角煮・肉じゃがも、すぐ味がしみしみ!「圧力調理バッグ」を使った時短レシピ集*

角煮・肉じゃがも、すぐ味がしみしみ!「圧力調理バッグ」を使った時短レシピ集*

昨年発売され、今も口コミで高評価の「リード 圧力調理バッグ」、気になっている方も多いのではないでしょうか。この商品は、具材と調味料をバッグに入れ、電子レンジにかけるだけ。するとあっという間に、「角煮」「肉じゃが」など、じっくり煮込んだ料理が作れる、便利なアイテムなんです♪働くお母さんや一人暮らしの人など、忙しい毎日での晩ご飯づくりに頭を悩ませている方にぴったり。今回はこの「圧力調理バッグ」の仕組み・活用レシピをご紹介します。この機会に、時短料理の味方「圧力調理バッグ」をぜひお試しください*2019年05月13日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード
レシピ簡単レシピ時短レシピ煮物肉じゃが
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時短調理の人気商品*「圧力調理バッグ」

忙しいお母さんや一人暮らしの方の食事の大きな味方、リード「圧力調理バッグ」をご存知ですか?

具材と調味料をバッグに入れて、電子レンジにかけるだけ。すると、あっという間に、じっくり煮込んだような料理が作れる、便利なアイテムなんです♪

これを使えば、お肉やお魚料理は、身までふっくら、美味しく仕上がるので、立派な主役メニューに。お出汁と一緒のお野菜なら、長時間かけたような芯まで味がしみた煮物に変身します。

日々の食卓で、「もう一品欲しい!」なんてときにも、活躍してくれますよ。

忙しいお母さんや一人暮らしの方の食事の大きな味方、リード「圧力調理バッグ」をご存知ですか?

具材と調味料をバッグに入れて、電子レンジにかけるだけ。すると、あっという間に、じっくり煮込んだような料理が作れる、便利なアイテムなんです♪

これを使えば、お肉やお魚料理は、身までふっくら、美味しく仕上がるので、立派な主役メニューに。お出汁と一緒のお野菜なら、長時間かけたような芯まで味がしみた煮物に変身します。

日々の食卓で、「もう一品欲しい!」なんてときにも、活躍してくれますよ。

じっくり煮込んだような料理だけではなく、さらに具材にご飯を加えれば、ピラフやリゾットに。活躍の幅は無限大です*

今回は、そんな時短料理に大活躍の「圧力調理バッグ」の魅力を徹底的にご紹介。美味しい料理をつくれる仕組み、そして、「圧力調理バッグ」を活用した、美味しいレシピをまとめました♪

この機会に、時短料理の味方「圧力調理バッグ」をぜひ試してみてくださいね。
出典:

じっくり煮込んだような料理だけではなく、さらに具材にご飯を加えれば、ピラフやリゾットに。活躍の幅は無限大です*

今回は、そんな時短料理に大活躍の「圧力調理バッグ」の魅力を徹底的にご紹介。美味しい料理をつくれる仕組み、そして、「圧力調理バッグ」を活用した、美味しいレシピをまとめました♪

この機会に、時短料理の味方「圧力調理バッグ」をぜひ試してみてくださいね。

簡単!楽旨すぎ❤リード認定レシピ❤圧力バッグde手羽先のさっぱり煮 #作り置き #節約 #簡単 by 青山 金魚さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

「リード 圧力調理バッグ」で、美味しく調理できる仕組みとは?

こちらが本記事の主役。ライオンの製品である、リード「プチ圧力調理バッグ」です。一見、日常でよく使うジッパー付保存袋のようですが・・・どんな点が違うのか、気になるところですよね。

こちらは、1箱(価格:250円前後)につき、5枚のバッグが入っているタイプ。実はこの各バッグが使える回数は、一度きり。レンジで加熱すると“噴出口”が開いてしまうので、繰り返し再利用はできません。

そう、このバッグが凄いところは、この“蒸気の噴出口”にあるんです。美味しく調理できる、とっておきのポイント*

こちらが本記事の主役。ライオンの製品である、リード「プチ圧力調理バッグ」です。一見、日常でよく使うジッパー付保存袋のようですが・・・どんな点が違うのか、気になるところですよね。

