これなら私でも出来そう!作ってみたくなる簡単「オーブン料理」レシピ

これなら私でも出来そう!作ってみたくなる簡単「オーブン料理」レシピ

料理をあまりされない方や料理初心者さんにとっては、「オーブンを使った料理」と聞くととてもハードルが高いイメージがありませんか?しかし、料理に不慣れな方ほど、オーブン料理はレパートリーを増やす強い味方!失敗せずに簡単に作れちゃう、おすすめのオーブンレシピをご紹介します♪2020年11月05日作成

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グルメ
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レシピ鍋・オーブン料理オーブン料理簡単レシピ初心者
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オーブン料理は初心者さんの強い味方!

これなら私でも出来そう!作ってみたくなる簡単「オーブン料理」レシピ
出典:unsplash.com
オーブン料理と聞くと“料理上級者さん”のレシピだというイメージではありませんか?でも実は、料理初心者さんほどオーブンを味方にすれば、レパートリーをどんどん増やすことができますよ!
これなら私でも出来そう!作ってみたくなる簡単「オーブン料理」レシピ
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今回は、料理初心者さんでも大丈夫、気負いせずに簡単に作れるおすすめのオーブンレシピをカテゴリー別にご紹介します。自分のために、また大切な方のためにオーブン料理に挑戦しませんか?

ごはん編

豚ミンチとトマト缶でミートドリア

豚ミンチとトマト水煮缶を使ったシンプルで失敗なしの簡単ミートドリア。ポイントは最初に豚ミンチをよく炒めること、そしてチーズをたっぷりのせることです!
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豚ミンチとトマト水煮缶を使ったシンプルで失敗なしの簡単ミートドリア。ポイントは最初に豚ミンチをよく炒めること、そしてチーズをたっぷりのせることです!

ホイル焼きカレー

お子様からも人気のカレーもカレー粉一つあれば、オーブンで簡単に作ることができますよ♪ポイントは隠し味に白ワインを加えること。お好みの野菜を使ってできる失敗しないレシピです!
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お子様からも人気のカレーもカレー粉一つあれば、オーブンで簡単に作ることができますよ♪ポイントは隠し味に白ワインを加えること。お好みの野菜を使ってできる失敗しないレシピです!

ベーコン飯のチーズ焼き

初心者さんでも気合いを入れずに気軽に作れるおすすめレシピ「ベーコン飯のチーズ焼き」。ご飯と一緒に炒めるベーコンの香ばしさと、玉ねぎとバターの甘みがクセになる一品です。オーブンに入れて、チーズにこんがり焼き目がついたら完成です!
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初心者さんでも気合いを入れずに気軽に作れるおすすめレシピ「ベーコン飯のチーズ焼き」。ご飯と一緒に炒めるベーコンの香ばしさと、玉ねぎとバターの甘みがクセになる一品です。オーブンに入れて、チーズにこんがり焼き目がついたら完成です!

洋風メイン編

かぼちゃとチキンのマカロニグラタン

ホクホクなかぼちゃと、ジューシーなチキンが更に美味しさを引き立てる、オーブン料理の定番マカロニグラタンはいかがですか?ポイントはホワイトソースを作る際に、薄力粉がダマにならないようによく加熱することです。
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ホクホクなかぼちゃと、ジューシーなチキンが更に美味しさを引き立てる、オーブン料理の定番マカロニグラタンはいかがですか?ポイントはホワイトソースを作る際に、薄力粉がダマにならないようによく加熱することです。

なすのラザニア

市販のアラビアータソースを使った「なすのラザニア」。市販のソースではなく、トマト缶を使ってももちろん美味しく仕上がりますよ。ポイントはなすを焼く際、油は多めにしてしっかりと火を通すこと。ぺろっと完食してしまう、美味しいラザニアの完成です。
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市販のアラビアータソースを使った「なすのラザニア」。市販のソースではなく、トマト缶を使ってももちろん美味しく仕上がりますよ。ポイントはなすを焼く際、油は多めにしてしっかりと火を通すこと。ぺろっと完食してしまう、美味しいラザニアの完成です。

タンドリーチキン

鶏の手羽元を使った「タンドリーチキン」。鶏の手羽元にプレーンヨーグルト、カレー粉、はちみつなどの調味料をしっかりと揉み込みます。オーブンで25分焼いて完成です!クリスピー&ジューシーさが最高です♪
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鶏の手羽元を使った「タンドリーチキン」。鶏の手羽元にプレーンヨーグルト、カレー粉、はちみつなどの調味料をしっかりと揉み込みます。オーブンで25分焼いて完成です!クリスピー&ジューシーさが最高です♪

パプリカの肉詰め

パプリカが手に入った日は「パプリカの肉詰め」を作ってみませんか?ポイントはお肉が崩れないように、しっかりと練り混ぜること。カラフルで食卓がパッと華やかになる嬉しい一品です!
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パプリカが手に入った日は「パプリカの肉詰め」を作ってみませんか?ポイントはお肉が崩れないように、しっかりと練り混ぜること。カラフルで食卓がパッと華やかになる嬉しい一品です!

