保存だけじゃないよ。WECKで作るレシピいろいろ♪

保存だけじゃないよ。WECKで作るレシピいろいろ♪

WECK(ウェック)は100年以上前から続くドイツ生まれのキャニスターです。名前を聞いた事がなくてもトレードマークのかわいいイチゴ柄は目にしたことがあるかもしれません。WECKはジャムの保存や収納のイメージが強いですが、オーブンやレンジでも使用できるため調理にも活用できます。煮沸殺菌&密閉ができるので手作りのおいしさの長期保存が可能です。見た目もかわいく置いているだけで笑みがこぼれますが、レパートリーを増やして美味しさもGETしましょう♪ 2017年02月27日更新

カテゴリ:
グルメ
ブランド:
WECK
キーワード:
レシピ
野菜料理
常備菜
保存食
保存瓶
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お気に入り数:
395

豊富なバリエーションが魅力的!

WECKにはサイズがいろいろあります。
大きなものから小さなものまであるので用途に合わせてお気に入りを見つけましょう。
出典:

WECKにはサイズがいろいろあります。
大きなものから小さなものまであるので用途に合わせてお気に入りを見つけましょう。

”つくりおき”の容器としてもぴったり!

weckの保存容器は、お料理のつくりおき容器としては勿論、調理や器としても活躍する頼れるアイテム。
手作りジャムや、ピクルスやお漬物、さらにはスイーツを盛り付けてそのまま食卓へ…なんて、使い方も様々です。
出典:

weckの保存容器は、お料理のつくりおき容器としては勿論、調理や器としても活躍する頼れるアイテム。
手作りジャムや、ピクルスやお漬物、さらにはスイーツを盛り付けてそのまま食卓へ…なんて、使い方も様々です。

見た目もとてもお洒落なので、サイズ違いで沢山集めたくなるのもweckの魅力。
みなさんも、あると便利なweckの保存容器を、暮らしの中に取り入れてみませんか!
出典:www.flickr.com(@Simaron)

見た目もとてもお洒落なので、サイズ違いで沢山集めたくなるのもweckの魅力。
みなさんも、あると便利なweckの保存容器を、暮らしの中に取り入れてみませんか!

~weckで作る!レシピいろいろ~

今回は、weckを使って作るレシピをご紹介したいと思います!保存するだけでなく、そのまま調理器具としても使えるweck。
晩御飯の一品に!つけ合わせに!スイーツに…あれこれ活用して、キッチンタイムを楽しんでみて下さいね♪
出典:

今回は、weckを使って作るレシピをご紹介したいと思います!保存するだけでなく、そのまま調理器具としても使えるweck。
晩御飯の一品に!つけ合わせに!スイーツに…あれこれ活用して、キッチンタイムを楽しんでみて下さいね♪

作りおきにも!晩&朝ごはんのおかずにも使えるweck♪

箸休めやお弁当おかずに。ラディッシュの甘酢漬け

朝、昼、晩、お料理にプラスして食べたいピクルスやお漬物もweckなら、お洒落に保存できます。こちらは、切って漬けただけのラディッシュの甘酢漬け。酢漬けなので、日持ちし、彩りも良いので、お弁当のワンポイントにもなりますね!時間が経つにつれ全体的に鮮やかなピンク色に染まって行きます。
出典:

朝、昼、晩、お料理にプラスして食べたいピクルスやお漬物もweckなら、お洒落に保存できます。こちらは、切って漬けただけのラディッシュの甘酢漬け。酢漬けなので、日持ちし、彩りも良いので、お弁当のワンポイントにもなりますね!時間が経つにつれ全体的に鮮やかなピンク色に染まって行きます。

さつまいもとクリームチーズのデザートサラダ

さつまいもの甘さがスイーツみたいなサラダ。晩御飯の一品に、パンに添えて朝食に…保存しておいて、そのまま食卓へ…
出典:

さつまいもの甘さがスイーツみたいなサラダ。晩御飯の一品に、パンに添えて朝食に…保存しておいて、そのまま食卓へ…

WECKでエッグスラット

さつまいもをマッシュしたものを容器に詰め、その上に卵をおとし蒸すだけの簡単レシピ!さつまいものマッシュはカマンベールチーズと合わせてあるので、クリーミーな口当たり。半熟卵を崩しながらそのまま食べたり、バゲットやパンに塗って食べても美味しく頂けます♪
出典:

さつまいもをマッシュしたものを容器に詰め、その上に卵をおとし蒸すだけの簡単レシピ!さつまいものマッシュはカマンベールチーズと合わせてあるので、クリーミーな口当たり。半熟卵を崩しながらそのまま食べたり、バゲットやパンに塗って食べても美味しく頂けます♪

手軽に野菜補給。夏野菜の醤油漬け

信州の郷土料理「やたら」を参考にした万能醤油漬けをご紹介します!冷奴や、そうめん、からあげなどにかけて使えて、手軽に野菜を補給できるので冷蔵庫に常備しておくととっても重宝します。食欲の無い時など、白いご飯にのせて食べるだけでも美味しく頂けます!
出典:

信州の郷土料理「やたら」を参考にした万能醤油漬けをご紹介します!冷奴や、そうめん、からあげなどにかけて使えて、手軽に野菜を補給できるので冷蔵庫に常備しておくととっても重宝します。食欲の無い時など、白いご飯にのせて食べるだけでも美味しく頂けます!