こちらは、1箱(価格:250円前後)につき、5枚のバッグが入っているタイプ。実はこの各バッグが使える回数は、一度きり。レンジで加熱すると“噴出口”が開いてしまうので、繰り返し再利用はできません。

そう、このバッグが凄いところは、この“蒸気の噴出口”にあるんです。美味しく調理できる、とっておきのポイント*

【圧力調理バッグの特徴・仕組み】
レンジで加熱している間、食材から出てくる蒸気でバッグが膨らみ、バッグに付いている蒸気噴出口の穴から蒸気が出てきます。その間、バッグの中では一定の“プチ圧力”がかかり、バッグの中に残った蒸気は、中でぐるぐると対流。すると・・・むらなく食材全体に行きわたり、加熱ができるという仕組みになっています。

ちなみに、バッグに入れられる材料の量は決まっており、だいたいひとつのバッグにつき、1~2人分の調理が可能。そして、事前に用意しておけば、冷凍ストックしておくことも可能(*)。忙しい人の味方ですね!この利点を考えれば、良心的なお値段◎

箱の中に説明書が入っているので、必ずチェックしてから使用しましょう。
*一部、冷凍できないレシピもありますので、あらかじめご確認ください。
リードプチ圧力調理バッグ|商品ラインアップ|リード|ライオン株式会社
ライオン株式会社の「リード プチ圧力調理バッグ」公式サイトです

目次

~今晩から試したい♪「圧力調理バッグ」を使った人気レシピ集~

簡単に料理が作れて(しかも、しみしみの美味しい煮込み!)、洗い物を少なくおさえられて、作り置きもできる!そんな三拍子揃うライオンの「リード 圧力調理バッグ」を、使ってみたくなったあなたへ。

「圧力調理バッグ」を使った、人気のおすすめレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

ほっこり落ち着く「和食のおかず」レシピ (3選)

和食の定番!「ほくほく肉じゃが」

豚小間肉と、じゃかいも、にんじんなどの野菜をバッグに入れても揉みこみ、10分レンジでチンしてできあがり、というとっても簡単な「肉じゃが」レシピ!

野菜やお肉にもしっかり味が染み込み、まるでお鍋で作ったかのような味わい。和食の定番がこんなに時短で叶うとは驚きですよね。口コミでも高評価で、最初にぜひ試してほしい、オススメメニューです。
出典:

豚小間肉と、じゃかいも、にんじんなどの野菜をバッグに入れても揉みこみ、10分レンジでチンしてできあがり、というとっても簡単な「肉じゃが」レシピ!

野菜やお肉にもしっかり味が染み込み、まるでお鍋で作ったかのような味わい。和食の定番がこんなに時短で叶うとは驚きですよね。口コミでも高評価で、最初にぜひ試してほしい、オススメメニューです。

リードプチ圧力調理バッグで肉じゃが作ってみました by ショコラさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
リードプチ圧力調理バッグで肉じゃが作ってみました by ショコラさん」 今日は袋に入れてレンジで10分調理するだけで圧力がかかって直ぐにできる肉じゃがをご紹介したいと思いますレシピはリードさんのレシピを参考にして作っています。

みんな大好き!「豚の角煮」

「圧力調理バッグ」の特徴・仕組みがつかめてきたら、いろいろ応用できますよ*

たとえば、大人も子どももみんな大好きな「豚の角煮」。こちらのレシピでは「炊飯器」を使っていますが、この「炊飯器」の代わりに「圧力調理バッグ」を使っても、美味しくいただけます。

ポイントは、お肉はこちらのレシピの材料半分くらいで試すこと。そしてゆで卵を使用しないことです。ゆで卵のかわりに、大根をプラスしても美味しいですよ。

電子レンジで10分目安で、お試しあれ。出来上がったら3分ほど、いったん冷ましてから袋を開けるのがおすすめです。
出典:

「圧力調理バッグ」の特徴・仕組みがつかめてきたら、いろいろ応用できますよ*

たとえば、大人も子どももみんな大好きな「豚の角煮」。こちらのレシピでは「炊飯器」を使っていますが、この「炊飯器」の代わりに「圧力調理バッグ」を使っても、美味しくいただけます。

