忙しくても大丈夫。上手に冷凍して快適に暮らそう
出典:www.instagram.com(@t_ammy)
そこで今回は、忙しくても大丈夫!空いた時間で半調理して冷凍しておくことで理想的な食事を食べることができる「半調理して冷凍しておく食材の保存アイデア」をご紹介したいと思います。
冷凍するときの小道具&上手な冷凍方法
野菜を上手に冷凍するテクニック♪
定番のネギは常時冷凍しておくと便利
食物繊維豊富な干し芋も冷凍可能
青菜類は味付けして冷凍し自然解凍ですぐ美味しい!
アレンジいろいろ!里芋クリーム
トマトも冷凍してスープに活用
お肉や魚は下味をつけて半調理冷凍♪
鯖の味噌煮
鮭のみそ漬け
野菜たっぷり牛そぼろ
豚肉の生姜焼き
パンやパスタ。主食だって冷凍保存!
一斤買っても大丈夫♪食パンの保存方法
ゆでパスタの冷凍
冷凍オイルおにぎり
まるごと冷凍!具だくさん洋風チャーハン
他にもいろいろ。冷凍しておくと便利な食材たち
油揚げ
豆腐
コンニャク
ヒジキ
味噌玉だって冷凍保存!
冷凍庫を活用して日々の調理ストレスをなくしちゃいましょう♪
素敵な画像のご協力ありがとうございました!
お仕事や育児で忙しいから…、一人分だから大量に食材を買ってもどうせ残してしまうし…。栄養をとらなければいけないことはわかっていても、日々の忙しさから毎日の食事がおざなりになってしまっていることって実は多いですよね。