北欧インテリア・雑貨が大好きです。休日は子供と公園でのんびり♪
フランス生まれの「Jean Dubost（ジャンデュボ）」のカトラリーは、クラシックでありながらカジュアルに食卓をコーディネートしてくれます。製造における多くの工程が代々技術...
フランスでガラス作りを学んだ山口未来さんが日本の伝統的な江戸切子の技法を用いて製作している「KIRIKO（キリコ）」。東京都港区にあるガラス工房「atelier ALI-BA...
スウェーデン生まれの「MQ・Duotex（エムキューデュオテックス）」は、洗剤不要の水だけで汚れが落ちるエコなクロスです。業務用で使われるほどの機能性を誇り、お掃除するのが楽...
素朴だけれど上品な雰囲気が漂う備前焼のウォーターカラフェ「hiiro（ヒイロ）」。備前焼の作品を制作・販売する「DAIKURA（ダイクラ）」の製品です。シンプルでスタイリッシ...
夏になるとビールとともに食べたくなる枝豆。おつまみやお弁当のおかずとして手軽に食べられる枝豆ですが、実は栄養豊富な食品であることをご存知でしたか？枝豆の栄養と効能、基本の美味...
フランスの氷菓子「グラニテ」。コース料理のお口直しで出されるデザートです。ひんやりシャキシャキした食感は暑い季節にぴったり。簡単にできるので、旬の食材を使っておうちで手作りし...
低カロリーで食物繊維やミネラルなどの栄養素が豊富に含まれている「海藻」。体に嬉しい優秀な食品です。手軽に作れてたっぷり食べられるサラダで食生活に積極的に取り入れてみましょう。...
異素材の組み合わせが斬新な「MENU（メニュー）」の雑貨。シンプルかつスタイリッシュなデザインで、グッドデザイン賞など数々の賞を受賞している実力派。デンマーク王室御用達ブラン...
サクサクした食感が人気の「ラスク」。おやつのイメージが強いかもしれませんが、朝食やおつまみにもなったり、パンだけでなく麩やカステラで作ったり、バリエーション豊富に楽しめます。...
角切りや丸ごと、味付のものまで、様々な種類があるトマト缶。価格もお手ごろなので、キッチンにストックしておくととっても便利です。お料理の時間短縮にもなるので、一見手が込んで見え...
「バルサミコ酢」ってよく聞くけど、いったいどういうものなのでしょうか？お洒落なイメージで普段の食卓には使いにくい…と敬遠している方はもったいないですよ！バルサミコ酢はお肉やお...
2人分のスープやお味噌汁を作ったり、ホットミルクなど飲み物を温めたり、野菜を茹でたり･･･、お鍋をちょっと使いたいときありますよね。そんなときは手軽に使える「ミルクパン」がお...
秋～冬にかけて旬を迎える「白菜」。甘みがあって淡泊な味なので、いろいろな食材と合わせやすく、そのうえ栄養もあって低カロリーという優秀な食材です。今回は、白菜の栄養や保存方法、...
お洒落なカフェや雑貨屋さんなどでよく見かける観葉植物「コウモリラン」。みなさんもきっと一度は見たことがあるのでは？独特なシルエットに惹かれる人も多く、人気の植物なんです。「コ...
思い出の写真、プリントしていますか？パソコンにデータとして入ったままだったり、プリントしたけれど箱にまとめて入れたままだったり…。しまいこんだままだと、せっかくの思い出の写真...
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