ポイントは、お肉はこちらのレシピの材料半分くらいで試すこと。そしてゆで卵を使用しないことです。ゆで卵のかわりに、大根をプラスしても美味しいですよ。

電子レンジで10分目安で、お試しあれ。出来上がったら3分ほど、いったん冷ましてから袋を開けるのがおすすめです。

炊飯器で簡単!豚の角煮☆ by 高橋ヒロ(hiro) | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

ご飯がすすむ♪「サバのにんにく煮」

焼肉のたれで作る「サバのにんにく煮」は、ご飯のお供にぴったりのメニュー。

グリルやフライパンを使わないので、洗い物の手間が減って、魚の臭いで悩まずに済むのが、嬉しいポイントですよね。こちらは冷凍調理が可能なので、事前に準備して冷凍しておけば、いざというときに助かる主役メニューです♪
圧力調理バッグで!超簡単さばのにんにく煮 by ライオン株式会社 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが310万品
「リード プチ圧力調理バッグ」公式の、「さばのにんにく煮」レシピです

さっぱりヘルシー♪「鶏肉を使った料理」レシピ (3選)

しっとりジューシー*「鶏むね肉のハム」

おもてなし料理にもぴったりの「鶏ハム」も、「圧力調理バッグ」があれば、簡単に作ることができるんです!
鶏ガラスープの素や、豆板醤を入れれば、いつもよりもこだわった味わいに。鶏むね肉でも、弾力があり、かつ、しっとりとした味わい深いハムができあがります。

一緒に長ネギなどの野菜を入れれば、彩豊かになるだけでなく、こちらにも味が染みて、ますますお箸が進みます♪
出典:

おもてなし料理にもぴったりの「鶏ハム」も、「圧力調理バッグ」があれば、簡単に作ることができるんです!
鶏ガラスープの素や、豆板醤を入れれば、いつもよりもこだわった味わいに。鶏むね肉でも、弾力があり、かつ、しっとりとした味わい深いハムができあがります。

一緒に長ネギなどの野菜を入れれば、彩豊かになるだけでなく、こちらにも味が染みて、ますますお箸が進みます♪

簡単!楽旨すぎ❤中華風 鶏ハム❤電子レンジで驚くほどむっちり【#鶏むね肉 #節約】でこぽんサワー by 青山 金魚さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
簡単!楽旨すぎ❤中華風 鶏ハム❤電子レンジで驚くほどむっちり【#鶏むね肉 #節約】でこぽんサワー by 青山 金魚さん」 鶏むね肉を買って。自宅にある調味料と漬け込み冷蔵庫へ。今日のお夕飯にチン!調理しました。

味がしみしみ♪「大根と鶏肉のコチュジャン煮」

「圧力調理バッグ」でぜひお試しいただきたいのが、大根を使ったメニュー。お鍋だと味が染み込むまでに時間がかかる大根も、このバッグを使えば、短い時間で芯まで味が染み込むんです♪

コチュジャンやごま油を加えてレンジで加熱すれば、甘辛さがご飯にぴったりのおかずが出来上がり。「大根と鶏肉のコチュジャン煮」はお酒にも合うので、お父さんの晩酌のお供にも喜ばれるメニューです*

スタミナばっちり!「鶏もも麻辣醤(マーラージャン)焼き」

パプリカの色合いが爽やかなこちらの「鶏もも麻辣醤焼き」も、「圧力調理バッグ」で叶う時短メニュー。

にんにくも入っているので、さっぱりとした味わいながらもスタミナばっちりです。実は、隠し味に、マーマレードを加えることで、このさっぱりとした味わいが実現するんだそう。華やかなメニューなので、お弁当にもぴったりです。
出典:

パプリカの色合いが爽やかなこちらの「鶏もも麻辣醤焼き」も、「圧力調理バッグ」で叶う時短メニュー。

にんにくも入っているので、さっぱりとした味わいながらもスタミナばっちりです。実は、隠し味に、マーマレードを加えることで、このさっぱりとした味わいが実現するんだそう。華やかなメニューなので、お弁当にもぴったりです。