ハーブ&スパイス漬け チーズ&オリーブ

常備おつまみに作っておきたくなるお洒落な一品。
お好みのハーブやスパイスにチーズを漬けこんで作ります。バゲットと一緒に頂いたり、ワインのお供にもぴったりです。
出典:

常備おつまみに作っておきたくなるお洒落な一品。
お好みのハーブやスパイスにチーズを漬けこんで作ります。バゲットと一緒に頂いたり、ワインのお供にもぴったりです。

weckの容器でスイーツを楽しもう♪

基本の焼きプリン~WECKで湯煎焼き~

容器をそのまま湯銭する事も出来るweck。どこか昔懐かしい、ほっこり味のプリンは、朝昼晩食べても飽きない美味しさです♪
出典:

容器をそのまま湯銭する事も出来るweck。どこか昔懐かしい、ほっこり味のプリンは、朝昼晩食べても飽きない美味しさです♪

もらって嬉しい~!WECKでクリスマスのグラスケーキ

ブラウニー生地に冷凍ラズベリーを軽く煮詰めたさっぱりジャム、さらに、ゆるめにホイップクリームを重ねたグラスケーキはいかがでしょう!クリスマスオーナメント風のお菓子を飾り付ければ、クリスマス感いっぱいです。
出典:

ブラウニー生地に冷凍ラズベリーを軽く煮詰めたさっぱりジャム、さらに、ゆるめにホイップクリームを重ねたグラスケーキはいかがでしょう!クリスマスオーナメント風のお菓子を飾り付ければ、クリスマス感いっぱいです。

ラム風味の栗の渋皮煮

ついつい手が出る美味しさの栗の渋皮煮。栗の皮むきは少し手間がかかりますが、ラム酒の香りが優しく香る、とょっと大人のお菓子です。栗が沢山手に入ったら、つくり置きしてみてはいかがでしょう。
出典:

ついつい手が出る美味しさの栗の渋皮煮。栗の皮むきは少し手間がかかりますが、ラム酒の香りが優しく香る、とょっと大人のお菓子です。栗が沢山手に入ったら、つくり置きしてみてはいかがでしょう。

サングリア

weckの容器を使ったサングリア。ワインにバナナやパイナップルなどのお好みの野菜を適当にカットしたものを入れて冷蔵庫で一晩冷やせば出来上がり!そのまま飲んでも良し!ソーダで割ってもさわやかな風味で美味しく頂けます。
出典:

weckの容器を使ったサングリア。ワインにバナナやパイナップルなどのお好みの野菜を適当にカットしたものを入れて冷蔵庫で一晩冷やせば出来上がり!そのまま飲んでも良し!ソーダで割ってもさわやかな風味で美味しく頂けます。

とろけるクリームかぼちゃプリン

オーブン不要!卵も不使用のクリーミーなかぼちゃのプリン。電子レンジでチンして潰したかぼちゃに材料を混ぜて冷やすだけで完成♡かぼちゃは栄養満点!野菜嫌いのお子様のおやつにもぴったりですね!
出典:

オーブン不要!卵も不使用のクリーミーなかぼちゃのプリン。電子レンジでチンして潰したかぼちゃに材料を混ぜて冷やすだけで完成♡かぼちゃは栄養満点!野菜嫌いのお子様のおやつにもぴったりですね!

常備しておくととっても便利な調味料

本格的なタコソース

あると嬉しい!ちょっとお洒落なタコソースがおうちで作れちゃうんです!材料もおうちにありそうなもので作れるところが◎。辛さはチリパウダーなどで調節してお好みの辛さで!
出典:

あると嬉しい!ちょっとお洒落なタコソースがおうちで作れちゃうんです!材料もおうちにありそうなもので作れるところが◎。辛さはチリパウダーなどで調節してお好みの辛さで!

即席味噌汁のもと

作っておくととっても便利な味噌汁のもと。2週間程度日持ちするので、常備しておいてはいかがでしょう!朝、昼、晩、飲みたい時に、沸騰したお湯を注ぐだけでお味噌汁が食べられます。普段使っている味噌や、好みによって分量を調整して作ってみて下さいね。
出典:

作っておくととっても便利な味噌汁のもと。2週間程度日持ちするので、常備しておいてはいかがでしょう!朝、昼、晩、飲みたい時に、沸騰したお湯を注ぐだけでお味噌汁が食べられます。普段使っている味噌や、好みによって分量を調整して作ってみて下さいね。

おわりに…

調理してそのまま食卓へ出す事も出来るのもWECKならでは…自由な発想で作った事のないレシピに挑戦して、もっともっとWECKのある生活を楽しんでみてはいかがでしょうか♪
出典:

調理してそのまま食卓へ出す事も出来るのもWECKならでは…自由な発想で作った事のないレシピに挑戦して、もっともっとWECKのある生活を楽しんでみてはいかがでしょうか♪

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