こんにゃくと赤唐辛子の相性は抜群！砂糖と醤油でやや甘めにそしてピリッとした赤唐辛子の旨さはビールによく合いますよ。ごま油の香りもまた食欲をかきたてます。

粉末赤唐辛子やすり下ろしにんにく、すりごまをたっぷりと絡めたビビン麺風パスタです。辛いもの好きにはオススメの絶品パスタレシピ！

鷹の爪や一味唐辛子、にんにくに八角、花椒を贅沢に使って作る本格！自家製ラー油のレシピ。ピーナッツやネギも入って具沢山です。餃子や炒飯に添えるだけで高級中華が簡単に作れちゃう優れものの調味料です。

唐辛子とごま油、お酢やお醤油などの調味料で作った南蛮酢に揚げ焼きにしたなすを漬け込む簡単レシピ。暑い日にでもさっぱり食べられますよ。なすだけでなく鶏肉や豚肉にも応用がききます。

青唐辛子をオリーブオイルに漬け込むだけの簡単レシピ。そのままで食べても良し！薬味としても使える万能レシピです。

青唐辛子、にんにく、生姜を細かくカットして味噌や醤油、砂糖などの調味料と合わせて作ります。ご飯や焼いたお肉のうえに乗せて食べてもOK！ピリ辛が病みつきになりますよ。

葉唐辛子を使った佃煮レシピです。青唐辛子もプラスして砂糖やみりん、醤油で和えた佃煮はピリッと辛くごはんが止まらなくなりますよ。

トマトジュースを使ったミキサーいらずの簡単！ガスパチョ風スープレシピ。暑い夏の日にさっぱりと食べたいスープです。青唐辛子が味をピシッと引き締めてくれますよ。

輪切りにした青唐辛子を昆布と醤油で漬け込むだけの簡単レシピ。冷奴のうえにかけても良し、炒め物に入れてもよしの万能食べる調味料です。

万願寺唐辛子とちくわ、じゃこをにんにくと油で炒めるペペロンチーノ風レシピ。作り置きもできますよ。