はじめてみよう!「ワンプレートごはん」にちょうどいいプレート選び指南&おすすめ品

はじめてみよう!「ワンプレートごはん」にちょうどいいプレート選び指南&おすすめ品

カフェでも人気のワンプレートごはんを、お家でも楽しむ人も多くなりました。 いくつも器を用意することがないので、準備も後片付けも簡単なうえに、残り物さえも、華やかで美味しそうに見せてくれます。 ですが、大切なのがプレート選び。 そこで、今回はワンプレートごはんにちょうどいいプレート選びの指南&おすすめのプレートをご紹介します。2018年12月24日作成

カテゴリ:
生活雑貨
キーワード
食器プレート朝食盛り付けワンプレート
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楽ちんでおしゃれな「ワンプレートごはん」

はじめてみよう!「ワンプレートごはん」にちょうどいいプレート選び指南&おすすめ品
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前菜・メイン・スープなどのお料理を1皿でまとめる、ワンプレートごはん。
おしゃれなだけでなく、ひと皿ですむので、盛り付けも、食べ終わった後も片付けが簡単なんです。
はじめてみよう!「ワンプレートごはん」にちょうどいいプレート選び指南&おすすめ品
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またお料理のレイアウトも決めやすく、簡単にカフェのようなごはんに仕上がります。

ワンプレートごはんで重要なのがプレート選びです。プレート一つで仕上がりの雰囲気もガラッと変わりますよ。
今回は、プレートの選び方からおすすめまでご紹介します♪

どんなプレートがいいの?

おすすめは24cm前後

手のひらより一回り大きい24cmを目安にプレートを選ぶといいでしょう。

一つずつのおかずの間に余白が生まれることで美しく見え、品数が少なくても、様になります。逆に、夜ごはんの残り物など、目いっぱいのせたときにも、バランスがとりやすいのも魅力です。
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手のひらより一回り大きい24cmを目安にプレートを選ぶといいでしょう。

一つずつのおかずの間に余白が生まれることで美しく見え、品数が少なくても、様になります。逆に、夜ごはんの残り物など、目いっぱいのせたときにも、バランスがとりやすいのも魅力です。

フラットなデザイン

プレートが強いカーブを描いていると、おかずの汁が流れて隣の料理についてしまう心配が…。

フラット面があること、もしくは緩やかなカーブのプレートは、料理が置きやすく、使いやすいのでオススメです。
アイデア次第で様々なレイアウトを楽しむことができます。
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プレートが強いカーブを描いていると、おかずの汁が流れて隣の料理についてしまう心配が…。

フラット面があること、もしくは緩やかなカーブのプレートは、料理が置きやすく、使いやすいのでオススメです。
アイデア次第で様々なレイアウトを楽しむことができます。

縁があるもの

フチ付きのプレートは汁気の多いおかずをのせても、こぼれにくくて安心。
フチが絵画の額縁のような役割をはたしてくれるので、盛り付けが締まって美しくみえます。
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フチ付きのプレートは汁気の多いおかずをのせても、こぼれにくくて安心。
フチが絵画の額縁のような役割をはたしてくれるので、盛り付けが締まって美しくみえます。

おすすめのプレート

使いやすさに定評のあるイイホシユミコさんのプレート。青みがかったマットグレーと白フチがお料理をカフェのようなおしゃれな雰囲気にします。
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使いやすさに定評のあるイイホシユミコさんのプレート。青みがかったマットグレーと白フチがお料理をカフェのようなおしゃれな雰囲気にします。

with4 (イイホシユミコ) | 平皿・プレート | cotogoto コトゴト
フリルのようなフチがかわいいラッフルプレート。ラッフルとは、ひだ飾りがフリルのようにみえることから付けられた名前です。

まるで可愛らしいワンプレートに仕上げてくれます。プレートはひとつひとつ手作りされているため、温かみを感じます。
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フリルのようなフチがかわいいラッフルプレート。ラッフルとは、ひだ飾りがフリルのようにみえることから付けられた名前です。

まるで可愛らしいワンプレートに仕上げてくれます。プレートはひとつひとつ手作りされているため、温かみを感じます。

ラッフルプレート (古谷製陶所) | 平皿・プレート | cotogoto コトゴト
美濃焼の産地・岐阜県土岐市にある金秋酒井製陶所のプレート。マットとツヤ感が同居した質感が魅力的。

