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遊園地/温泉/日本酒/コーヒーを愛してます♡

やさしい甘みが増す季節♪主菜からおやつまで「かぼちゃ」食べつくしレシピ

やさしい甘みが増す季節♪主菜からおやつまで「かぼちゃ」食べつくしレシピ

かぼちゃは6月から9月頃収穫され、9月から12月にかけて食べごろを迎えます。ご飯としてもおかずとしても、おやつとしても美味しい、優しい甘さが魅力の野菜です。アレンジ次第で、主...

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簡単!ごちそうレシピ♪のっけた分だけ美味しくなる「冷奴」色々レシピ

簡単!ごちそうレシピ♪のっけた分だけ美味しくなる「冷奴」色々レシピ

栄養価が高い成分とお手頃な価格で、毎日の食卓に取り入れやすい食材「お豆腐」。特に冷奴はお料理の手間が省けるので、日々の献立づくりに重宝しますね。だけど冷奴の具材は、ワンパター...

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のせるだけで絵になる。食卓がもっと華やぐ《主役プレート 12選》

のせるだけで絵になる。食卓がもっと華やぐ《主役プレート 12選》

おかずやパンやご飯など、のっけるだけでカフェのようなおしゃれな食事になるプレート。 盛り付けも簡単で、洗い物も少なくすむなど、嬉しいことが盛りだくさん♪プレートを使えば、何...

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口あたりなめらか、手にしっくりなじむ。食卓を彩る〈素敵なカトラリー〉をそろえましょ

口あたりなめらか、手にしっくりなじむ。食卓を彩る〈素敵なカトラリー〉をそろえましょ

同じドリンクでもよいグラスで飲めば、不思議と美味しく感じてしまいますよね。カトラリーも同じで、口当たりがよかったり使いやすかったり、気に入ったデザインのものだと、お料理を今以...

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忙しくても、ちゃんと食べたい方に。時間も手間も省ける《レンジでつくる おかず》

忙しくても、ちゃんと食べたい方に。時間も手間も省ける《レンジでつくる おかず》

仕事や家事で忙しい毎日を送っていると、お料理に使う食材やレシピが偏ってしまいがちになりますね。同じものばかり食べていたら飽きてしまうし、栄養バランスも心配ですよね…。そんな時...

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赤・緑・黄色・・・彩り豊かで食欲アップ♪〈食材別〉夏野菜レシピで暑い季節を乗りきろう!

赤・緑・黄色・・・彩り豊かで食欲アップ♪〈食材別〉夏野菜レシピで暑い季節を乗りきろう!

夏野菜とは、春に種を蒔いて、夏から秋の初め頃に収穫する野菜のこと。ナスやトマト、ズッキーニ、かぼちゃなど、彩り豊かなのが特徴です。旬のお野菜には、その季節に身体が必要とする栄...

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嬉しい低カロリー♪主菜から副菜まで・・・〈鶏のささみ レシピ〉のレパートリーを広げよう!

嬉しい低カロリー♪主菜から副菜まで・・・〈鶏のささみ レシピ〉のレパートリーを広げよう!

鶏のささみ肉は、低カロリーで高タンパク質なのが魅力。脂肪分も少ないので、ダイエット中の女性にも嬉しいですね♪また、ささみはクセがない食材なので、色んなお料理に利用できます。お...

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実はお手軽スイーツ♪ 色々な具材で【スコーン】を作って、おやつやランチにどうぞ。

実はお手軽スイーツ♪ 色々な具材で【スコーン】を作って、おやつやランチにどうぞ。

お菓子作りは、卵やクリームを泡立てたり、生地を発酵させたり、意外と手間ひまがかかって大変ですよね…。おしゃれなカフェやパン屋さんなどでもよく見かけるスコーン。一見すると作るの...

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冷たいドリンクとお菓子で一息♪ 夏のティータイムを美味しくするモノ。

冷たいドリンクとお菓子で一息♪ 夏のティータイムを美味しくするモノ。

いよいよ、夏も本番ですね☆うだるような暑い日には、美味しいアイスドリンクを飲みながら、ほっと一息入れたくなりませんか。ひんやりドリンクで一息つけば、カラダも心もリフレッシュで...

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今日はなにのっけよう♪白ご飯がもっと美味しくなる《手作りふりかけ レシピ》

今日はなにのっけよう♪白ご飯がもっと美味しくなる《手作りふりかけ レシピ》

常備食としておすすめしたいのが、白ご飯と相性ぴったりの「ふりかけ」。ご飯にかけるだけで、朝食やお夜食に◎ お弁当やおにぎりに加えるだけで、いつものメニューがワンランク上の出来...

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イタリアンからエスニックまで♪ ソース以外の「焼きそば」レパートリーを広げよう♪

イタリアンからエスニックまで♪ ソース以外の「焼きそば」レパートリーを広げよう♪

焼きそばは、麺と具材を炒めるだけでササっと作れちゃうので、忙しい日の昼食にもぴったりです。皆さんは、焼きそばの味つけ、どうしていますか?いつも結局ソースに頼っちゃう…という方...

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ヘルシー気分でお菓子を食べよう。トマト、かぼちゃ、にんじん・・・〈野菜のおやつレシピ〉

ヘルシー気分でお菓子を食べよう。トマト、かぼちゃ、にんじん・・・〈野菜のおやつレシピ〉

お野菜には、ビタミンやミネラル、食物繊維など、女性に嬉しい栄養がたっぷり詰まっています。せっかくならスイーツにもお野菜を活用して、美味しい&ヘルシーなおやつを楽しみませんか?...

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和風にはもちろん、洋風にも合う♪〈きな粉〉を使ったおやつレシピ

和風にはもちろん、洋風にも合う♪〈きな粉〉を使ったおやつレシピ

大豆を炒って作られる「きな粉」は、美味しくて香ばしいのが魅力。栄養価も高いので、日々のレシピに積極的に取り入れたいですね☆きな粉を使ったレシピといえば、和菓子が定番ですが、実...

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今日はおウチでゆったりと♪バル飲み気分を盛り上げる「グラスと食器」

今日はおウチでゆったりと♪バル飲み気分を盛り上げる「グラスと食器」

お外で飲むのも楽しいけれど、おウチ飲みが今の気分♪おウチだとリラックスできるし、まったりお酒やお料理を楽しめるのが良いですね!おひとり様にも女子会にも、彼氏との素敵な時間にも...

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ケーキ、パン、クッキーetc. オーブンいらずで本格的♪〈フライパンで作るおやつレシピ〉

ケーキ、パン、クッキーetc. オーブンいらずで本格的♪〈フライパンで作るおやつレシピ〉

おやつを手作りしたくなっても、材料を混ぜてオーブンで焼いて…という手間を考えたら、ついつい億劫になってしまいますね。おやつが完成した頃には疲れてしまって、おやつよりご飯が食べ...

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