北欧系のインテリア、ナチュラルな雑貨などが好きです。
きれいな緑色が食卓に映える水菜は、冬が旬の野菜。通年手に入りますが、12月から3月にかけてが本来は1年のうちで水菜をもっともおいしくいただける季節です。ピリッとした辛味とシャ...
日本の代表的なおかずのひとつ、唐揚げ。子どもから大人まで、唐揚げ好きは多いはずです。しっかりとした味付けなどから、お酒のお供にもおすすめの唐揚げ。今回は、そんな唐揚げをもっと...
秋と言えば、紅葉に、アート。そして、ゆっくりくつろげるカフェをプラスして、秋の風物詩を箱根湯本で楽しんでみませんか。今回は、箱根湯本に行ったら、ぜひ訪れたいおすすめのスポット...
ご飯に混ぜるだけで完成する混ぜご飯、とっても美味しいですよね。そんな美味しい混ぜご飯は、献立でなにか足りないなと思ったときにもおすすめ。いつものご飯を混ぜご飯へと変えるだけで...
お弁当の定番、卵料理。卵料理は、ゆでたまごや卵焼きばかりだとは思っていませんか？実は卵のレパートリーは無限大。お弁当におすすめの卵料理も多くあります。今回はお弁当のための卵料...
仕事でなくても、作業をしたり、ものを書いたり...そんなときに素敵なデスクとスペースがあれば、気持ちも高まるものです。今回は、そんな机に向かって行う作業がもっと楽しくなるよう...
毎日くるご飯の時間だからこそ、何かひとつでも楽しみが欲しいもの。器ひとつ変えるだけで、それが家族の中の話題にもなりますし、盛り付けや食事自体がより楽しめるようになります。今回...
忙しいときに便利なのが常備菜。あと一品どうしようと迷ったときにも活躍する常備菜は、食卓のミカタです。今回は、和え物やサラダなど箸休めにぴったりな常備菜をご紹介します。ぜひ冷蔵...
ご飯にのっけて食べる料理と言えば、カレーライスやあんかけ丼など。ただご飯にのせて食べるお手軽料理なのに、とっても美味しいですよね！ご飯プラス具材というシンプルな組み合わせは、...
せっかくお出かけを計画していたのに、雨で台無しになってしまったという経験はありませんか？計画が狂ってしまうとちょっぴり悲しくもありますが、天気を変えることはできません。それな...
大人な嗜好品と言えば、やはり日本酒やワインなどのお酒。適量のお酒は健康にも良いですし、さらに気分も高めてくれます。お酒をより楽しもうと思ったら、やはり美味しいものも必須です。...
寿司をにぎるのは難しい・・・でも！わたしたちでも簡単にできるお寿司が「押し寿司」です。今回は、押し寿司の基本の作り方と、アレンジレシピをご紹介します。もっと気軽に、押し寿司を...
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