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「具合が悪い」「落ち込んで塞いでいる」「体がだるい」そんな日は料理をするのが面倒なばかりか、食べることすら積極的にできないものです。かといって食事をしっかり摂らないとさらに悪循環……。そこで、シンプルにして元気を出せるレシピを探してみました。自分のために、そして誰かのために、簡単な美味しい一品で体と心を励まして。
寒い季節はほっこり「スープ」で温まるのがいちばん。せっかくなら、“腸活”を意識しながら、簡単でおいしいスープを作りませんか？ 毎日食べたい朝昼晩の腸活スープレシピをご紹介します。
腸活と聞いて思い浮かべるのはどんな食材ですか？ ヨーグルトやサラダ、味噌汁はもちろんですが、「甘酒」にも注目してみてください。栄養満点の甘酒は、昔から日本人に愛されているアイテムのひとつ。実は腸活にも、とってもいい効果があると言われているのです！今回は「甘酒」が腸活におすすめの理由、効果やレシピについてご紹介します。
最近ちょっと食べすぎかなと感じた時や、ダイエット中にもおすすめしたい、豆腐を使ったレシピをご紹介。低カロリー・高たんぱくな豆腐レシピなら、罪悪感なしでがっつり食べられますよ。また消化にもいいので、胃腸が疲れたときにも最適。ゆるっと簡単に作れる豆腐アレンジレシピを、メインからデザートまで幅広くご紹介します。
気がつくと無理をしてがんばりすぎてしまう――。目まぐるしく過ぎていく日々に、ふと立ち止まるとどっと疲れが押しよせるときは要注意。まずは、カラダにやさしい手作りの朝食で、無意識にこもっていた力を、ふっとほどいてリセットしましょう。この記事では、短時間でもできる心とカラダがよろこぶ朝ごはんレシピをご紹介します。いざというときのために、レ...
肌トラブルにお悩みのみなさん、一度「腸内環境」を見直してみませんか？腸にはたくさんの細菌が存在しており、数100種類、数にすると実に1000兆個もあるんだとか。体内の免疫細胞の7割が腸に集中しているので、腸内の状態はそのまま身体の調子につながります。腸の調子が悪くなれば、もちろん身体のコンディションも悪化。今回はそんな悪循環に陥らな...
美味しいものをたくさん食べた年末年始。気づいてはいたけど、毎日の日課のお通じがスムーズにこない…そんな年はじめを過ごしている人も多いかもしれません。 今回は食をメインにいつもの体へリセットし、便秘解消へと導く3つのヒントをご紹介します。
クリスマスやお正月など、ご馳走を食べたりお酒を飲む機会が多かった年末年始。栄養は偏り、食べ過ぎや飲み過ぎが続くことで、だるくなったり体が重く感じたり....日常に何かしらの影響を与えてしまうことも考えられます。そこで今回は、そんな体の不調を整える「リセットご飯」についてご紹介。今日から実施できる簡単レシピをお届けします。
冷たいまま食べるのが当たり前のヨーグルト。しかし人肌に温まった「ホットヨーグルト」は、より健康や美容に良い影響を与えてくれるのをご存知ですか？今回は、そんな今話題の「ホットヨーグルト」の効果をはじめ、基本の作り方とアレンジレシピをご紹介。風邪を引きやすいこの季節には、ぜひホットヨーグルトで免疫力をUPさせましょう。
腸内環境を整え、健やかな体づくりをサポートしてくれる発酵食品は、ここ数年の間に注目されている《腸活》にも欠かせない食材です。今回は、そんな発酵食品を使った栄養たっぷりのレシピをご紹介します。今は特に風邪を引きやすく、着実に免疫力をあげておきたい季節。《腸活》レシピを取り入れて、腸内環境を健康に保ちましょう！
季節関係なく、夕方を過ぎると私たちに起こるつらいむくみ。また夏場は水分の摂りすぎから、その症状は悪化していませんか？そんなむくみには水分管理が得意な食材を食べて、体の中からすっきり大掃除をしましょう！そもそもむくみとは何なのか、食養生の視点から食材それぞれが持つ特徴やおすすめレシピを合わせて紹介します。
「寝つきが悪い」「寝てるはずなのに、寝た気がしない」「毎朝起きるのがツライ」そんな睡眠に関する悩みをお持ちの方はいませんか？睡眠不足には、いくつか原因がありますが、寝る前の食事の摂り方も、睡眠不足につながる要因のひとつ。今回は、良質な睡眠をとるための、夕食の食べ方や避けた方がいいもの、おすすめのレシピを紹介します。
年末年始の暴飲暴食や運動不足。そろそろカロリーオーバーが気になりだして...あなたもこんな傾向はありませんか？とはいえ、寒の入りを過ぎ、冷え込みが厳しくなるこの時期にむやみに食事を制限するのも考えもの。温かい食べ物で体の内から温かく、しっかり栄養も補給しておきたいですね。今回は、疲れた胃腸に優しく、心もほっと癒される美味しいおかゆ、...