食材の色を美しく引き立て、より美味しく魅せてくれます。
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美濃焼の産地・岐阜県土岐市にある金秋酒井製陶所のプレート。マットとツヤ感が同居した質感が魅力的。

食材の色を美しく引き立て、より美味しく魅せてくれます。

【楽天市場】Artist Designer >KANEAKI SAKAI POTTERY >miranda新色:on la CRU
北欧食器のイッタラからティーマプレートをご紹介。大きさは26cm。ホワイト、パールグレー、ライトブルー、ターコイズ、ドッテドブルー、ドッテドグレーの5種類のカラーバリエーションがあります。その中のドッテドブルーはお料理を引き立て、シックで深みのある大人のワンプレートに♪
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北欧食器のイッタラからティーマプレートをご紹介。大きさは26cm。ホワイト、パールグレー、ライトブルー、ターコイズ、ドッテドブルー、ドッテドグレーの5種類のカラーバリエーションがあります。その中のドッテドブルーはお料理を引き立て、シックで深みのある大人のワンプレートに♪

ティーマ プレート 26cm(iittala/イッタラ) | フリーデザイン | 北欧・ロングライフ・スタンダード
ホワイトは、どんな料理も相性よくまとめてくれる頼れるカラー。角度のついた縁が、無造作におかずをのせても様にしてくれるから、忙しい朝に重宝しますよ。
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ホワイトは、どんな料理も相性よくまとめてくれる頼れるカラー。角度のついた縁が、無造作におかずをのせても様にしてくれるから、忙しい朝に重宝しますよ。

iittala Teema | scope

参考にあるワンプレートごはん例

マットグレーのプレートは落ち着く色合いが大人な雰囲気。お料理を高級感のあるワンプレートに魅せてくれます。

朝食の定番のパンやサラダ、スープカップまで十分にのせられるサイズも便利です。またスープ器を乗せてもフチの高さがひっかかるので、安定性もありますよ。
出典:www.instagram.com(@happyriechan)

マットグレーのプレートは落ち着く色合いが大人な雰囲気。お料理を高級感のあるワンプレートに魅せてくれます。

朝食の定番のパンやサラダ、スープカップまで十分にのせられるサイズも便利です。またスープ器を乗せてもフチの高さがひっかかるので、安定性もありますよ。

フリルのようなかわいいフチもスタイリッシュなカラーを選べば大人な印象に。トーストとウインナー、キュウリなどシンプルなお料理も余白を意識してレイアウトすると美しく見えます。シックな色合いは落ち着きたいひとときにぴったりです。
出典:www.instagram.com(@y.uchill_sub.jp)

フリルのようなかわいいフチもスタイリッシュなカラーを選べば大人な印象に。トーストとウインナー、キュウリなどシンプルなお料理も余白を意識してレイアウトすると美しく見えます。シックな色合いは落ち着きたいひとときにぴったりです。

ザラザラとした手触りの渋みのある紫と白の陶器プレートは、日本の和を感じるデザイン。

大きな焼き魚を端っこに、川の字に並べるようにレイアウトすれば、和食屋さんの定食プレートのように仕上がりますよ。
出典:www.instagram.com(@utosh)

ザラザラとした手触りの渋みのある紫と白の陶器プレートは、日本の和を感じるデザイン。

大きな焼き魚を端っこに、川の字に並べるようにレイアウトすれば、和食屋さんの定食プレートのように仕上がりますよ。

花びらのようなリムが可憐なプレーと。つるんとした光沢が高級感を演出してくれます。

彩豊かなサラダとフルーツ、ブレッドを組み合わせるとホテルのような朝食に仕上がりますよ。
出典:www.instagram.com(@happyriechan)

花びらのようなリムが可憐なプレーと。つるんとした光沢が高級感を演出してくれます。

彩豊かなサラダとフルーツ、ブレッドを組み合わせるとホテルのような朝食に仕上がりますよ。

あなたが楽しくなるプレートを選んでみて

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ワンプレートごはんは、使用するプレートのカラーや素材によってお料理の表情が変わります。

お気に入りのプレートを見つけたら、お料理も作るのも食べるのも楽しくなりますよ。ぜひあなたのお気に入りプレートを揃えてみてくださいね。
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パンと日用品の店 わざわざ
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