ネギ

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身体も心もあたたかく。あたため食材「生姜・ネギ・唐辛子」を使ったレシピ

身体も心もあたたかく。あたため食材「生姜・ネギ・唐辛子」を使ったレシピ

猛暑が終わり、いよいよ寒さを感じる季節になりましたね。まだまだこれから寒くなってくるかとは思いますが、皆さん冷えには悩んでいないでしょうか?今回は、身体を内側から温めてくれる「生姜・ネギ・唐辛子」といったあたため食材を使ったレシピをご紹介します。スープや鍋などの熱々料理の他、がっつり系おかずやおつまみも選んでみましたので、ぜひ参考に...

lenon

冬の寒さで甘みが凝縮。「ネギ」を味わう副菜レシピで、もう一品いかが?

冬の寒さで甘みが凝縮。「ネギ」を味わう副菜レシピで、もう一品いかが?

寒くなると旬を迎える“ネギ”。甘みが増していつもよりいっそう美味しくなる冬野菜のひとつです。そんなネギを使った手軽につくれるもう一品を、いつものご飯に加えてみませんか?いつもはわき役になってしまいがちなネギをメインにつかったレシピ。美味しいだけじゃなくネギは栄養も豊富。ネギを食べるためのお料理、ネギを主役にした副菜レシピをいろいろご...

ko-zo77

薬味や鍋だけじゃないよ♪ 風邪予防にも◎な長ネギレシピ

薬味や鍋だけじゃないよ♪ 風邪予防にも◎な長ネギレシピ

これからの季節に旬な野菜の一つが長ネギですよね。消化促進、風邪予防、美容にも効果がある長ネギのレシピは薬味やお鍋だけじゃないんです。主役にも脇役にもなれる長ネギのさまざまなレシピを集めました。栄養をおいしく摂って、この冬をからだの芯から元気に美しく過ごしましょ♪

kiryn

甘さが増す旬の味わい♪「長ネギ」レシピで風邪対策しよ!

甘さが増す旬の味わい♪「長ネギ」レシピで風邪対策しよ!

いよいよ寒い季節がやってきました。今年の冬は一層冷え込むそうなので、今から風邪には注意が必要です。風邪予防には昔からネギが効くと言われてきました。これからの季節に益々甘く美味しくなってくる旬の長ネギ(白ネギ)は、薬味や添え物として食べるだけでは勿体ない。ネギを主役にしたレシピで、風邪を引かない為の食管理を始めてみましょう。

soa

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