淡泊なたらは、どんな味の鍋にもぴったり。白菜キムチとシンプルな調味料で作れます。辛さで体も温まる！

たらと相性が良いキムチ。これだけでも美味しいですが、サバ缶を加えることでうま味倍増。締めはうどんや中華麺がおすすめ！

たらと白子を使った鍋。だしは、シンプルに昆布をベースとした合わせだし。ポン酢にゆずを加えてさっぱりといただけます。

鮭とにんじんやれんこんなどの根菜を豆乳ベースで煮込む鍋レシピ。酒粕としょうがを入れることで、内側から体を温めてくれます。根菜は火が通りにくいので、薄切りにすると時短につながりますよ！

えびにはタウリンという栄養素が含まれています。このタウリンには肝臓の働きを活発にする作用があり、お酒を飲みすぎてしまう方や肝臓が疲れている方におすすめのレシピです。じゃがいもやブロッコリーはカレーと相性が良いので、一緒にいただきましょう。

とろけるモッツァレラチーズを楽しむイタリアンな鍋レシピ。えびはトマトとの相性が抜群！締めはスパゲティーがおすすめです。

豪華にかにを入れた鍋。かにを思い切り楽しめるように、合わせる具材は白菜、春菊などシンプルなものを。ポン酢や紅葉おろしを用意するのがいいでしょう。締めは、かにたま雑炊！

いかだけではなく、えびだねを詰めたワンタンやチンゲンサイ、パクチーなどを入れたエスニック鍋。粉唐辛子や赤唐辛子で辛くして体もぽかぽかに。

いかはつみれにして、コンソメベースで煮込む鍋。つみれの中にははんぺんや卵白を入れてふわふわに仕上げます。にんじんは花形に切り抜くと見た目も華やかになりますね。

スンドゥブとは韓国語でやわらかい豆腐のこと。コチュジャンやみそベースの鍋はえびやたこなどと相性抜群！しょうがをたっぷり入れて、体を温めましょう♪

フカヒレスープに、いかやえびなどの魚介を加えて楽しむ鍋。少しとろみがついたスープなので、食材にスープが絡んで美味しいです。締めはご飯と卵を加えて卵雑炊！パクチーやポン酢をお好みで加えましょう。

ほたて、アサリ、いか、えびが入った豪華なちゃんぽん鍋。これひとつで魚介のうま味をぎゅっと楽しむことができます。締めは中華麺にして、うま味を最後まで楽しみましょう！

かきは海のミルクと呼ばれており、栄養価が高いのが特長です。風邪予防にも効果的。ほうれん草には鉄分が多く含まれているので、貧血気味の方にもおすすめしたい鍋レシピです。

鍋のまわりにみそを塗って土手にする鍋を土手鍋、と呼びます。かきのうま味とみそがたまらなく合う鍋レシピ。野菜も一緒にたくさん食べられます。

白菜キムチやコチュジャン、みそなどで煮込むチゲ鍋。アサリからのうま味がより美味しさをUPさせてくれます。ネギやニラなどと一緒に食べましょう。

お子さまでも食べやすいクラムチャウダー風の鍋レシピ。アサリだけではなくえびやじゃがいも、トマトなども美味しく食べられます。スライスチーズを入れることでコクをプラス、本格的な味わいになります。