直火で焼いて皮をむいたパプリカを使うから、クセがなくまろやかな味わい。味付けにはめんつゆを使用してお手軽に。

イエローとレッド両方の色のパプリカを使用しているから、とっても華やか。味付けは塩昆布＆白だしで簡単です。

パプリカを切って、ツナ、めんつゆ、生姜で和えるだけ。クセになるおいしさで、食欲のない時でもパクパク食べられます。

白ワインを加えることで、上品な大人の味わいに。パプリカの黄色と赤、トッピングで乗せたバジルの葉のグリーンの3色が映える一品です。

ケチャップベースの甘酢あんかけで、お子さんが好きな味。鶏団子を茹でた汁をスープに活用すれば、一気に2品完成します。

ササミを叩いて広げ、チーズと野菜を巻いて食べ応えのある肉巻きに。ピーマンとパプリカ2種類を使うので彩りもキレイで食欲をそそります。

お野菜多めだけど、白いご飯にも合う一品。彩りがいいからお弁当のおかずにも。

にんにく＆カレーでがっつりおいしい一品。夏野菜がたっぷり入って元気になれそうです。

肉詰めしたカラーピーマンを輪切りにして火を通りやすくしました。赤・黄・緑で彩りよく。

トマト缶を使ってフライパン1つであっという間にできるハヤシライス。パプリカを入れることで華やかさがアップします。

エスニックな味わいのジャンバラヤ風ピラフ。半熟卵＆とろ～りとろけるシュレッドチーズがいい味出しています！

フライパン1つでできる、タイの定番料理ガパオライス。ワンプレートだから、食後の洗い物も楽ちんですね。

市販のガパオ缶をアレンジしてチャーハンに。パプリカと卵をプラスして栄養価と彩りをアップ。

夏野菜がたっぷり入ったドライカレー。雑穀米と合わせるとカフェ風プレートに。

トマト＆パプリカで作る、真っ赤なパスタ。シンプルだからこそ、素材のおいしさが引き立ちます。

オクラが入ったねばねばが楽しいパスタ。トッピングに赤＆黄色のパプリカを使用し、カラフルに仕上げて。

夏野菜がたっぷり入ったパスタ。寂しい印象になりがちなペペロンチーノも、具だくさんでにぎやかな印象に。