パクチーですっきり!美味しくデトックス☆毎日食べたい「パクチーレシピ」集♪

パクチーですっきり!美味しくデトックス☆毎日食べたい「パクチーレシピ」集♪

クセになる独特の味わにハマる人が急増中で、専門店もでるほど人気な「パクチー(コリアンダー)」♡。今回は、タイ料理でお馴染みのヤムウンセンなどのヘルシーなサラダをはじめ、おつまみにぴったりの春巻きやつくねスティック、そうめんを使ったフォーなどのベトナム風アレンジなど、パクチーを使った異国情緒溢れるアレンジレシピをたっぷりご紹介します♪ 2016年09月06日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
食材
野菜
パクチー
夏レシピ
エスニック料理
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毎日でも食べたい、パクチー♡

年々、人気が高まっている「パクチー」。独特の味わいにハマる人が続出しています♪そんなパクチーがよりおいしく食べられるレシピをご紹介しますね。
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年々、人気が高まっている「パクチー」。独特の味わいにハマる人が続出しています♪そんなパクチーがよりおいしく食べられるレシピをご紹介しますね。

美味しいパクチーのアレンジレシピ♪

パクチーと搾菜のレモン冷奴

食欲が低下しているときにも、あっさりと食べられる冷ややっこ。ラー油の辛さとパクチーの香りであっさりと食べられます。
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食欲が低下しているときにも、あっさりと食べられる冷ややっこ。ラー油の辛さとパクチーの香りであっさりと食べられます。

ヤムウンセン タイの春雨サラダ

パクチーの香りとお酢のあっさりとした味わいで、食が進むアジアン料理のレシピです。材料は意外と簡単に手に入るのでぜひ挑戦してみたいですね♪
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パクチーの香りとお酢のあっさりとした味わいで、食が進むアジアン料理のレシピです。材料は意外と簡単に手に入るのでぜひ挑戦してみたいですね♪

パクチーと豚肉のサラダ

パクチーの香りとレモンの爽やかさであっさりと、だけど豚肉も入っているので食べ応え抜群のサラダです。
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パクチーの香りとレモンの爽やかさであっさりと、だけど豚肉も入っているので食べ応え抜群のサラダです。

アジアンテイストで☆簡単♪キュウリとパクチーの浅漬け

夏野菜であるきゅうりと一緒に浅漬けにすればパクチーの香り広がるエスニックな浅漬けになりますよ。
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夏野菜であるきゅうりと一緒に浅漬けにすればパクチーの香り広がるエスニックな浅漬けになりますよ。

パクチーエスニック春巻き

海老とパクチーを使ったエスニックな春巻き。春巻きの皮から透けるグリーンのパクチーがとってもキレイですね!
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海老とパクチーを使ったエスニックな春巻き。春巻きの皮から透けるグリーンのパクチーがとってもキレイですね!

アスパラパクチーつくねスティック

アスパラの細長を活かしたつくねスティック。お肉にパクチーを練りこんでエスニックな風味をプラス!味付けは、から揚げ粉を使ってお手軽に♪
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アスパラの細長を活かしたつくねスティック。お肉にパクチーを練りこんでエスニックな風味をプラス!味付けは、から揚げ粉を使ってお手軽に♪

449kcal:ツナとパクチーのオムレツサラダごはん

ワンプレートで野菜もごはんも食べることのできるこちらのレシピはツナが入っているので旨みがしっかりと詰め込まれていますよ♪
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ワンプレートで野菜もごはんも食べることのできるこちらのレシピはツナが入っているので旨みがしっかりと詰め込まれていますよ♪

ナッツのエスニックチャーハン

ナッツの食感が新しくて楽しい、エスニックなチャーハンです。パクチーの香りであっさりと食べることができますよ。
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ナッツの食感が新しくて楽しい、エスニックなチャーハンです。パクチーの香りであっさりと食べることができますよ。

香菜まみれのペペロンチーノ

ランチタイムに食べたくなる、ささっと作ることのできるパクチー好きのためのパスタです♪余計なものは入れず、パクチーの味をしっかりと楽しむことができます。
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ランチタイムに食べたくなる、ささっと作ることのできるパクチー好きのためのパスタです♪余計なものは入れず、パクチーの味をしっかりと楽しむことができます。

ガパオライス風豚ひき肉とパクチー炒め

ガパオの代わりにパクチーを使用したガパオライス風です。豚ひき肉でがっつりと満足感のあるレシピです。
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ガパオの代わりにパクチーを使用したガパオライス風です。豚ひき肉でがっつりと満足感のあるレシピです。

パクチーのフォー風エスニックそうめん

夏に大活躍するそうめんですが、マンネリ化しやすいのが問題ですよね…。こちらのレシピはそんなそうめんをフォー風にアレンジしたあっさりとした料理です。
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夏に大活躍するそうめんですが、マンネリ化しやすいのが問題ですよね…。こちらのレシピはそんなそうめんをフォー風にアレンジしたあっさりとした料理です。

海老と鶏肉のパクチー餃子

カロリーなど、いろいろなことが気になる餃子も、パクチーを入れることでデトックス効果が期待できるのでパクパク食べられますね♪
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カロリーなど、いろいろなことが気になる餃子も、パクチーを入れることでデトックス効果が期待できるのでパクパク食べられますね♪

パクチー香るフルーツビネガーウォーター

パクチーの香りがたっぷりするビネガーウォーターはデトックス効果も期待できるのでぜひチャレンジしたいドリンクですね♪
出典:

パクチーの香りがたっぷりするビネガーウォーターはデトックス効果も期待できるのでぜひチャレンジしたいドリンクですね♪

パクチーで美味しくキレイに♪

パクチーのアレンジレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか?ぜひパクチー料理を家庭でも楽しんでみて下さいね!
出典:www.flickr.com(@jules)

パクチーのアレンジレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか?ぜひパクチー料理を家庭でも楽しんでみて下さいね!

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