鶏もも麻辣醤焼♪電子レンジでレンチン完成 by 青山 金魚さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
鶏もも麻辣醤焼♪電子レンジでレンチン完成 by 青山 金魚さん」 麻辣醤で爽やかな辛みを加えたうまうま鶏肉ですよーっ。見た目の色白に反して、にんにくもたっぷりスタミナ系。

手間隙かかる料理が、お手軽に♪「煮込み料理」レシピ(3選)

洋食レストランでのお馴染み料理「ビーフストロガノフ」

本場風というよりは、ちょっと日本的なホッとする味わいの「ビーフストロガノフ」も作れますよ。

ポイントは、牛肉や玉ねぎと一緒に煮込むタレ(ケチャップ1:中濃ソース1の割合)をつくるのですが、さらに、バターもちょっと加えること。香り豊かな、風味付けになります。
出典:

本場風というよりは、ちょっと日本的なホッとする味わいの「ビーフストロガノフ」も作れますよ。

ポイントは、牛肉や玉ねぎと一緒に煮込むタレ(ケチャップ1:中濃ソース1の割合)をつくるのですが、さらに、バターもちょっと加えること。香り豊かな、風味付けになります。

リード プチ圧力調理バッグで一石5鳥♪ ビーフストロガノフ by ★ANNA★さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
リード プチ圧力調理バッグ 専用レシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが308万品
「リード プチ圧力調理バッグ」公式の、「ビーフストロガノフ」レシピです

芯からぽかぽか*「お餅入り手羽元のサムゲタン風」

少し肌寒い日や、風邪気味のとき、食べたくなるのがお鍋メニュー。中でも、サムゲタンは生姜やネギが入っているので、身体がぽかぽか温まりますよね。
お餅と手羽元が入ったこちらのメニューも、「圧力調理バッグ」を使えば、あっという間にできあがり◎夕食のメインとしてだけでなく、少しお腹が空いた夜食にもオススメの一品です。

濃厚なコクの旨味*「バターチキンカレー」

煮込み料理の定番といえば、カレー。中でも、バターチキンカレーは、バターのコクとトマトの酸味がとっても美味しいですよね。こちらも、「圧力調理バッグ」を使えば、手軽に作ることができるんです♪具材をカットして、調味料を加えてレンジでチンするだけで、できあがり。簡単ですが、味はしっかり、本格的!
作り置きしておけば、慌ただしい夕食の時間でも一安心ですよね。ご飯だけでなく、パンやナンにも合う一品です◎

まさかのお菓子まで!番外編の「スイーツ」レシピ(1選)

しっとりふわふわ♪「チョコレートケーキ」

こちらは、便利なホットケーキミックスを使った、チョコレートケーキのレシピ。
板チョコレート、サラダ油、卵、ホットケーキミックスの4つの材料で、簡単に作ることができます。「圧力調理バッグ」を使えば、たった3分の加熱でできるとこともびっくりですよね。
一口サイズにしたり、大きめのサイズで複数個作って、デコレーションにこだわるのも素敵。ケーキ生地に、クルミやアーモンドを加えても美味しいですよ♪

「圧力調理バッグ」を使って、時短で美味しいご飯づくりを*

角煮・肉じゃがも、すぐ味がしみしみ!「圧力調理バッグ」を使った時短レシピ集*
出典:
いかがでしたでしょうか。「圧力調理バッグ」は、時短料理が可能になるだけでなく、冷凍保存をして、作り置きとしてストックしておくこともできる、便利な優れものです♪簡単に仕上がるだけでなく、具材に味がしっかり染み込むなど、メリットも盛りだくさん。

スーパーに行ったら、ライオンから出ている「リード プチ圧力調理バッグ」をチェックして、ぜひ使ってみてはいかがでしょう。
リードプチ圧力調理バッグ|商品ラインアップ|リード|ライオン株式会社
ライオン株式会社のリードの商品情報ページです。リードプチ圧力調理バッグの特長をご紹介いたします。
ライオン株式会社の「リード プチ圧力調理バッグ」公式サイトです

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