和風メイン編

たらのバターチーズ焼き

おうちで魚料理にあまり挑戦しない方に是非、挑戦していただきたい「たらのバターチーズ焼き」。フライパンで焼いたたらにピザ用チーズを乗せて、更にオーブンでじっくり加熱します。身が壊れやすいく、調理方法が難しいたらでもオーブンの力を借りれば失敗せず、美しく出来上がります。
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おうちで魚料理にあまり挑戦しない方に是非、挑戦していただきたい「たらのバターチーズ焼き」。フライパンで焼いたたらにピザ用チーズを乗せて、更にオーブンでじっくり加熱します。身が壊れやすいく、調理方法が難しいたらでもオーブンの力を借りれば失敗せず、美しく出来上がります。

味噌漬け焼豚

豚肩ロースを贅沢に使った時短料理「味噌漬け焼豚」。調味料にじっくり7時間漬け込み、オーブンで45分~50分焼きます。そのまま食べても、チャーハンや丼ぶりにするのもおすすめです。保存できる嬉しい一品ですね。
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豚肩ロースを贅沢に使った時短料理「味噌漬け焼豚」。調味料にじっくり7時間漬け込み、オーブンで45分~50分焼きます。そのまま食べても、チャーハンや丼ぶりにするのもおすすめです。保存できる嬉しい一品ですね。

豆苗と鯖缶のクリスピーピッツァ

豆苗とオイル漬け鯖缶を使ったピザはいかがですか?レシピでは薄生地ピッツァを使用していますが、餃子の皮を使いアレンジしてもクリスピーに美味しくできますよ!
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豆苗とオイル漬け鯖缶を使ったピザはいかがですか?レシピでは薄生地ピッツァを使用していますが、餃子の皮を使いアレンジしてもクリスピーに美味しくできますよ!

鮭とゴロゴロ野菜のぎゅうぎゅう焼き

鮭と野菜を調味料にしっかり漬け込んでオーブンで焼くだけで、豪華なプレートが出来上がり。魚と野菜は別々に調味料に漬けると、それぞれの素材の旨味が引き立ちます。季節の旬野菜と鮭を堪能しませんか?
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鮭と野菜を調味料にしっかり漬け込んでオーブンで焼くだけで、豪華なプレートが出来上がり。魚と野菜は別々に調味料に漬けると、それぞれの素材の旨味が引き立ちます。季節の旬野菜と鮭を堪能しませんか?

おつまみ編

オーブンポテト

オーブンで20分、簡単に出来立てのオーブンポテトの完成です。じゃがいもを切って、味付けをして、オーブンに入れるだけ!じゃがいもが余った日や、何か物足りなさを感じる時のもう一品にもGOODです。
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オーブンで20分、簡単に出来立てのオーブンポテトの完成です。じゃがいもを切って、味付けをして、オーブンに入れるだけ!じゃがいもが余った日や、何か物足りなさを感じる時のもう一品にもGOODです。

イワシとじゃがいものガーリックパン粉焼き

白ワインとの相性も抜群。おうちで楽しめるおすすめの一品。パン粉のサクサク食感がクセになります。魚料理が苦手な方でも、このレシピなら気軽に挑戦できますよ!
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白ワインとの相性も抜群。おうちで楽しめるおすすめの一品。パン粉のサクサク食感がクセになります。魚料理が苦手な方でも、このレシピなら気軽に挑戦できますよ!

アンチョビマヨチーなすボート

長なすを贅沢に使った「アンチョビマヨチーなすボート」。アンチョビマヨとなすの組み合わせがこれほど最高とは……感動ものです!調理時間も10分と短いので、忙しい方にもおすすめ。
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長なすを贅沢に使った「アンチョビマヨチーなすボート」。アンチョビマヨとなすの組み合わせがこれほど最高とは……感動ものです!調理時間も10分と短いので、忙しい方にもおすすめ。

丸ごとアボカドとたたき海老のチーズ焼き

アボカドを半分に切って中をくり抜いて、むき海老、マヨネーズ、レモン汁、お好みで塩胡椒を加えます。ピザ用チーズをたっぷり載せて、オーブンで10分!アボカド好きなら、やみつきになること間違いなしです♪ワインや日本酒ともぴったり◎
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アボカドを半分に切って中をくり抜いて、むき海老、マヨネーズ、レモン汁、お好みで塩胡椒を加えます。ピザ用チーズをたっぷり載せて、オーブンで10分!アボカド好きなら、やみつきになること間違いなしです♪ワインや日本酒ともぴったり◎

おしゃれな「グラタン皿」のおすすめを厳選。使える代用アイデアも!
おしゃれな「グラタン皿」のおすすめを厳選。使える代用アイデアも!

寒い季節になると食べたくなる、出来立てアツアツの美味しいグラタン。今回はそんなグラタン料理に欠かせない、おしゃれなグラタン皿を集めました。さらにグラタン皿がない時に役立つ代用アイデアもご紹介。素敵な食器やアイデアで、美味しいグラタン作りにチャレンジしましょう♪

こちらの記事では、お洒落な「グラタン皿」をご紹介しています。ご興味のある方は是非、ご覧くださいね。

レパートリー広がるオーブン料理に挑戦♪

これなら私でも出来そう!作ってみたくなる簡単「オーブン料理」レシピ
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おすすめのオーブンレシピをご紹介しました。オーブンは料理初心者さんでも案外簡単に使いこなすことができますよ。きっと料理がもっと楽しくなるオーブン料理に挑戦しましょう!

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