家庭菜園 [2ページ目]

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眺めて食べて二度おいしい♪この春、育てたいベリーたち

眺めて食べて二度おいしい♪この春、育てたいベリーたち

ふだんガーデニングをしていなくても、芽吹きの春になると何か育ててみたくなるものですよね。どうせ育てるなら、鑑賞するのにかわいく、収穫の喜びを味わえて、なおかつ食べておいしい、そんな実のなる植物がおすすめです。今回はこの春から始めたい、自宅でも比較的簡単に育てることのできるベリー類の植物をご紹介します。

みう
簡単手作り水耕栽培にチャレンジ!家庭菜園をもっと身近に

簡単手作り水耕栽培にチャレンジ!家庭菜園をもっと身近に

おうちに畑がないからと、野菜作りをあきらめていませんか。それなら水耕栽培を試してみてください。窓際やベランダなど、土のないちょっとした場所でも簡単に育てられます。収穫野菜は毎日の食卓にとっても重宝。清潔で安心安全、しかもローコスト!という、いいことづくめの家庭菜園。お子様と一緒に観察しながら楽しめば、親子で取り組む食育にもなりますね。

あひる
ベランダでも家庭菜園を!プランターで果物を育てよう♪

ベランダでも家庭菜園を!プランターで果物を育てよう♪

甘酸っぱくて美味しいベリーたち。家庭菜園が注目されていますが、ベランダでもプランターを使って果物を栽培できたら嬉しいですよね。収穫した果物は生食はもちろん、一工夫してスイーツや保存食としても楽しめます。ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーの育て方とレシピをご紹介します。

morii
アボカドやハーブを部屋で育てる!?簡単かわいい【水栽培】にトライしよう!

アボカドやハーブを部屋で育てる!?簡単かわいい【水栽培】にトライしよう!

大袈裟な畑や、庭がなくても、もっと身近で気軽に家庭菜園が出来たらいいなぁ……って、思いませんか? 実は案外簡単に、いつでも手が届くキッチンで、お部屋で、水さえあれば育つ野菜があります。お部屋のインテリアにもなる水栽培を始めてましょう!

kiu-chan
家庭菜園初心者におすすめ!暮らしを豊かにするハーブを育てよう♪

家庭菜園初心者におすすめ!暮らしを豊かにするハーブを育てよう♪

家庭菜園は年齢や男性女性を問わず静かなブームとなっています。なかでもハーブ栽培は人気です。最近では菜園がなくても立派に育てられます。そんなハーブの育て方や効用、ハーブに魅力を感じる活用例をご紹介いたします。

morii
捨てちゃう前に!水につけると再生する野菜『リボベジ』生活のススメ

捨てちゃう前に!水につけると再生する野菜『リボベジ』生活のススメ

豆苗が"2回食べられる野菜"と知ってから、何度も買っている方もいるのでは?きっと豆苗以外にも使える野菜があるはず!そう思って調べると『リボーンベジタブル=再生野菜』という言葉が。野菜の根っこやヘタを水につけておくことで新しい葉が生え、また葉が食べられる再生野菜。万能ネギやキャベツ、バジルなどのハーブ・・・簡単にリボベジできるお野菜が...

aaya30
実は種類が豊富!お家でミントを育てて料理やドリンクに!

実は種類が豊富!お家でミントを育てて料理やドリンクに!

繁殖力が旺盛で料理などについているミントの葉・茎をキッチンで水差ししても増やすことができるミントはハーブ初心者におススメです。今回はミントを活用した料理やドリンクをご紹介します。

oyu_kei
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