「四季なりいちご夏姫」
春に植えると、初夏から秋まで長い期間の収穫を楽しめます。丈夫で育てやすく病気にも強いので、ガーデニング初心者におすすめです。水やりを控えめに育てると、いちごの甘みが増します。
※写真はイメージです

おいしいだけでなく、体にも良いとされているブルーベリー。ブルーベリーに含まれている「アントシアニン」という成分は、目の疲労を和らげたり、体の酸化を防いでアンチエイジングに効果があるとされています。

実が大きく、ジューシーで食べ応えのあるブラックベリー。その名前の通り、実が熟してくると赤色から黒っぽい色に変わっていきます。ビタミンＣやアントシアニンといった成分がたっぷり含まれているので、おいしいだけでなく健康にもいい果実です。寒さや暑さに強く、丈夫で育てやすいのであまり手を掛けなくてもよく育ちます。

６月に実がなるので、ジューンベリーと呼ばれています。花・果実・紅葉と、一年中わたしたちの目と舌を楽しませてくれる優秀な実のなる木です。大きく育つので基本的には庭植えで育てます。植え付け後は、真夏の高温が続く時以外は水やりが必要ないので、ある程度放っておいてもぐんぐん育ってくれます。

完熟したその実はまるで赤い宝石のよう！病気や害虫に強く、鉢植えでも十分に育てることができ、家庭で比較的かんたんに育てやすいのが特徴です。果実は生でそのまま食べられますし、ジャムやジュースなどに加工して楽しむこともできます。熟すスピードが早くほぼ2日おきくらいで収穫できるので、収穫の喜びを味わいたい方におすすめです。