かければご馳走!常備しておきたい万能「ねぎダレ」
なんにでも合う万能調味料「ねぎダレ」。
蒸したり、焼いたりしたお肉や魚にかけるだけでご馳走の完成です。普段の料理の味付けに迷うことなくササっと使えてとても便利!
ねぎダレを作り置きしておけば時短にもなりますが、簡単に作ることができるので大丈夫!
また、ねぎダレに辛みや甘みなどをプラスすれば、飽きずにいろいろな味を楽しめますよ。
今回は、ねぎダレの作り方とねぎダレを使ったアレンジレシピをご紹介します。
蒸したり、焼いたりしたお肉や魚にかけるだけでご馳走の完成です。普段の料理の味付けに迷うことなくササっと使えてとても便利!
ねぎダレを作り置きしておけば時短にもなりますが、簡単に作ることができるので大丈夫!
また、ねぎダレに辛みや甘みなどをプラスすれば、飽きずにいろいろな味を楽しめますよ。
今回は、ねぎダレの作り方とねぎダレを使ったアレンジレシピをご紹介します。
お好みの味わいに。基本といえる「ねぎダレ」レシピ
焼肉屋さん風 万能ねぎだれ
生姜+黒酢入り【ねぎ生姜ダレ】レシピ
レンジで作る【ねぎ塩レモンだれ】レシピ
レンジで1分!めんつゆとポン酢で作る【ねぎダレ】
なににかけましょう?【ねぎダレ】を使ったアレンジレシピ
「副菜」のアレンジレシピ
切ってもむだけ♪おつまみねぎだくきゅうり
ササミときゅうりのネギ塩サラダ
2度楽しめる♡絶品レンチンなすのねぎ塩だれ
レモンいっぱいのねぎ塩たれのトマトサラダ
やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和え
漬け込み不用の味玉♡半熟卵のねぎ塩だれ
おつまみネギ塩メンマ
「魚介類」のアレンジレシピ
お魚レパートリーに♡絶品!『こんがりぶりの簡単香味だれがけ』
簡単おかず♩ご飯が止まらない鮭のネギ塩レモン焼き
あっという間のひと品♪鯖缶のオリーブねぎ塩レモンたれ
スナップえんどうとむき海老のガーリックねぎ塩レモン♡
パパッと簡単☆お弁当やおつまみに◎いかのネギ塩炒め
タコときゅうりのねぎ塩だれ【作り置き】
「お肉」のアレンジレシピ
ねぎ塩レモンから揚げ!簡単すぎる電子レンジのねぎ塩レモンだれ
鶏むね肉でも柔らか美味しい*鶏肉のネギ塩炒め
ゴーヤと豚バラのさっぱり炒め
あっさりうま味!白い麻婆♡『鶏ねぎ塩麻婆豆腐』
フライパン1つで簡単和総菜☆牛肉としめじのねぎ塩しぐれ
止まらない!居酒屋風*砂肝のネギ塩レモン
男子が喜ぶ!豚バラねぎ塩焼きそば
食材3つ☆男子が喜ぶ!『ねぎ塩豚カルビ炒飯』
かければご馳走!万能「ねぎダレ」でアレンジレシピを楽しもう!
幅広い食材に合う、万能調味料の「ねぎダレ」。ねぎダレを作り置きしておけば、アレンジ次第で飽きることなく、違った味を楽しめます。ぜひ参考に作ってみてください♪
ねぎダレの基本レシピ。混ぜるだけで簡単にできるので作り置きしておくと便利です。
これさえ作りこなせれば、アレンジ次第で味の幅が広がります。
ねぎの辛みが苦手な方は、火を通して食べると辛みが和らぎますよ。
冷蔵庫で2~3日保存できます。