鶏むね肉に、もやし、水菜、人参などヘルシーな食材を使った和風鍋です。トリガラと昆布だしを合わせたスープで作っており、シンプルにポン酢しょうゆにつけていただきます。たくさん食べても安心なのが嬉しいですね。

キャベツ・もやし・ニラ・ニンニク・長ネギなどの野菜をたっぷり使ったかつおだしのちゃんこ鍋。鶏挽き肉で作るヘルシーな肉団子やあさりも入っており、このお鍋一つで野菜・お肉・魚介をバランスよくいただけます。

あっさりとした昆布つゆに旬の柚子を使った、爽やかな香りを楽しめるお鍋です。材料の豚肉とネギからじんわり染み出た旨味と、輪切りにした柚子を散りばめた可愛らしい見た目を楽しみましょう。

こちらはたっぷりの大根おろしを入れて食感を楽しめるみぞれ鍋です。鶏肉・春菊・きのことヘルシーな材料なのが嬉しいですね。仕上げにゆずの皮の千切りをのせて、爽やかな匂いが漂う和風鍋を味わいましょう。

生トマトをベースにした洋風鍋。中には玉ねぎ、キャベツ、にんじんなどの野菜の他に、合い挽き肉で作ったミートボールなどが入っています。お好みで粉チーズをかけて召し上がれ♪

ソーセージの旨味が野菜にしっかり染みこんだヘルシーな洋風鍋です。大きめに切った野菜がたっぷり入っており、色味もキレイなので、パーティー鍋として楽しめるのも嬉しいですね。

モッツァレラチーズを使った濃厚な味わいの洋風鍋です。味噌・コンソメ・塩でしっかり味付けをしているので、材料のサーモンやほうれん草にもよく合います。最後に、お好きなパンを添えて、チーズの旨味を堪能しましょう。

白ワインと塩、オリーブオイルで作る、サラダ感覚のお鍋。お野菜をたっぷりと入れて、とろけたカマンベールチーズと一緒にからめていただきましょう。

冬にピリ辛のキムチ鍋はいかがでしょうか？こちらのレシピは、豚バラを入れて少し辛味を抑えているので、お子さんでも美味しく食べれますよ。辛いのがお好きな方は、豆板醤やラー油加えて辛味を調整しましょう。

寒い季節に嬉しい、身体を温めるしょうがをふんだんに使ったお鍋です。スープはコクの実などの体に良い薬膳が入っており、長ネギ、春菊、かぶなど旬のお野菜もいつもと一味違った味わいを堪能できますよ。

大きく切った豚バラの旨味と、豆板醤の辛みが合わさった美味しい中華鍋。野菜は中華だしに合う、筍の水煮・青梗菜などが入っています。お肉をあっさり食べたい時におすすめの鍋料理です。

味別ごとにお鍋を紹介しましたがいかがでしたでしょうか？スープのベースが違うだけで、色んな味のお鍋が楽しめるので、バリエーションを増やして冬の鍋を美味しくいただきましょう♪