味がしみた冷凍豆腐は食べ応えばっちり！豚のしょうが焼きにも引けを取りません。「外食が続いて少し胃腸を休めたいけれど、味気ない料理はイヤ！」という人はぜひ試してみて。

絹ごし豆腐を冷凍して作る、ふわふわのナゲット。お肉のナゲットより軽い口当たりで軽食にぴったりです。ついつい食べ進めてしまいそうですね。

味がしみやすい冷凍豆腐は炒め煮、煮物にも最適です。具材や味付けを変えれば、いろいろなお料理に変身◎。大きめにカットしてあげると、噛むたびに味わいが広がりやすくなりますよ。

ダイエット中にも満足できる冷凍豆腐の照り焼き。大きめにカットした木綿豆腐で作るのがおすすめです。噛めば噛むほどお肉のような食感を感じることができるはず。

豆腐とは思えないジューシーな唐揚げは、お弁当やおやつにと、食べ盛りのお子さまにも大人気。下味をしっかりつけることで一層本物そっくりの味わい深さを感じられます。

暑い日におすすめの冷製スープ。冷凍豆腐は凍ったままほかの材料とミキサーで撹拌するだけの簡単手順なので、家事の時短にも大助かり。豆腐に卵に栄養価もばっちりです。

豆腐をたくさん使うハンバーグは、女性にも大人気。水切り不要で手軽に作ることができます。豆腐が入ることによってかさ増しされ、ふわふわの食感を楽しめるのでおすすめです。

豆腐に塩をふって置いておくとチーズのような食感に！？おつまみやパーティーにおすすめです。たくさん水分が出ていくので、こまめにキッチンペーパーを交換するのがポイント。

ごはんにのせて、肉団子のかさ増しに、マヨネーズとケチャップで和えてサンドイッチの具にも◎。さまざまなアレンジが効いて、冷凍保存もできる塩豆腐そぼろは毎日の料理に大活躍まちがいなしです。

和風も洋風もおかずからスイーツまで、アレンジの幅が広がる豆腐クリーム。高カロリーな生クリームやソースの代用に活躍しますよ♪

豆腐入りの白玉をジンジャーシロップに。身体がポカポカ巡りがよくなるので、冷え性にお悩みの方におすすめです。熱い日には冷やし白玉にしても美味しいですよ。

強力粉で作る食べ応え抜群のもっちもちドーナツも、豆腐入りでヘルシーに♪ココアパウダーやシナモン、きなこなどを振りかければいろいろな味を楽しめますよ。

豆腐で作るヘルシーなチョコレートムース。トッピングや容器など、かわいくデコレーションすればパーティー用にはもちろん、贈り物にもぴったりですね。