイテムを集めました。
フィンランドのテーブルウェアブランド、イッタラ(Iittala)の「ティーマ（Teema）」シリーズ。食卓に置くだけで様になる美しい佇まいのティーマは、無駄を削ぎ落としてデザインされた、究極にシンプルなうつわです。オーブンや電子レンジにも対応し、機能性もバツグン。使いやすいティーマのお皿を日常使いし、毎日の生活をワンランクアップして...
急な来客やちょっとしたランチ会など、夏休みやお盆などでこれから集まりが増える季節。そんな時困ってしまうのが「おもてなし料理」。そこで今回は、特別に張り切ってお料理を作らなくても、いつものお料理に少しアレンジを加えるだけでお店のようなお皿に変身させてくれるアイテムや上手な盛り付け方法など、早速使える「いつものお料理をおもてなし料理に見...
ひんやり麺がうれしい夏。でも、登場回数が多くなるとちょっと飽きてくることも…。冷たい麺に似合うこだわり器をそろえて、テーブルコーディネートを楽しみながら麺ライフをアップグレードしてみませんか？今回は、冷製パスタやざるそば、素麺などのひんやり麺におすすめの和洋の器＆プレートと共に、ひんやり麺レシピをあわせてご紹介します。さらに、本格的...
陶器はとてもデリケート。磁器のように丈夫ではありませんが、その優しい独特の風合いには魅力があります。でも、陶器は電子レンジには使えないからと毎日のお食事には使っていないという人も多いのではないでしょうか。実は、陶器の中にも、電子レンジに対応しているうつわはあるんです！使い方によってはうつわを傷めてしまうこともあるので、丁寧に扱って、...
色鮮やかで、装飾のあるお皿も素敵ですが、今回は〔白〕が魅せるお皿にクローズアップ。最も清潔感を与える色で、洗練された印象を演出する優秀カラーです。今回は、長く愛用したくなる「白いプレート」をご紹介します。記事の最後には、「料理を魅せる盛り付けテクニック」付き。シンプルならではの魅力が詰まった「白いプレート」で、色彩や盛り付けが美しい...
和食器は高くてちょっぴり敷居が高い…。 ついつい海外の食器ばっかり集めちゃう…。そんな和食器初心者さんにもお勧めしたい、【白山陶器】。 派手すぎず、波佐見の伝統を守りながらモダンである白山陶器は一度使ったら一生の相棒に…。 ブルームや重ね縞、麻の糸などの人気の柄、茶碗やどんぶりなどのベーシックなアイテム、贈り物にもふさわしい醤...
一枚のプレートに色々なおかずを盛り付けたワンプレートは、おしゃれな見た目だけでなく栄養バランスも取りやすく、洗いものまで減らせるという嬉しいポイントがたくさんです。今回は、ワンプレートにぴったりな見た目、機能を備えたプレートを集めてみました。お気に入りのプレートを見つけてみて下さいね。
暦の上では立春が過ぎ、春の足音が少しずつ近づいてきました。このうきうきする気分を、テーブルの上にも表現できたら素敵ですね♪そこで今回は、春を感じる器を、和洋のジャンルを超えてご紹介。やさしい春色や春らしい絵柄など、季節のエッセンスが感じられる器をはじめ、箸置き、ランチョンマット、テーブルクロスなど春のテーブルコーディネートに役立つ小...
うつわを見て、このお皿にはあの料理を合わせたいなと思ったり、お料理を作ってから、これはあのお皿に盛り付けようと思ったり。うつわとお料理の組み合わせも、食事の楽しみのひとつですよね。そこで今回は、うつわの魅力もお料理の美味しさも、お互いに引き立つ素敵な「お献立×器」についてご紹介します。
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