女性を中心に注目され、今や世間に広く浸透している“腸活”。腸内環境を整えることは様々な美容・健康効果があると言われていますよね。そんな腸活に役立つ食品として人気を集めているのが、塩麹や味噌などの「発酵食品」です。今回は様々な発酵食品を使った美味しいドリンク&スープレシピをご紹介します♪
外食や豪華な食事が続く、年末年始。まだまだ食事会の予定があるのに、なんだか胃がもたれる、食欲がない、ムカムカするなど、胃腸に疲れが出てきていませんか？食事は健康的な生活に欠かせない大事な要素。しっかり食べないと、元気も出ません！そこで今回は、年末年始におすすめの胃腸＜いたわりレシピ＞をご紹介。しっかり胃腸をケアして、楽しく元気に忘新...
夏の冷たい食べ物や冷房、はたまたイベント続きでの暴飲暴食など…。たくさん遊んだ夏の終わりは、身体も胃腸も少しお疲れ気味。やさしくて美味しい献立で調子を取り戻しませんか？今回は「冷たいもの続きだった方」「夏バテであまり食欲がなかった方」「たくさん楽しんで暴飲暴食気味だった方」の3タイプに分けて、身体が喜ぶ『やさしい献立』をご紹介します。
「週末ベジタリアン」という言葉を聞いたことありませんか？「週末ベジタリアン」はゆるーいベジタリアンライフの方法です。お肉好きにとって野菜だけの生活は送るのは難しいもの。だから気が向いたときに、ちょっと食生活に取り入れてみよう！というフレキシブルでより健康的なスタイルなんです♪今回はこの「週末ベジタリアン」についてのお話と、合わせてお...
新しい生活をスタートするひとも多い春の季節。入園や入学、卒業などのお祝いで外食するのはもちろん、お花見や歓送迎会など、楽しいイベントが盛りだくさんですよね♪普段は食生活は気をつけているけれど、特別な日くらいは楽しく食事をしたい！けれど、翌日になって「食べすぎ、飲みすぎたかも…」とちょっぴり後悔することも。今回は、食べすぎ・飲みすぎた...
お正月にご馳走を食べ過ぎて胃腸が疲れていませんか？そんなときは、身体にやさしい「お粥」をメニューに取り入れて、身体を労わってあげましょう。そこで今回は、土鍋でお米から炊く本格的なお粥の作り方をはじめ、ご飯から作る簡単な方法、炊飯器で作るコツなどをご紹介。さらに、小豆粥や茶粥、雑穀粥など身体にやさしいヘルシー食材や、具沢山の鯛粥やかき...
「年末年始、ちょっと食べ過ぎちゃった…」という方も多いのはないでしょうか。胃腸も重たく感じてくるそんな時は、体に優しいお料理で内臓を休めるのが一番！ そこで、うどんやおかゆ、にゅうめんなど定番のさっぱりメニューにちょっとアレンジを加えたものなどをご紹介します。まずは疲れた体をいたわって、新しい1年を頑張る元気を蓄えましょう。
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